▒ガチガチに固まらない!⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #カリホク黄金大学いも
✎ #さつまいもの保存法
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077946347.html
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揚げずに作るヘルシー大学いも。
レンジで加熱してから焼くことで
外はカリッ、中はホクホク。
素朴だけど、次から次に手が止まらない!
ポイントは少量の”酢”。
これで、タレ(あめ)が
ガチガチに固まるのを防げるんです♪
酢は加熱することで酸味が飛ぶので
味に影響はありませんよ〜!
週末、ぜひ試してみてね♪
❮カリホク!黄金大学いも❯
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⏰調理時間:10min(水にさらす時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器:#サニークラフト さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
さつまいも...1本(200g)
サラダ油...大さじ1
黒いりごま...適量
A
砂糖、みりん...各大さじ1
しょうゆ、酢...各小さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊さつまいもはよく洗ってひと口サイズの乱切りにし、水に5分ほどさらす。
➋耐熱容器に1を入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで5分ほど加熱する。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を並べる。時々転がしながら焼き、表面がカリッとなったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取る。合わせた【A】を回し入れて絡め、火を止めて黒ごまをふる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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2021年1月11日(月)〜1月14日(木)
撮影時のアシスタントさんを募集しています!
詳しくは、ブログまたはストーリーズから。
※埋もれる可能性があるのでDM不可です
※たくさんのご応募ありがとうございます!
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
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ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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▷▷▷Thank You✩︎⡱( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ✿ Y u u ✿
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Tomoaki Physique,也在其Youtube影片中提到,#楽天スーパーセール #減量食品 #ダイエット食品 ①さつまいも7kg 買ってすぐ届く、2日、おっきくて甘くてお気に入り 売り切れてもすぐに入荷される https://a.r10.to/hw6QjM ②オンオイルツナ缶 4,698円 まぐろよりカツオの方が安い https://a.r1...
「黒ごま amazon」的推薦目錄:
黒ごま amazon 在 いがらしかな(野菜料理家) Facebook 的最佳貼文
<レシピあり🍠>おおきなスイートポテト。丸ごとサツマイモ!秋のスイーツ。【農家のレシピ帳】
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サツマイモを丸ごと使った、皮つきスイートポテト。
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素朴な見た目がかわいらしい、ほっこり美味しいスイーツです🍠
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食べやすいサイズに切り分けてお召し上がりください。
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おおきなスイートポテト
・
■材料(4人分/調理時間:35分)
サツマイモ 1本(350g)
A 砂糖 30g
A バター 20g
B 生クリーム 1/4カップ
B 卵黄 1.5個分
黒ごま 少々
・
<ぬり卵>
卵黄 0.5個分
生クリーム 少々
・
■作り方
1.サツマイモは皮つきのままよく洗い、両端を切り直す。レンジ(500w)で2分加熱し、縦半分に切り、さらに4~5分加熱する。
・
2.サツマイモの皮を5mm残し、スプーンで中身をくり抜く。中身はマッシャーやフォークでつぶし、【A】と混ぜ合わせて裏ごしする。【B】を加えて混ぜ合わせ、皮の中に戻し入れる。ハケで表面に、混ぜ合わせたぬり卵をぬる。
・
3.オーブンシートを敷いた天板に並べ、180度に予熱したオーブンで15分焼く。中央にぬり卵を少量ぬってすぐに黒ごまをふり、さらに5分焼く。
・
■ポイント
スイートポテトの生地でサツマイモの皮のふちを覆うように成形します。皮がでている状態だと、焼いたときに固くなってしまいます。
・
黒ごまはぬり卵をぬったらすぐにつけます(ぬり卵が乾くとくっつきません)。
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裏ごしのひと手間でなめらかな食感に仕上がります。
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そのほかのレシピはブログにて! @tokyo831_com のリンクからご覧ください(^^)🍳
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📕発売中!
書籍「おいしく長く楽しめる!収穫野菜の保存テク&レシピ」は、Amazonや書店(園芸コーナー)にて発売中。
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黒ごま amazon 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
食べ始めたら止まらない、いもけんぴを作ってみませんか?
