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訂購連結：https://inline.app/order/dianshuilou
#點水樓 以冷凍包裝形式推出的【 #松露水餃】為NT450／袋(15顆)，是前陣子繼高麗菜、九層塔與同樣奢華的 #鴨肝水餃(賣的超好)之後，最新推出的力作！！
本身同樣以口感香甜的台灣黑毛豬肉饀做搭配，手工桿皮配上義大利進口松露，讓我吃起來頗為驚訝…沒想到除了做湯包，用來做水餃也很搭。
味道上兩者相融鎖在一起，而且不需沾醬鹹香適中，再配上自家的「#砂鍋醃篤鮮」，真的是夢幻絕配…而這樣的組合，也讓我想試試做蒸餃或煎餃嚐嚐，感覺應該也很厲害，或是與南瓜濃湯、起司焗烤、茄汁肉醬結合做義式麵餃，也滿有特色的呢～XD
松露水餃+ 松露炒飯食記：
https://www.wiselyview.cc/read-29687.html
支持我愛的餐廳外帶外送
#點水樓
今天晚餐外帶獅子頭三人合餐（獅子頭/宋嫂魚羮/蘿蔔糕/寧波炒飯），我和姐姐完全可以吃二餐。
小舅外帶的是烤方四人合餐（烤方/蔥油餅/什錦蔬菜/砂鍋醃篤鮮）。
順便又買了二桶優惠價的杜老爺冰淇淋、蘿蔔絲酥餅！
還有多組單人套餐喔！
明天開始推出南京店專屬烤鴨套餐(大直店也有）
（片皮鴨捲12捲、芹香鴨粥、生菜蝦鬆、雪菜魚片塔配超人氣阿里山天然愛玉佐蜂蜜檸檬）
超值優惠價$2680元
原價$3200元
限量供應
訂購專線02-8712-6689
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入秋後的螃蟹蟹肥膏滿~是饕客們季節限定的必吃美味！C妞今年第二次嚐秋蟹就獻給位於台北車站的點水樓懷寧店啦🦀️
點水樓｜秋蟹套餐
https://clairetila.com/dianshuilou-crab/
「提起像透明燈籠，放下如百摺菊花」
秋蟹套餐，小籠包當然要是搭配 #蟹黃小籠包 囉！
點水樓江浙菜已經連續三年獲得米其林必比登推薦，C妞這次和朋友去點了一桌秋蟹花雕蟹膏套餐
主菜 #花雕蒸膏蟹 特別以花雕酒蒸煮，底下的嫩蛋更是令人回味無窮
湯品 #砂鍋醃篤鮮 以金華火腿、黑毛豬五花等加上老母雞雞湯後細火燉煮，熬出濃醇乳白的鮮美高湯，喝一碗不過癮，我喝超過兩碗呢~
喜歡甜點的人更是要嚐嚐看 #黑糯米年糕 ，香甜軟糯的口感非常有特色喔!
經理人PLUS，點水樓價位,點水樓吃到飽,點水樓訂位,點水樓下午茶,點水樓牛肉麵, ... 店內主打江浙名菜、點心，翻開點水樓菜單，八色小籠包、醃篤鮮、 ...,這道紅椒乾絲 ... ... <看更多>
台北點水樓餐廳分店不少，米其林推薦的是點水樓南京店，也就是波比要分享的這家。店內主打江浙名菜、點心，翻開點水樓菜單，八色小籠包、醃篤鮮、鎮江 ... ... <看更多>
點水樓 醃 篤 鮮 在 [食記] 台北：點水樓米其林推薦浮誇八色小籠包- 看板Food 的推薦與評價
網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/225975380
台北點水樓餐廳分店不少，米其林推薦的是點水樓南京店，
也就是波比要分享的這家。店內主打江浙名菜、點心，
翻開點水樓菜單，八色小籠包、醃篤鮮、鎮江肴肉、西湖醋魚、赤豆鬆糕等，
推薦的必點人氣菜色多到數不清。
台北部分分店還提供點水樓下午茶吃到飽，
最便宜價位399元相當划算，整體來說環境古色古香，很適合家族聚餐。
店名：點水樓南京店
地址：台北市松山區南京東路四段61號
電話：(02) 8712-6689
營業時間：11:00-14:30；17:30-22:00 (周一至周日)
品嘗日期：2018.8
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點水樓南京店就在捷運台北小巨蛋站出口兩分鐘，
旁邊巷子也有停車場，交通非常方便。
店內小橋流水，古色古香的佈置完全是長輩會愛的餐廳啊！
雖是米其林必比登推薦的餐廳之一，但並沒特別強調。
服務水平不夠是我覺得這間店最大的問題，
入座後許久完全沒人來介紹並餐點，頗難想像這是有規模的連鎖集團。
點水樓菜單(點擊前往)每間店都略有不同，
有幾道獨有私房菜，菜單連結是南京店最熱門的菜色。
菜單鮮少有照片，對於不懂江南料理的人來說點菜並不容易，
記得多問店員，畢竟價格頗高啊。
大菜砂鍋醃篤鮮、鎮江肴肉、西湖醋魚、富貴叫化雞、
東坡肉等都是人氣王，點心類小籠包、
蘿蔔絲酥餅、蔥油餅、蔥火靠鯽魚、心太軟、
赤豆鬆糕、棗泥鍋餅、薺菜鍋餅也很搶手喔。
點水樓下午茶吃到飽也很多人愛，
亦是波比我覺得是最划算的吃法，399、469、499三種方案。
不過這不是每個分店都有喔，南京店就沒有，
要到復興店、林口店、桃園店才有，用餐時間14:00-16:00。
天然蔬菜原汁彩色小籠包（220元）
極具創意的小籠包是店員推薦的必點菜色，
總共有八種口味，分別是黑蒜小籠包、小籠包、
蟹黃小籠包、九層塔小籠包、麻辣小籠包、翡翠小籠包、XO醬小籠包、松露小籠包。
夾起左右晃動，感受裡頭滿滿的湯汁，
放在湯匙上先輕咬品湯，最後再品嚐整顆小籠包。蟹黃湯汁豐富滋味鮮美；
松露香氣滿滿味道鮮明；翡翠融合角瓜與鮮蝦，
清甜迷人，九層塔則是濃郁的青醬香，每款特色都很強烈，推薦！
砂鍋醃篤鮮（小，620元）
這個也超極棒的，醃製過的鹹肉、新鮮豬肉、
百頁、脆甜筍子小火慢燉，整份湯甘醇鮮厚到不行，絕對要嚐嚐看。
寧波炒飯（280元）
白飯粒粒分明，搭配散蛋、毛豆、肉絲、酸菜，
香氣十足爽口不油膩，一樣表現的可圈可點。
赤豆鬆糕（兩個，90元）
鬆糕本身非常綿密Q黏，口勁相當好，
除了細緻的紅豆泥餡外，還有飽滿的完整紅豆顆粒，
兩種層次不同感受，熱騰騰端上桌後立即細細品嚐，不甜不膩完美結尾啊～
兩個人隨便吃幾道菜加完服務費單人660元左右，不便宜啊～
但餐點口味真的不錯，有很高的回訪意願，
尤其是家族聚餐場合，長輩最愛這種環境了。
不過若南京店的服務還是這般鬆散，應該會改換成評價較好的懷寧店。
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