呼籲鼎泰豐來阿布達比市區開店!
杜拜有三家,阿布達比一家也沒有。從我們住的地方開車到最近的鼎泰豐,要一個半鐘頭。而且因為疫情關係,有邊境管制(需出示陰性證明或疫苗證明),除非必要,我們都盡量避免去杜拜。
鼎泰豐去年年底宣布提供外送服務到阿布達比,只是我家不在外送範圍內。
有點像是在台北的店家,外送到桃園,而我住新竹。
任何事都無法阻止一個台灣遊子想吃台灣菜的心情。
從新竹開到桃園取貨,再找公園野餐。
沙漠生活就是這麼樸實無華且枯燥。
#沙漠日記
*貼心提醒:噗噗麗團購倒數一天。
鼎泰豐 杜 拜 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 的最讚貼文
[曾幾何時靚仔都著Bally] 鹹魚翻生 又有Kickers
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1. 冇乜特別,Quite Simply,就係Dr. Martnes上市,當然係在英國。你心諗:下?仲未上市架咩?
2. 實情都好多呢啲例子。外國啲「品牌」,眾多原因,有啲N年都唔上市,特別係歐洲啲公司,驚死英國佬美國佬搶佢身家。
3. 另外仲有啲,係上完市又退市又上,甚至一早得返個franchise,最早嘅創辦人都冇人理。例如 Burger King,2006先上市,又退市。然後2012又上過。又賣盤,好煩。唔止,仲要可以分開不同地區玩。印度Burger King早兩個月上市升一個開。印度人都食牛?咁印度有回教徒架嘛。雖然印度BK應該真係冇牛肉漢堡的。(**)。唔止,中國區個franchise又話另外想上市。唔止,之前香港仲要分開兩個,機場山頂一間公司做,其他地方另一間。煩到一個點
4. 講返,好多「老牌」公司,上市歷史好短。之前都寫過, Aston Martin上市都未夠一年。當然仲有早排上市嘅McAfee(歷史唔長,但大家以為呢啲公司一早上咗市嘛)。
5. 上市唔上市喎,當中有好多取捨嘅。Rule of Thumb 一般都係上市好過唔上,但唔上有唔上嘅原因。咁有乜好壞,就真係Commerce 101了,應該任何做股票research 拎最低工資嘅都識(雖然實務上有啲人拎十皮八皮人工都答唔出)。但最簡單,蔡東豪話齋,上市公司可以玩「財技」,可以印公仔紙。至於唔上市有乜好?當然就係閂埋門打仔 本人鍾意拎晒啲錢包二奶 租晒自己親戚啲舖你吹咩,唔使睇啲濕鳩分析員基金經理指指點點。但而有咗「同股不同權」,就兩者兼得了。
6. 講返,著咗Dr Martens唔知係咪真係行得快啲(我冇著過,唔好問我,我著adidas返工的)(***)就唔知,但近期生意不錯。收入按年升到近20%。疫情下喎。因為網上銷售。
7. 又,同好多牌子一樣,早已經在外人之手了。一係好似LVMH咁奢侈品美心味將軍七菜刀,一係賣畀私募基金。時代唔同啦,讓專業的來,當然係財技商管專業。呢啲嘢有時令人幾反感,但麥當勞唔係經Ray Kroc一搞,只係一間屈在唔知邊嘅普通舖頭。
8. 私募基金一接手,當然係cut cost,全部踢晒去亞洲製造(應該之前都好多係吧?)。另外,以前聽講話啲鞋有得「一世保用」,你畀一個開,但成世幫你整,或者著爛換過對。私募基金接手當然就冇呢啲嘢啦,真係「誰人有相信一世一生這膚淺對白」。近年啲咩一世保用一世免費,相信大家都係笑下算,正如我亡友話齋(****),上床前嘅潤滑劑啫,唔想講嘅買支KY效果都差不多。真真假假何必介意?