バターとメープルシロップの風味がたまりません♫
小腹がすいたときのおやつに喜ばれること間違い無し!
材料
・さつまいも 1本
・バター 5g
・メープル 適量(大さじ2〜お好みで追加)
・黒ごま 適量
手順
1. さつまいもをよく洗い、スティック状に切ったら、10分程水にさらす
2. 水から上げてキッチンペーパーでしっかり水気を取る
3. 170℃の油できつね色になるまで揚げる
4. フライパンにバターを溶かし、火を止めてさつまいもを入れたらよく絡める
5, メープルシロップをお好みの量加えてコク混ぜる
6. 黒ごまを振って完成
DELISH KITCHENの「おかず」レシピが本になります!
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「DELISH KITCHEN ラクして絶品! 時短おかずレシピ」
簡単に作れて美味しい!時短の絶品おかずを多数収録した一冊です。
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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
黒ごま amazon 在 Tomoaki Physique Youtube 的精選貼文
#楽天スーパーセール #減量食品 #ダイエット食品
①さつまいも7kg
買ってすぐ届く、2日、おっきくて甘くてお気に入り
売り切れてもすぐに入荷される
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②オンオイルツナ缶 4,698円
まぐろよりカツオの方が安い
https://a.r10.to/hDL9hh
③こんにゃくベーグル12個セット 3,980円→1,990円
期間限定で半額になってます
おすすめはチーズとよもぎ
彼女のおすすめはレーズンシナモン、いよかん(柑橘系)
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④ソフトシェルシュリンプ 40尾半額で1,620円
頭からお尻までごみを出さずに食べれます
2個買いでさらに割り引き
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⑤馬刺し300g 2,999円
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⑥ULTORAのスローダイエットプロテイン
黒ごまは人気、ブルーベリーは売り切れ
一人各味1個までの個数制限がある
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ULTORAのホエイプロテイン
おすすめは抹茶、さっぱりが好きな人はストロベリー
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⑦アカモク、無添加
小分けになってて、蓋つきで使いやすい
僕はクーリッシュみたいに食べてます
https://a.r10.to/hD0KID
目次
00:00 OP
00:32 さつまいも
01:30 ノンオイルツナ缶
02:32 こんにゃくベーグル
03:40 ソフトシェルシュリンプ
04:20 馬刺し
05:01 ULTORAプロテイン
06:20 アカモク
07:00 さらにお買得に買うには
『初心者におすすめの動画』
■【筋トレ10の失敗】僕が初心者の頃に知りたかった失敗
https://youtu.be/Ajt2CcAP3Pc
■【質問回答流し聞き再生リスト】
https://www.youtube.com/watch?v=0o91l1PDLLU&list=PLuwV_ls1cXn34zBhH-TMcJkV7YzUYHsev
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■Instagram https://instagram.com/tomoaki_physique
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Song: LAKEY INSPIRED - Chill Day (Vlog No Copyright Music)
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Tomoakiは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。
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黒ごま amazon 在 はるあん Youtube 的精選貼文
提供:かどや製油株式会社
【かどや製油公式アカウント】
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***
▼かどや製油ホームページ
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▼純正ごま油濃口ページ
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はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
***
【ネギネギ鍋*分量】
(1人分)
長ネギ 1.5~2本
豚バラ肉 70g ~80g
生姜 1かけ
ごま油 大さじ2
お酒 100cc
小ねぎ 1/2束
---おいしいタレ---
レモン汁 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
醤油 大さじ1
【ちくわぶマニア鍋*分量】
(1人分)
手羽先 2本
大根 5センチ分
水 250cc
オイスターソース 大さじ1
ごま油 大さじ1
水菜 1/3袋くらい
ちくわぶ 1/2本(ごま油 大さじ1を入れてフライパンで焼く)
黒ごま 適量
***
レシピ本が発売中です!
