希爾頓飯店,想必是很多人在心目中理想的飯店之一!
第一代創辦人 Conrad Hilton 於 1925 年在德州興建了達拉斯希爾頓飯店
至今已經將近有百年的歷史。
剛創立希爾頓飯店沒多久就遇到了1929-1930美國經濟大蕭條😱
在經濟蕭條期間,旅行的人變少了,但是希爾頓所有飯店的貸款利息、稅務、地租負擔依舊持續,龐大的負擔也使美國許多旅館破產倒閉!
希爾頓撐過這段黑暗期之後,靠著歷任的經營者努力成為世界知名飯店!但其實途中也經歷被投資集團買下後重新重整上市的經驗!
想知道希爾頓的故事嗎?本文帶你一探究竟。
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1930美國經濟大蕭條 在 goodforit Facebook 的最佳解答
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1930美國經濟大蕭條 在 林奇芬治富俱樂部 Facebook 的最讚貼文
撒錢、振興方案,好像讓市場恢復正常,但也別忘了,會有很多人失業的現實。
1930美國經濟大蕭條 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最讚貼文
搶救消逝繁華 堅持百年手工原味【林一峰Whisky School威士忌第70課】
全英國人均所得最高的地方在哪裡?目前是倫敦,但在十九世紀後期,拔得頭籌的,卻是位於蘇格蘭西南邊琴泰岬半島(Kintyre Peninsula)的坎貝爾鎮(Campbeltown)。
當時的坎貝爾鎮,不僅是全英國人均所得最高的地方,也是威士忌生產重鎮,全盛時期甚至有34家威士忌蒸餾廠,號稱「世界威士忌之都」。
坎貝爾鎮由於三面環海航運發達,因此成為美國龐大威士忌需求的供應主力;不過後來由於受到1920年美國禁酒令的影響,再加上1930年代美國經濟大蕭條的衝擊,使得坎貝爾鎮的威士忌酒廠倒的倒、關的關,如今只剩下3家酒廠,其中的雲頂(Springbank),不但是其中的中流砥柱,更是蘇格蘭目前的120多家酒廠當中,唯一至今仍堅持百分之百手工製作的酒廠,堪稱威士忌當中的「古墓派」。
威士忌達人學院首席顧問林一峰表示:「我很喜歡這家酒廠,因為這家酒廠的老闆,當初在維持這家酒廠的時候,是非常辛苦的。」
的確,為了希望讓坎貝爾鎮仍然能夠成為一個威士忌產區,雲頂雖然是一家蒸餾廠,卻生產出具有三種不同風格的威士忌品牌。
其中以雲頂的中度泥煤、2.5次蒸餾,代表正統的坎貝爾鎮威士忌風格;朗格羅(Longrow)則採重度泥煤、二次蒸餾;還有無泥煤、三次蒸餾的赫佐本(Hazelburn)。
試試看,這190年不變的手工製程,所呈現出來的是什麼樣的古老滋味?
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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