處理龍蝦的勇氣,梁靜茹沒給的話,主廚給你!
自己在家也能做出奢華龍蝦料理,還不快吃起來~
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【螃蟹季到!4大類海鮮採買有訣竅】
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,這次跟 #主廚阿文 一起料理被譽為「世間珍寶」的頂級藍龍蝦,滋味肥美多汁,肉質鮮甜。我真的快要凍未條...阿文既然身為主廚,當然要秀上一手絕學,我呢清蒸帶出原汁原味配澄清奶油,同樣是讓人叫媽媽的好吃啦! 【克里斯丁也在這】 ■ https://www.facebook.com/tingsbistr...
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【食譜】焗烤龍蝦★簡易的低醣龍蝦料理
食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47196730
龍蝦應該是大眾普遍認知的"高級食材"之一,
因為料理的機會不多,買來也會比較擔心煮壞🤔
所以這次分享個簡單的「焗烤龍蝦」,
使用相對較便宜的冷凍波士頓龍蝦,
直接煎熟不經水煮,
再稍微焗烤一下,就能上桌囉~🌸
雖然作法簡單,看起來還蠻有一回事的嘛!😉
※波士頓龍蝦(美洲螯蝦)雖不屬於分類學上定義的龍蝦,
不過這邊就不針對這多作討論囉~謝謝!
龍蝦使用「卡馬龍」產品,
目前團購中,價格很優惠唷!💕
還有千張、鮭魚、牛排、干貝、鮑魚等等等超多生鮮~
詳細開箱文+相關食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47193148
龍蝦料理食譜 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
這次跟 #主廚阿文 一起料理被譽為「世間珍寶」的頂級藍龍蝦,滋味肥美多汁,肉質鮮甜。我真的快要凍未條...阿文既然身為主廚,當然要秀上一手絕學,我呢清蒸帶出原汁原味配澄清奶油,同樣是讓人叫媽媽的好吃啦!
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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龍蝦料理食譜 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
《美味關係》絕對是影響我深遠的一部電影,因為它某種程度上啟發了我對料理的興趣。影片中女主角挑戰這道龍蝦料理,因為要直接把活龍蝦煮熟嚇得魂飛魄散,這次我就直接拼了....用冷凍龍蝦XDD
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