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Production Music by http://www.epidemicsound.com
***
#はるあん料理部 #鍋 #料理
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黒ごま amazon 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
めちゃくちゃ美味しいわけでもなく、ごくごく普通のお芋入りの
クッキーです。お芋が入っているので、ソフトな食感です。
バターもお砂糖も入っていますが、保存料とか余計なものは入っていない分自然な素朴なクッキーです^^
たまにはこういった「おうちで作ったよー」的なおやつはいいです。
なぜかほっとするんです。
ほっとするの、大事♡
作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓
★ ★ ★
新しいレシピ本「大人気YouTuber “cook kafemaru”の罪深いスイーツ」をKADOKAWAさんから発売させていただくことになりました。
動画の中の世界から抜け出して紙面へ。
「かふぇまるさん、今度はどんなお菓子ですか♡」
試食をいつも楽しみにしてくれた編集者さん、少しだけぽっちゃりになりました。
コロナ禍で不安がいっぱいでしたが、撮影も無事に終えることができました。
今回も本の紙質だったり、小さなイラストだったり、見やすさ分かりやすまで小さなところにもこだわりを持って本作りをしました。
もちろん試作試食も回数を重ねて、初夏から準備して、季節をふたつぶんくらい越してようやく発売になります。
なのでホントに「罪深いスイーツ」になっています!!!!!
書店にて手に取っていただき、作って頂けたら嬉しいです^^
★★★
いつも動画を見て応援してくださる方、本を購入してそしてコメントをくださる方、
みなさんのおかげで、また新しいレシピ本を発売することが出来ました。
ほんとうにどうもありがとうございます。
★★★
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「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
罪深いスイーツ」
Amazonでは本日より予約ができます。↓↓↓
https://www.amazon.co.jp//dp/4046048948/
書店での発売は2020年12月9日からになります。
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「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
世界一作りやすいおうちスイーツ」もおかげ様で8刷になりました。どうもありがとうございます。
Amazonで購入できます。↓↓↓
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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
【Ingredients】
40g Unsalted butter
40g Granulated sugar
100g Boiled sweet potatoes
100g Cake flour
2-3tsp milk
(If the dough seems too firm, add milk to soften it up a bit)
1-2tbsp Purple Yam Powder
●Topping
Black sesame
【Directions】
①Mix butter (room temperature) with a spatula, add sugar and mix well
②Add boiled sweet potatoes and mix.
③Sift and add cake flour.
④Add milk and mix.
⑤make it stick-shaped , Coat the dough's surface with generous amount of the Purple Yam Powder.
⑥Cool it in the freezer 30 mins.
⑦Cut the dough into 0.4in thick.
⑧Put them on the pan lined with parchment paper.
⑨Black sesame on top.
⑩Bake it at 338°F for 16 min.
Cool completely on wire rack.
【材料】
無塩バター 40g
グラニュー糖 40g
焼き芋(茹でたさつま芋) 100g
薄力粉 100g
牛乳 小さじ2-3
(生地が固い時は牛乳で調整する)
紫芋パウダー 大さじ1-2
●トッピング
黒ごま
【作り方】
①ボウルにバターを入れゴムベラで混ぜたら、砂糖を加えてよく擦り混ぜる。
②皮をむいた焼き芋もしくはボイルしたお芋を加えてよく混ぜる。
袋などに入れてもむとつぶれて混ぜやすくなりますが、お好みのつぶし加減でok
③ふるった薄力粉を加えて混ぜる。
④牛乳を加えて混ぜる。
この時にお芋の水分量で牛乳の加える量を調整してください。
お芋がべちゃっとしているときは、牛乳は加えないなど。
動画くらいの固さにまとまれば扱いやすくなります。
⑤生地を棒状にし、表面に紫芋パウダーをまぶす。
⑥クッキングシートにくるんで冷凍庫で30分冷やす。
30分でもまだ柔らかいときは、追加で冷やしてください。
柔らかいと包丁で切った時につぶれて形がいびつになりますが、いびつなのも可愛いです。
⑦1cm幅でカットする。
⑧クッキングシートを敷いた上に並べる。
⑨上に黒ゴマを乗せてかるく手で押さえつける。
⑩170℃に温めたオーブンで16分焼く。
ケーキクーラーの上で冷ます。
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