現在是認識琴酒最好的黃金年代 ,歡迎來到琴酒天堂 feat.The Herbal Bar Dior
酒是人類飲用歷史最長的加工飲品之一。酒作為標準飲食,也用於醫療、娛樂各種用途,早在史前就被世界各地的人們廣泛飲用。
在我們的節目中曾經也用大量的篇幅來介紹葡萄酒與啤酒,但除了釀造酒之外,還有另外一種值得細細認識,蒸餾酒的特色酒精濃度偏高,直接純飲通常辣口嗆鼻,大概都是需要一點歷練的人才做得到吧,也因此蒸餾酒常出現在酒吧裡,經過Bartender的妙手生花,調製成各式各樣風味迥異的調酒,一般所稱的六大基酒為:威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、琴酒。今天便是要來認識被譽為是「六大基酒之首」的琴酒。
當然,今天我們也邀請到一位業界知名的調酒師,同時也是The Herbal Bar的創辦人Dior來跟我們一起聊聊琴酒!
【好奇調酒師系列:琴酒天堂】上市囉!The Curious Bartender’s Gin Palace
對琴酒有興趣的朋友,歡迎可以購買這本書,就算擺在家裡也超級好看!
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同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過45萬的網紅恩熙俊 aka MC Jeng,也在其Youtube影片中提到,好幾種酒加熱後喝起來出乎意料的好。(加熱時請小心處裡) ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ Facebook 連結:https://bit.ly/39Ynn8E YouTube 訂閱:https://goo.gl/jzuIpP ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄...
「龍舌蘭加伏特加」的推薦目錄:
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- 關於龍舌蘭加伏特加 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的最佳貼文
- 關於龍舌蘭加伏特加 在 生活自毀王 Youtube 的最讚貼文
- 關於龍舌蘭加伏特加 在 Teron Babylon Youtube 的精選貼文
- 關於龍舌蘭加伏特加 在 家庭酒吧Home Bar-雞尾酒cocktails Macau - 基酒的選擇什麼是 ... 的評價
- 關於龍舌蘭加伏特加 在 龍舌蘭可樂-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 的評價
- 關於龍舌蘭加伏特加 在 用[6大基酒+君度橙酒+檸檬汁]調製出6款風味迷人的雞尾酒 ... 的評價
龍舌蘭加伏特加 在 Voracious 香港飲食 Facebook 的最讚貼文
<音樂配美酒佳餚|首屈一指威靈頓牛柳>
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雖然LOST STARS並非位於尖沙咀或中環等酒吧林立的鬧區,但不論食物質素抑或是環境氣氛向來都有口皆碑,而每星期五至日更會有現場音樂表演。雖然當晚為平日未有機會欣賞到現場音樂表演,但環境氣氛依然無可挑剔,而且座位之間空間充足,寬敞舒適。
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威靈頓牛柳 ($1088) 由於工序繁複製作需時,所以必須最少半日前預訂,但一試以後絕對明白值得等待。酥皮金黃香脆之餘亦不會過於鬆散,牛柳肉質鮮嫩多汁,而兩者之間再有一層巴馬火腿、鴨肝醬及菇菌鹹香濃郁,不論口感或味道上均層次豐富分明。旁邊附上蒔蘿辣根醬、意大利鮮香芹及甜醋初榨橄欖油,三款各有特色,但單嘗威靈頓牛柳本身已經無懈可擊,毋須再額外多加調味修飾。
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炙燒松葉蟹膏意大利飯 ($368) 口感柔韌有致軟硬適中,忌廉汁濃稠並充滿蟹肉鮮味,北海道刺身帶子略為煎香而澳洲海膽鮮甜甘香。
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逢星期二至四每個星期均會有兩款晚市套餐供應,八安士燒美國黑安格斯肉眼扒 ($348) 比較薄身但點了五成熟的生熟程度仍拿捏得宜,肉質軟嫩而脂肪豐腴,油香四溢又不失肉味。牛扒底層墊有日本南瓜及蜜糖薯,烤得外皮微脆之餘兩者同樣香甜,盡吸牛扒油香;而旁邊更配有法式伯那西醬(Béarnaise sauce) ,以牛油及蛋黃為主的荷蘭醬為基底,再加入青蔥、龍蒿等香料,滑順豐厚。
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晚市套餐更包括餐湯及一杯無酒精飲品,周打魚湯鮮甜濃稠;而熱茶茶包更是選用由香港人創辦的茶葉品牌OR TEA?。Long Island ($108) 由伏特加、冧酒、龍舌蘭酒、琴酒、君度酒、檸檬汁及可樂調配而成,口味經典。
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Lost Stars Livehouse Bar & Eatery
地址:大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
營業時間:星期二至日及公眾假期 12:00 - 22:00(星期一休息)
前往方法:港鐵奧運站 C1 出口, 步行約5分鐘
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龍舌蘭加伏特加 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 的精選貼文
#活動推介 ❣️香港國際美酒展(特別展)❣️
今年八月盛事特別增設香港國際美酒展(特別展)😎包羅新舊世界葡萄酒、清酒、威士忌,以至手工啤酒🍻
當中特色展品有來自北海道特色水果啤酒、以富士山造型特別設計限定清酒等🗻香港酒類行業協會及香港酒業總商會展出世界各地佳釀🥃
另外,MWM 葡萄酒學校認可導師馮安媞🌟教大家如何挑選不同產地的優質洋酒,愛酒人士不要錯過‼️
💁🏻♀️主要展品類別
酒精類飲品:葡萄酒、烈酒、白蘭地、啤酒、有氣葡萄酒、日本清酒、威士忌、香檳酒、雞尾酒、伏特加、龍舌蘭酒、燒酒、米酒、黃酒
🥂酒類教育及培訓:酒類教育及培訓
🍸葡萄酒投資產品:葡萄酒投資產品
酒類配件、器具及服務:酒杯及玻璃製品、吐酒器、盛酒瓶、恒溫酒櫃/箱/桶、開瓶器、酒袋、酒瓶塞、雞尾酒調酒器、冰桶、酒桶、酒架酒類裝瓶、酒類標籤、包裝服務、酒類貯存及運輸、品酒旅遊、貿易商會
🥃酒業媒體:貿易傳媒
🍷美酒之友:烘烤食品、糖果甜點、乳製品、鮮活海產、乾果仁、食油、醋、義大利粉 / 麵團、醃制食品、加工食物、小食 / 零食
🔆持套票人士可憑票參觀同日的美食博覽公眾館、尊貴美食區、香港國際美酒展 (特別展)、香港國際茶展、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽
💁🏻♀️持普通門票人士可憑票參觀同日的美食博覽公眾館、香港國際美酒展 (特別展)、香港國際茶展、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽。參觀同日的尊貴美食區需另付追加票價港幣 $15。追加門票只限於香港會議展覽中心展覽館3C入口收費站以八達通即時付費入場
