你沒吃過吧？這是用紅油皮蛋然後炒肉燥再加上麻醬的幹拌麵，聽起來很複雜的感覺，但吃起來真的超好吃的！
4號乾麵 在 布雷克-出走旅行視界 Facebook 的精選貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，必比登推薦！台中老字號乾麵加自製朝天椒辣出新層次，必吃軟Q水晶餃肉餡鹹香超夠味 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327724 本集完整版內容👉https://youtu.be/hM6BOf5rjF0 網路獨家版內容👉https://reurl.cc...
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4號乾麵 在 Nana媽四處趴趴走美食日記 Facebook 的精選貼文
《#三峽美食》老外眼中列為最噁心的台灣食物:皮蛋，變化出不一樣的台灣小吃，海爺４號乾麵，連老外吃了也讚嘆
詳全文->https://nanama.blog/sanxiafood/
#NANA媽四處趴趴走美食日記 #海爺四號乾麵 #三峽小吃 #食尚玩家特派員NANA媽
4號乾麵 在 LazyWife。懶太太日記 Facebook 的精選貼文
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好久不見皮蛋拌麵
#皮蛋拌麵 #麻醬麵 #乾拌麵
兩年前第一次吃到海爺四號乾麵就讓我深深著迷，後來 @wenn.derkuchen 也分享了皮蛋麻辣醬食譜，便開啟了我皮蛋乾麵的大門(?。
前陣子也買了學妹家的拌麻醬，婆婆也失心瘋的買很多皮蛋，當然要仿製四號乾麵啦！
皮蛋麻醬食譜
皮蛋 一顆
麻醬 1.5匙
白醬油 一大匙
醬油 一大匙
花椒粉 一小撮
作法
1 把上述材料全部喇勻謝謝。
我後來又灑了切碎的九層塔，也有加一匙舅媽賞的自製辣椒油，這道乾拌麵味道香氣濃郁，鹹中帶點甜味，這次煮了三塊關廟麵才夠我跟我ㄤ吃，另外燙了幾顆 @simplenoodle_puli 的菜肉大餛飩，配菜有婆婆魯的豆乾和雞蛋，以及學妹贈送的黃金泡菜。
懶得煮飯的時候，喇一喇就能完成的乾拌麵真的是首選呀。
上週五去打了高端疫苗，前一晚看了許多人分享的副作用：酒醉感、肚子很餓怎麼樣都吃不飽還有施打部位痠痛，所以禮拜四晚上我準備了蜜芋頭和西米露，打算肚子餓的時候吃我最愛的芋頭。
結果，根 本 不 餓 ！一點感覺也沒有，我ㄤ一直說他好像喝醉酒宿醉頭暈暈，不花一毛錢就有喝酒的感覺想想還真划算呢。
#食物攝影 @willy20629
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4號乾麵 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
必比登推薦！台中老字號乾麵加自製朝天椒辣出新層次，必吃軟Q水晶餃肉餡鹹香超夠味
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4號乾麵 在 布哥哥.生活事 Youtube 的最讚貼文
【 00:00 精彩片段 】
【 00:15 關西六福莊生態渡假旅館】
【 01:22 好望角餐廳 】
【 02:35 Phoenix餐廳 】
【 04:55 六福村 】
【 08:55 大峽谷急流泛舟 】
【 11:09 ㄤ咕麵🍜 】
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【新竹．關西六福莊 生態渡假旅館 𝐋𝐞𝗼𝐟𝗼𝗼 𝐑𝐞𝐬𝗼𝐫𝐭 𝐆𝐮𝐚𝐧𝐬𝐡𝐢】
亞洲第一座生態度假旅館🏨
位於新竹縣關西鎮的「關西六福莊 生態度假旅館」
緊鄰六福村主題遊樂園旁，
是亞洲第一座以自然生態與草食性動物為景觀設計的度假飯店。
飯店內打造161間可容納2~6人仿非洲狩獵風格的客房、
兩間採用無毒食材的主題餐廳、
結合戶外及室內可體驗各式環保及非洲特色主題的遊戲廣場、
有200項在地嚴選食材及台灣新銳設計師藝術品的主題商品店及容納300人的會議室。
關西六福莊主體依動物與生態景觀建構，客房擁有大片觀景落地窗，
可以看見各式非洲放養草食性動物如：
長頸鹿🦒、白犀牛、斑馬🦓、北非髯羊、環尾狐猴🦥及蘇卡達陸龜🐢等多種動物，
讓所有住宿貴賓零距離和動物親密相遇，身歷其境和動物一同呼吸，
並藉由互動、解說、教育培養人們對自然的尊重之心，
學習愛護生態，同時也實踐綠色環保概念飯店的理想。
【關西六福莊．好望角餐廳】
非洲風情 無毒料理
好望角餐廳以非洲料理為主，六福首選農戶直送新鮮無毒蔬果，
結合非洲風味在空間無限延伸的環境下，
遠眺戶外景觀區多種非洲草食性動物品味最新鮮原始的非洲創意料理，
滿足您挑剔的五感。
【關西六福莊．Phoenix餐廳】
客家 在地風味料理
Phoenix餐廳嚴選關西當地農民直配蔬果，搭配健康概念為主的創意，
佐以獨一無二的精心特製配料，完美呈現六福風味客式美饌。
在非洲氛圍場域空間無限延伸的環境下，遠眺戶外景觀區多種非洲草食性動物，
品味最新鮮健康的客家在地料理，滿足您挑剔的五感。
地址🔎：新竹縣關西鎮仁安里拱子溝６０號（六福村主題遊樂園旁）
連絡電話☎：北/中區（０２）６６１６-６５２１