9. 聽聞話而家啲Dr Martens手工差咗好多,好快著爛。公司堅持冇咁嘅事,用家可以分享下。但,係咁架啦。個個都一對鞋著幾十年,梁蘇記咩!(*****)。個個都一部電視睇幾廿年 一部洗衣機用幾十年,點掂?冇架啦。Welcome to capitalism(******)(*******)
10. 抽唔抽得過?鳩知咩。價都未定。唔好咁爛賭啦。
(*)個題出賣年紀了。四十歲以下嘅明唔明?
(**)正如杜拜都有鼎泰豐,但就變咗雞肉小籠包了
(***)做Research著 Adidas 返工都得?得,唔怕畀人炒咪得。
(****)亡友真係亡友,邊隻字你唔明?不過句嘢係我講的,但佢發揚光大不停同人講。而我睇到呢句嘢,係一個女仔寫嘅書。
(*****)再問一次,四十歲以下嘅有冇人明?
(******)Patreon嘅文用講,其實唔止Capitalism.Capitalism 有咗都幾長時間,但近幾十年更加係高度金融化嘅社會。同60/70年代好唔同。可以由列根 戴卓爾 蘇東坡 佛利民 Big Bang(唔係韓仔)講起。但記住,倫敦變成金融中心,係因為Big Bang,唔係襟蚊籮。
(*******)諗起名校女生埃汾太。佢話佢啲中學同學?著對Timberland去打波。「咪好快爛?」。就係一個月換一對!有錢人同你嘅世界係唔同的。囡囡回想當年Timberland一對應該千幾銀,Dr Martens就五舊水,一對Timberland三對Dr Martens咁上下。正如江湖傳聞,Chanel啲衫唔係拎去洗的,著完就掉啦(https://bityl.co/5A0R)
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鼎泰豐 杜 拜 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 的精選貼文
[假裝在日本]如果只推薦一間台灣小籠包,我推呢間。京鼎樓。
鼎泰豐都好食,但反正香港都有,甚至杜拜都有(雞肉小籠包!),亦太多人講,「唔型」。加上的確唔平,好多人認為係遊客先食,「咁你同我咪係遊客咯」。不過台灣人就真係未必會食,同客食或遊客食(即係你)例外,況且,貴嘛。
京鼎樓呢,相對好似平啲。雖然都係遊客店,「但係日本遊客」。上次去都見到一大堆日本仔等位,而阿姐識講日文(香港就玩戀英,台灣就戀日,唔少餐廳都有人講日文,日本仔最鍾意)(*)。
歷史我唔知,但呢間京鼎樓,日本分店仲多過台灣。台灣都係得兩三間,日本有十幾間,開到去福岡神戶都有。上次我去川崎都有食,不過就麻麻地,在間AEON Food Court入面。
(*)又我唔係專家,但日本人真係十分有呢個集體意識,亦都好信同鄉推介。換言之你搞得掂一班,好大機會有一大班嚟幫襯。但當然佢地怕講英文(好多亦真係唔識)係一重點,最好你有人識講日文。呢,之前有單,在咩耶加達亞運,班日本仔出去叫雞都一齊,仲要著埋隊衫。仲有,大家都知香港啲鳳樓,富士香檳之類,都好多日本仔去獵奇,聽聞好似睇九龍城寨咁(**)。正如當年呀邱永漢一吹雞,成班日本仔就掃咗650個太古城單位。(而日本人鍾意住太古城,又係集體意識)
(**)而日本人亦出名迷戀九龍城寨(***),Game都有出「九龍風水傳」。川崎就真係有個主題機舖Warehouse!我舊年就係最後一晚去睇執笠,順手食咗京鼎樓
(***)不過最記得都係李小龍在「猛龍過江」,去鬥獸場參觀,話「扯,啲爛屋有乜好睇,九龍城寨都有」。鬼佬就嚟香港睇城寨,我地就去外國睇鬥獸場。不過我好近期先知,原來「猛龍過江」最後鬥獸場段戲,係廠景嚟的。幾廿年已經P得咁好。
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#ivanliresearch #台北隔離十四天
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