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龍舌蘭加伏特加 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的最佳貼文
好幾種酒加熱後喝起來出乎意料的好。(加熱時請小心處裡)
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#冬天來臨
#酒用熱再喝
#喝起來會如何呢
#出乎意料的好
#我是你們的恩熙俊
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恩熙俊的 YouTube 頻道
◆ https://goo.gl/6o4ZIx
恩熙俊的 Facebook 專頁
◆ https://www.facebook.com/MCJengChannel/
恩熙俊的 Instagram
◆ https://www.instagram.com/jengsu/
恩熙俊的 Email
◆ mcjengchannel@gmail.com
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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龍舌蘭加伏特加 在 生活自毀王 Youtube 的最讚貼文
今天請來了一位擁有4年飲料店經驗的朱一心,他現在在嘉義的冰鑽8上班帶來了4種飲料
--芭樂檸檬—柳橙綠—冬瓜珍珠—蜂蜜紅茶—
將他們全部調成調酒!!!
最後叮嚀各位千萬不要用茶類搭酒精類
會傷害人體哦!!!
龍舌蘭加伏特加 在 Teron Babylon Youtube 的精選貼文
Teron Babylon & Motorola Boi & Jason - Chemical (OFFICAL VIDEO)
Teron Babylon IG: https://instagram.com/teronbabylon
Motorola Boi IG: https://instagram.com/howismotorolaboi
Jason IG: https://instagram.com/jasonpin_
YONGBOYNEVERDIE IG: https://instagram.com/yongboyneverdie
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詞曲:Teron Babylon & Motorola Boi & Jason
編曲:Sinato
混錄:Motorola Boi
導演:YONGBOYNEVERDIE
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Yeahhh
I don’t take the L
Bitches take the L
I can get rid of your chemical
Every time 不用喝太醉 翁之意不
在酒 social & 交朋友
Chillin wit my broski
I just got rid of your chemical
Every time 不用喝太醉 翁之意不
在酒 social & 交朋友
Chillin wit my broski
說愛我 不離開 聽你 唬爛
一下班 夜店嗨 叫上 伙伴
伏特加 龍舌蘭 其他 閃邊站
Nigga 別再跟我說妳后悔 丢人現眼
Never seen a fuckin hoe just like u
Imma always with the crew u better out of my view
U know who the fuck we are A ROCKSTAR
Highest in the room feelin like Scott
你馬子喊下面痒 還問我在哪
問她有没有對象 玩裝瘋賣傻
哥的實力不只這樣 還能再更炸
握著麥克風 開口像 坐上 寶馬
分手后對别人說 我賴在妳家
當初說想一起過 也是妳講
記得妳雙手緊握 說想牽馬莎
看妳存折簿 不多說 只是 笑话
I Can get rid of your chemical
Every time 不用喝太醉 翁之意不
在酒 social & 交朋友
Chillin wit my broski
I just got rid of your chemical
Every time 不用喝太醉 翁之意不
在酒 social & 交朋友
Ice be on my neck
Exes tryna suck my dick
Vvs shine so bright yeah
I’ve been looking at the floor
Bitches climbing to my door
Bands be looking like beef jerky to these bitches yo
Driving with a grand
Cruising down the lane
Gold is like the sand
Too much for your brain
Pull up with my broski
Pouring all that 40
Rolling down the block
Shoot u with my fucking glock yeah
I don’t know she’s at my door
She call up I hang the phone
She go low she from the streets
Fuck that bitch she ghost my bro
Yeahhh
Diamonds on my feet
Bitch go low low low
yeahhh yeah
Bitches ain’t shit
Yeah yeah yeah
Just got rid of your chemical ya
But your chemical ain’t satisfying for me
I just hit it from the back
When she went back home
Texted me on the phone
說其實他有男友
Oh shit lil bitch yeah
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龍舌蘭加伏特加 在 龍舌蘭可樂-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 的推薦與評價
最近開始對基酒的調味小有興趣有發現像是琴酒很容易只加冰塊和通寧汽水,就變成了琴湯尼威士忌可以只加可樂,就變成威士忌可樂伏特加本身因為沒什麼 ... 防疫不敢跑Bar?10 ... ... <看更多>
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什麼是基酒?基酒就是作為調酒中主要材料的酒,通常佔最大的比例,酒精濃度也較高,大多介於40%~45%。六大基酒分別為:伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、白蘭地與威士忌, ... ... <看更多>