【東區浪漫的蔬食餐廳】↗️收藏起來
這次帶3位肉肉友人一起去品嚐蔬食異國料理,而且還是無蛋無奶!一開始還擔心無蛋無奶
對他們跨度會不會太大,沒想到主廚的好手藝,讓大家都心滿意足❤️真的很適合特別的日子,來飽餐一頓(⊃。•́‿•̀。)⊃
📍艾果豐
🚇捷運忠孝復興
🏠台北市大安區仁愛路123巷26弄6號
🌱全素 無蛋無奶
✔️寵物友善餐廳
✔️一成服務費
🔸焗烤蘑菇 開胃菜 💰172
外頭法式餐廳很常出現的焗烤田螺,在蔬食餐廳用蘑菇取代
友人們表示有個雞湯味🤔🤔一個鮮味,雖然跟普通起司不太一樣,但還不錯
位子覺得雖然是無奶,但也有模仿出焗烤清淡的奶味👍🏻
🔸安東尼義大利麵 💰293
植物奶油義大利麵+純植物火腿
奶油白醬不是很濃郁的,是屬於清爽型,所以不會太膩口,素火腿就是一般素料的口感,可以取代想吃肉肉的慾望
裡面還有菠菜,是會隨著季節變化,讓配料的口感更加豐富
🔸黑松露麻油燉飯 💰319
中西合併的特別菜色,第一次品嚐到加入芝麻油跟生薑的燉飯,薑味不會太嗆,是溫和型的。
一口咬下,有淡淡的松露味,而後迎來麻油的香氣,米飯較為柔軟
🔸未來肉披薩 9吋💰460 🔥
未來肉給得很豐富大塊,真的有在吃肉的口感,vegan cheese 毫不手軟,雖然沒有很長的牽絲,但有感受到起司將配料們融合在一起,配料也十分豐富,鋪得滿滿的😋餅皮非常有嚼勁,但有不會很厚重,覺得澱粉過多,是我最喜歡的一道
但對大愛九層塔的友人來說,九層塔的香氣有被未來肉蓋過🥲
A套餐 💰588
1.當日湯品 湯品很順口,
2.主餐A任選
3.當日驚喜甜點
4.小杯飲品
以上為主餐的介紹,友人們都有各自喜歡的主餐,難以投出第一名
接下來是我期待的Vegan甜點
🔸巧克力旦糕 🔥
鬆軟的旦糕體有逼近奶蛋素的口感,無奶的鮮奶油,也較為清爽,友人表示「好吃!」
一般吃的都太膩口了😂😂
應該都用植物鮮奶油比較好
🔸南非布丁
特別的布丁口感,內餡很像麻糬,上面有灑上肉桂粉~肉桂控可以試試
🔸提拉米酥
屬於清爽型的,有些會使用濃郁的腰果製成,相較有飽足感,這款較為偏向友人們常吃的提拉米酥
非奶油的部分的比例較高,所以不會太膩
🔸蘋果派
是整塊蘋果切片,搭配上vegan冰淇淋,甜度對我來說偏高,vegan冰淇淋無庸置疑的好吃
謝謝艾果豐的邀請
友人們都有喜歡的餐點
也有打開眼界,原來無蛋無奶一樣美味
#草食台北
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#vegan
@ Mianto 艾果豐
黑松露麻油燉飯 在 陸上那隻吃貨魚 Facebook 的精選貼文
🐾Mianto 艾果豐, Taipei, Taiwan
套餐A 💰NT$588
套餐B 💰NT$728
🚈MRT:忠孝復興 Zhongxiao Fuxing
🚶🏻♂️二號出口,走約6分鐘
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🔆一句話:美味的 #全素料理 😍顛覆我對素食的想法
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🔸拜訪日期:2020.12.03 Thu.
❥套餐A內含:當日湯品、任一主餐A(可+$50點主餐B/ +$80披薩)、甜點、小杯飲品
❥套餐B內含:當日湯品、任一開胃菜、主餐任選、甜點、任一飲品
周四中午與吃素的男友家人一起共進午餐
這家由外國主廚所開的全素餐廳多為異國料理的形式呈現
店內旦糕(無蛋故選旦字)、派及麵包都是店家親自做的
還有很特別的植物起司!
一定要推一下他的 #南非咖哩盒子
由手做麵包裡頭包著濃郁咖哩餡不辣而且非常香
他麵包真的出乎意料的美味😍
不只是香而已口感也超好
還有大家一致覺得好吃的 #黑松露麻油燉飯
濃郁麻油融在飯中,超級入味的燉飯
黑松露店家是建議吃一半後再加形成兩種吃法都非常涮嘴!
最後誇一下他的 #未來肉披薩
我之前有在別的漢堡店吃過對未來肉印象沒有很好
但她的未來肉處理的很好吃
當天吃的每一道真的顛覆我對全素料理的看法
不管是不是素食者都覺得很美味❤️
如果身旁有素食的家人或朋友
這間我覺得很適合一起同享,自己吃的也愉快!
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⭕️10%服務費 ⭕️WiFi
⭕️低消:一人一份主餐/ 下午茶時段為一杯飲品
⭕️限時:120分鐘
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【Mianto 艾果豐】
📍地址:台北市大安區仁愛路三段123巷26弄6號1樓
📞電話:02 2711 8473
⏰營業時間:週二-五 12:00–15:00、18:00–21:30/ 週六、日 12:00–21:30
🔚公休:週一
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#🐟台北美食
#🐟忠孝復興站
#🐟食艾果豐
#正餐🐟是我
@ Mianto 艾果豐
黑松露麻油燉飯 在 Ken&Alice玩樂誌 Facebook 的最讚貼文
#台北美食 Mianto 艾果豐
崇尚以友善動物生命與環境保護為理想「#Mianto艾果豐」,將素食進一步昇華至一律不使用會剝削動物的奶蛋製品、蜂蜜、燕窩等食材,南非美女主廚不僅料理的理念令人敬佩,無國界餐點更是樣樣別出心裁,吃素不必犧牲美味,還能深深感受到對於生命的尊重與關懷,當然這裡也是寵物友善餐廳囉。
這道「黑松露麻油燉飯」是中西混搭風,麻油混合松露的濃郁香氣,兩者碰撞出無違和感的美妙滋味,一上桌就讓人著迷;主廚建議剛開始先吃原味,吃一半再拌入松露醬,一飯兩吃增添變化。
#台北大安美食 #台北蔬食餐廳 #台北素食餐廳 #忠孝復興站美食
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