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【 美妙時刻盡在六福村｜#六福村主題遊樂園 🎡🎢🎠 】
六福村主題遊樂園簡稱六福村，是一座位於臺灣新竹縣關西鎮的主題樂園。
為六福開發旗下的企業之一，前身為1979年成立的六福村野生動物園。
在１９８９年時開始規劃擴建成為主題樂園，
於１９９４年開放第一個主題園區「美國大西部」。
地址🔎：新竹縣關西鎮仁安里拱子溝６０號
連絡電話☎：０３-５４７５６６５
瀏覽網址✅：https://www.leofoovillage.com.tw/
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【 傳承一甲子的好味道．#ㄤ咕麵 🍜 】
以前，ㄤ咕阿公很喜歡小孩子，每當小朋友來吃麵時，
ㄤ咕阿公就會逗他說：「口ㄤ口古、口ㄤ口古」，
小朋友覺得很好玩，也就有樣學樣跟著叫。
因為當時沒有招牌，來吃麵的人不知道要怎麼稱呼本店，
所以就想到用口ㄤ口古來稱呼，當要吃麵時，
都會說：「來去吃ㄤ咕的麵」，ㄤ咕麵就這樣誕生的。
ㄤ咕麵雖已口碑相傳了一段很長的時間，
同時林爺爺也已經有了自己的店面，但仍然沒有店名，
自第三代的老闆退伍之後，以現代的經營理念，
付予這種老字號乾麵的生命力，以「阿公」的諧音命名為「ㄤ咕麵」，
為方便遠來的朋友，遷到現址營業，提供更舒適的環境，與停車之便利性。
地址🔎：新竹縣關西鎮光復路３５號（每周二公休）
連絡電話☎：０３-５４７５６６５
瀏覽網址✅：http://www.anggu.com.tw/about.html
4號乾麵 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的精選貼文
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4號乾麵 在 海爺『紅油皮蛋』香辣有勁!! - Home | Facebook 的推薦與評價
11/22（一）+11/23（二）海爺四號乾麵「三峽總店」公休二日。謝謝粉絲們持續支 ... 粉絲們不要太想念喔，之後懷著更想念的心情來大口大口吃四號乾麵。 . ... <看更多>
4號乾麵 在 [食記] 新北三峽海爺四號乾麵超特別的紅油皮蛋 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
餐廳名稱：海爺四號乾麵消費時間：2020年/6月地址：新北市三峽區光明路5號電話：02-8672-0664 營業時間：11:00～14:00、16:00～20:00，星期… ... <看更多>
4號乾麵 在 [食記] 海爺四號乾麵店。永和超人氣小吃- 看板ShuangHe 的推薦與評價
請享用圖多好讀版: https://aniko1983.pixnet.net/blog/post/115392127
前陣子騎車路過永和永貞路時，注意到了這家海爺四號乾麵店，
印象中之前在我是永和人社團看過推薦，
後來回家一爬文，發現以團購美食發跡的海爺四號乾麵店，
連食尚玩家都曾來採訪呢！！！
擇期不如撞日，昨天就速速跑來報到了～
2016-07-19-12-07-07
這一到門口排隊的人可真不少，但後來一看大部份客人都選擇外帶，
我們內用排隊序號2號等待不到10分鐘，就順利入座了！ 因為店內的空間不算大，
所以大多會和其他客人一起共桌，簡單吃個麵時間也不會太久，就沒太在意了
餐點部份有飯也有麵，但大部份的人客都是衝著招牌四號乾麵而來，
選擇飯類的人倒沒那麼多
海爺四號乾麵店價位方面也算是蠻平實的！！！！
冰櫃裡有一些小菜可以挑選，
昨天點的粉肝和黃金泡菜口味都蠻好的~ 推薦來都可以試試!
燙青菜 NT.30
艾妮可覺得這一盤空心菜份量誠意十足，完全就是一般熱炒店一份炒青菜的氣勢!!!!!
太划算～～～ 而且空心菜的品質吃起來口感都很嫩，
默默收進以後想吃燙青菜的好選擇
四號乾麵 (小) NT. 60
第一次來訪自然是要嚐看看海爺四號乾麵店的招牌四號乾麵是什麼滋味，這一道上面超濃郁的醬，
就是由老闆研發的紅油皮蛋再混合香濃的麻醬吃法!!!! 這一味在外頭絕對吃不到～
但沒想到味道這麼match！！！！ 微辣的紅油香氣伴隨著麻醬的花生香，太美味了
難怪很多網友說吃了會上癮～ 以後艾妮可也會成為常客
麻瓜乾麵 NT. 60
這一道則是名稱取得有夠可愛，讓我自然而然想到電影哈利波特～～～
麻瓜乾麵使用的則是麻醬和瓜仔肉的結合，又是好特別的搭配醬料！！
但鹹甜鹹甜的瓜仔肉多了麻醬香，竟然也非常好吃耶！
另外，海爺四號乾麵店店內的麵食都選用全麥意麵，吃起來更健康
餛飩湯 NT. 35
整體而言，未來一定還會再回訪，除了乾麵的口味特別，價格也算中等可接受！
推薦給也喜歡吃乾麵小吃的你們喲
海爺四號乾麵店 (秀朗店)
地址：新北市永和區秀朗路一段102號
電話：02-22315196
營業時間：12:00~14:30 17:00~21:30
FB：https://www.facebook.com/tsunamigogostore/
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Guten Appetit 美味人生
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