關於 18cm燉鍋連蓋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

⭐️【 白酒煮蝦 】⭐️ Shrimps in Garlic & White Wine

突然好想吃蝦 🦐 在冰箱找出前二天買的海蝦
就快過年啦, 襯不太貴時買些蝦雪在冰箱冷藏
就隨時可以拿出來煮招呼親朋啦~
還淨下半枝白酒, 一於用來煮蝦 😁
今次用 KitchenAid 既18cm連蓋燉煮鍋
這鍋好適合1-2人的炆煮料理, 就算快速煮個湯都勁方便
當然煮粉麵都好夠用~ 有時得1-2個人吃, 這鍋size剛剛好👍

材料:
蝦 10隻
紅蔥頭 1粒
蒜 2粒
白酒 1/2杯
牛油 適量
指天椒 1隻

做法:
1. 蝦剪去蝦鬚, 蝦腳和去腸, 洗淨後吸乾水份
2. 紅蔥頭切碎, 蒜頭切片, 指天椒切片
3. 下油熱鍋, 放入蝦至二邊金黃
4. 加入蒜片及紅蔥頭碎炒香, 倒入白酒, 蓋上鍋蓋煮約2分鐘
5. 打開鍋蓋, 加入牛油及指天椒抄勻, 最後加入芫茜即可上碟

貼士:
1. 怕辣的可以將指天椒去掉或改成紅燈籠椒代替

使用鍋具：
#KitchenAid不銹鋼廚具系列
#18厘米燉鍋連蓋

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KitchenAid x 千色Citistore 印花換購活動
顧客凡於2019年1月10日至3月31日期間，於千色Citistore及OnCitinet網上購物平台購物淨值每滿港幣$50(以單一機印發票計算)可獲印花1枚，滿港幣$100可獲印花2枚，如此類推。儲齊指定印花數量可換購KitchenAid廚具系列產品，換購期至2019年4月7日，數量有限，換完即止。產品介紹及換購詳情：https://www.citistore.com.hk/kitchenaid-redemption

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《桂花麥芽糖蛋散》

🎊🎊🎊🎊🎊🎊
年節時除了最愛吃炸煎堆之外
炸蛋散也是我的至愛之一呢
蘸加了桂花的麥芽糖
真的是滋味無窮，停不了嘴的😋

趁著開了油鍋
也順道炸一個花開富貴，哈～
總覺得蛋散下油鍋時
散開的樣子如百花盛放...😛

年節期間常做炸物
用有蓋的小鍋最為方便
這次也是用KitchenAid不銹鋼廚具系列
18cm燉鍋連蓋，
鋼水非常好夠厚實👍🏻
炸油如果非炸肉類
炸完東西後隔走雜質
蓋好蓋子
短期內再用來做炸物
非肉類的話其實也可用兩三次喔

❤️❤️❤️❤️❤️❤️

《桂花麥芽糖蛋散食譜》

材料：

中筋粉120g
鹽1/4小匙
全蛋1顆(約55g)
清水20g
玉米油10g

桂花麥芽糖漿：
麥芽糖1大匙
桂花1小匙
熱水2大匙
(桂花加熱水浸泡一會，加麥芽糖拌勻即可。)

做法：

1)麵粉、鹽、全蛋、清水及油拌勻。

2)搓揉成糰，蓋好鬆弛60分鐘。

3)完成鬆弛後擀開成薄麵皮。

4)麵皮切割成喜歡的大小。

5)兩張麵皮重疊對摺，直切三刀但末端不切斷，然後麵皮的一端由中間開口穿過，做成麻花狀。

6)放入油鍋中(油不要大滾)，小火慢慢炸至金黃色。

7)淋上桂花麥芽糖漿即成。

使用鍋具：
#KitchenAid不銹鋼廚具系列
#18cm燉鍋連蓋

KitchenAid x 千色 Citistore 印花換購活動

顧客凡於 2019 年 1 月 10 日至 3 月 31 日期間，
於千色 Citistore 及 OnCitinet網上購物平台
購物淨值每滿港幣$50(以單一機印發票計算)可獲印花 1 枚，
滿港幣$100可獲印花 2 枚，如此類推。
儲齊指定印花數量可換購 KitchenAid廚具系列產品，
換購期至 2019 年 4 月 7 日，數量有限，換完即止。

詳情請瀏覽 https://www.citistore.com.hk/kitchenaid-redemption/

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#海鮮蒸鍋 x #黃金咸排骨粥

前幾日巳講過我在千色店換了一個KitchenAid 18cm 2L燉鍋連蓋、26cm蒸籠和26cm 3.6L煎炒鍋連蓋。
今次食譜用了26cm蒸籠和26cm 3.6L煎炒鍋連蓋，好像做了一餐提早團年飯一樣，全家人圍住蒸鍋一齊等起筷，感覺溫馨和溫暖，大家都可以參考下。

蒸鍋材料十分包羅萬，當中有海鮮和蔬菜，再加上最後煲底的海鮮精華，煮成一鍋黃金咸排骨粥，寓意全年豐衣足食！

於千色Citistore及OnCitinet網上購物平台購物每滿港幣$50 (以淨值之即日單一機印發票計算)即送印花1枚。集齊指定數量印花，即可換購KitchenAid不銹鋼廚具系列；Citi-Fun 會員更可以優惠價換購。數量有限，換購完畢即止。

印花派發：10/1/2019 – 31/3/2019
產品換購：10/1/2019 – 7/4/2019

詳細資料請按以下連結：
http://bit.ly/2ARk0OK

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