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俗話說「秋蚊猛如虎🦟」，明明時序已經漸漸進入秋冬，但總覺得蚊子很多又很煩人？總擔心被叮咬後，皮膚癢到不行，甚至害怕出現許多「紅豆冰」？一不小心就留疤(真的很醜又很想哭🆖)
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每天晚上都在跟蚊子打游擊戰，身體好累，心也好累😣。好想打你，卻打到我自己
對抗討人厭的蚊子！除了使用防蚊液，還有你有更自然的方式驅蚊唷🌿
【草創拾喜｜喜護】研究證實，可以安全又有效對抗小黑蚊❤️
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午餐風景～
鮪魚起司豆皮蛋餅
佐干貝XO醬
醋漬海帶芽小黃瓜
一風堂雨來菇
油漬烤菇
韓國泡菜
甜醋漬番茄
鹿尾菜
蘋果優格
#一個人的午餐
#首圖裡有亮點
假日趁空，做了些喜愛的常備小菜，平日裡，隨手變出不同搭配，一個人的午餐也不含糊。
一個人時，我最常吃的就是豆皮煎蛋餅，或是用豆皮煮蔬菜湯，高蛋白質且無澱粉，這餐還搭配了六種蔬食小菜，重點是沒吃飯也不空虛，非常飽足與滿足！
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「油漬烤菇」
是料理課同學推薦的配菜，簡單好吃，可單吃、抹麵包、炒義大利麵，用途百變。
作法是：菇類不用水洗，切掉尾端，撕成適當大小，兩瓣蒜頭切片，蒜片鋪底和菇類用小烤箱烤約10～15分鐘，裝入已經消毒好的容器中，橄欖油覆蓋菇類，撒少許鹽與黑胡椒就完成。
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「醋漬海帶芽小黃瓜」
朋友推薦”花蓮韓國媳婦泡菜”，同時間我購入一瓶涼拌海帶芽。泡菜還是喜歡婆婆自己親手做的泡菜。
但那酸甜的海帶芽擊中我心，剛開封時會覺得偏甜，越放酸味會越明顯，口味有點重，自己加工與新鮮小黃瓜薄片涼拌，超唰嘴的，可以自己吃掉一盤。（與我一起合購的鄰居，購買的涼拌小黃瓜聽說非常好吃，下次我也要買看看～推）
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Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
#佩姬的陽光廚房食譜
#無澱粉料理
#減醣料理
#社團下單
日本製 工藝小町多用途接著劑 50ml 9/8結單-5
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超好用的黏著劑！
取名叫做工藝小町，意思就是手工藝的美人
整個外型設計就跟一般的快乾、黏著劑很不一樣，使用熨斗的話更能黏貼在一起‵，乾燥後會變漂亮的透明色，即便黏在手上也容易清除掉，非常便利的工藝黏膠！
超細尖口，不擔心一次擠出來一大坨，精細部位也能塗得很漂亮，很適合用在小物品。可細塗/可薄塗，可配合熨斗黏合。
還附有一支小刮板，可對應大面積的範圍
可以讓你將擠出的接著劑抹勻，不平的布面尤其適合。
運用範圍廣泛，各種材質都能使用
紙、PET、泡沫塑料、人造革、瓷磚、石頭、金屬、玻璃、合成樹脂、有孔玻璃珠、聚酯、T/C絨面呢、亞麻、羊毛、人造絲、聚脂、丙烯、醋酸基、尼龍、氈
原產地：日本
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｜意大利黑醋｜12年釀一瓶頂級陳醋 香氣靠四代相傳百年木桶 年產僅3千支
這次到訪位於Modena小鎮Castelvetro的黑醋工場La Vecchia Dispensa。最吸引的一定是他們工場前面的古堡塔。第四代當家Simone說，這個古堡塔原是監獄，因為塔頂冬天寒冷至零下2度，夏天則炎熱至20多度，溫差極大，所以在中古世紀要來囚禁重犯。後來，監獄到了20世紀漸漸失去監獄用途，住在附近、Simone的曾祖父相中這裏，認為溫差大的條件，適合釀製頂級黑醋，從此用來陳化黑醋。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210528/XA4V5XOA3FGRRGAQPUE4TG6YQI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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坐月吃薑會流血不止? 產前吃薑引致流產? 產後何時可吃薑飯? 剖析薑對孕婦的影響. 營養師媽媽分享西方營養學論吃薑功效.
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用來炆餸，好多時都會用到糖，而我就最鍾意用黑糖? 特別係沖繩出產，真係十分有風味，而家去唔到日本?? 咪自煮囉，比自己開心一下都要呀? 呢個餸，豬軟骨吸收晒汁料嘅味道，酸酸甜甜嘅汁來用撈飯食真係好好味呀?
沖繩黑糖係由甘蔗中抽取，所以味道濃醇，含有豐富嘅礦物質同維他命✅ 其實除左做調味，當攰攰地嘅時候食返粒都可以消除疲勞? 小朋友就最鐘意成粒咁食??真係好過食糖果啦，黑糖有益健康好多，用途廣泛?
材料：
沖繩黑糖 4粒
豬軟骨 500克
紅青尖椒 隨意
蒜蓉 1湯匙
汁料：
生抽 2湯匙
茄汁 2湯匙
白醋 1湯匙
1. 把尖椒切片；豬軟骨切成小件
2. 倒入兩湯匙的米酒入滾水中，放入豬軟骨煮10分鐘，再把豬軟骨清洗乾淨
3. 用少許油，炒香蒜蓉，加入豬軟骨、茄汁、生抽和白醋，把汁料炒勻
4. 倒入水，約400毫升，加入沖繩黑糖，蓋上蓋子以小火煮3小時
5. 轉成中火，把汁料煮至濃稠，最後加入尖椒炒勻即可?
#日本 #沖繩 #沖繩黑糖 #和食 #日本料理 #豬軟骨食譜
Q8 ：請問黑醋（五香醋）及白醋（龍眼醋）用途？ Ans：黑醋為我們家的招牌，可以用在肉羹、麵線、炒麵、糖醋魚、炒海鮮、滷味、沾醬、酸辣湯等等。 ... <看更多>
黑醋用途 在 黑醋白醋怎麼用美食家告訴你| 台灣蘋果日報 - YouTube 的推薦與評價
想要煮出好料理，選對調味料是關鍵，很多人搞不清楚，什麼料理該放白醋，什麼時候又該選烏醋，就讓專家來告訴你。 ... <看更多>