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❤️三溫糖❤️ #三溫糖 是日本家庭料理常用到的砂糖，經由三段不同溫度所製成的糖，在全聯或是烘焙材料店都能買到，也可以用一般砂糖或全部用黑糖😊
不管是冬天感冒禦寒，手腳冰冷，薑湯☕都是很好的熱飲💯
Amy來和大家分享我的暖心熱飲☕薑除了煮湯之外也可以做成「黑糖薑片」，不但可以當零嘴來享用😋還可以沖成薑茶來喝☕連滷肉🍲都可以用👍做好的黑糖薑片冷藏可以保存1個月喔💕
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❤️三溫糖❤️三溫糖是日本家庭料理常用到的砂糖，經由三段不同溫度所製成的糖，在全聯或是烘焙材料店都能買到，也可以用一般砂糖或全部用黑糖😊
✍材料表✍
老薑 900g
黑糖 300g
三溫糖 100g
❤️三溫糖❤️ #三溫糖 是日本家庭料理常用到的砂糖，經由三段不同溫度所製成的糖，在全聯或是烘焙材料店都能買到，也可以用一般砂糖或全部用黑糖😊
不管是冬天感冒禦寒，手腳冰冷，薑湯☕都是很好的熱飲💯
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❤️三溫糖❤️三溫糖是日本家庭料理常用到的砂糖，經由三段不同溫度所製成的糖，在全聯或是烘焙材料店都能買到，也可以用一般砂糖或全部用黑糖😊
✍材料表✍
老薑 900g
黑糖 300g
三溫糖 100g
【老闆啊🙋♂來個「椪餅」吧】
走在台南常見到許多圓圓小小的棕色包子，上面印者各種字句，像是「幸福」、「府城」、「囍」。
說道這兒，想必各位老台南馬上聯想到了府城經典伴手禮「椪餅」了。
#吃過請舉手🙋♀🙋♀🙋♀
#椪餅你都買哪家🤔🤔🤔
#你吃過最道地的吃法嗎💬
#椪餅單吃像餅乾依樣🍘
椪餅是一個扁球狀的硬物，以白糖、黑糖作為內餡，香氣十足，所以又稱作「香餅」，也有人以香餅圓圓、膨膨的外貌，把它稱為「椪餅」。這是府城道地的麵點，現今開發了許多不同的口味如枸杞、桂圓等。
相傳早期民生物資缺乏，則會以此作為女性坐月子的進補美食。人們會將其挖洞打入雞蛋🥚，並用麻油加上薑片將兩面慢煎至全熟即可食用。古時有：「吃3個椪餅，等於吃1隻麻油雞」的說法😋。黑糖、麻油與雞蛋皆是溫補性食材，較易取得，讓我們看見先人篳路藍縷的溫暖精神。
#據說這是貨運行宅配的黑名單📜
#如果快遞能完好地運送碰餅📦
#那這公司絕對是送貨的第一選擇🎁
#手拿當伴手禮回去可能會全部碎掉 #口可口可口可
【黑糖薑片】自製冬天小零嘴！吃完身心暖呼呼！
「網友說天氣好冷，手腳也冰冷」
「請問簡單哥！想學去濕氣、暖身料理！」
除了喝雞湯、喝薑湯
簡單哥還有一道非常推薦的
隱藏版甜品「黑糖薑片」！
老薑不僅可以驅寒、去濕、還可以暖身
那這需要準備不僅很少之又少！
材料也都是家裡常見的食材啊
怕冷的粉絲們趕快跟著簡單哥
一起來做這道簡單又暖身的「黑糖薑片」吧！
（今日份量：10人份）
🍲要準備的材料🍲
👉老薑 400克
👉黑糖 200克
🥣開始簡單製作🥣
①使用逆紋斜切的方式，把薑切片
②暖鍋後，把薑下鍋翻炒出香味
③加入黑糖粉與薑片一同翻炒至稠狀後關火
④利用鍋子的餘溫，將黑糖炒至反砂，如掛霜狀
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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