🔺(文長小心服用)
可能大家都在提倡斷食的好處,但是很少人注意到真的適合嗎?🤪
在個體差異下,飲食習慣、生活習慣都會去影響身體及心靈‼️
今天跟大家探討執行斷食的另一面說法吧✨(不小心做到10頁)
從我開始在臨床工作再到運動營養,然後現在的預防醫學,這段期間不乏有減重尋求的個案,最常聽到的就是「營養師,我要執行168、204、7天斷食法….」
然後最近動不動就聽到大於3天以上的斷食法😂
啊,為什麼都沒有瘦然後很不舒服!然後還低血糖想吐….
✅先來看看長期的斷食(24小時以上)身體是如何作用的呢?其實我的想法斷食也是禁食的一種😂
👉能量代謝:在24小時到48小時禁食期間,會將體內儲存到肝醣釋放做為能量來源,除了肝醣也會執行「糖質新生」作用,簡單來說就是分解體內的蛋白質以胺基酸的形式轉化成葡萄糖(這個狀況身體是處於消耗、耗能)給予大腦及紅血球能量(大腦、紅血球是只吃葡萄糖的)!
雖然酮體可以給予大腦能量,但我的看法是弊大於利😅有機會來探討這個議題💡
👉再更長時間的斷食(72小時),脂肪開始分解,這是身體的保護機制,為了不讓體蛋白、肌肉繼續分解,此時身體👇
1. 基礎代謝下降
2. 賀爾蒙的變化(皮質醇上升、胰島素降低)
3. 細胞質量減少、體重減輕
4. 電解質異常(磷、鉀、鎂、鈉…)
✅好的以上只是禁食身體的變化,大家有想過結束禁食後開始吃東西對人體是一種非常需要注意的問題,在臨床上很常發生成「再復食症候群」‼️
其實在電解質不平衡的狀況會產生體內平衡的混亂,我們醫學俗稱的「三低一高」的狀況!
👉高血糖:一下子進食讓血糖高外原本睡著的胰島素也會甦醒開始工作合成原本身體所缺的能量(這不是好現象),而跟能量(醣類)代謝最有關係的維生素B1消耗殆盡外,進食需求大增造成惡性循環🥲
👉低血磷、低血鉀、低血鎂:在胰島素醒來後增加葡萄糖進入細胞作用,血中的電解質們也會一起進入細胞,原本就不夠直接更缺乏,造成一連串不好的影響😕
其實說那麽多,就是人體有能量守恆定律,在營養充足下身體代謝會正常運作,但現代人飲食精緻化外也沒有定時定量、壓力大外營養素消耗量大,再去讓身體經歷長時間的禁食,依我目前的想法真的不建議做長時間的斷食,可能好處有,但有想過背後的隱憂嗎?畢竟這只是一個策略,不是長久之計🤪
(啊,有營養不良、慢性疾病、特殊族群真的不要拿生命開玩笑啦!)氣鼠🤪
168、204、52斷食法也是要考量狀況或是諮詢一下專業人士蛤🙋
👇以下開放討論~
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#營養師 #自嗜作用 #斷食 #排毒 #7天斷食 #營養素 #健康 #好好吃飯 #腎上腺疲勞 #血糖 #電解質失衡 #營養 #fasting #intermittentfasting #health #能量代謝
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅NanaQ,也在其Youtube影片中提到,#斷食 的完整名稱是 #間歇性斷食法 intermittent fasting,原理是透過「禁食期間」讓胰島素下降,在設定的禁食期間內不吃下任何有熱量的東西,而期間是由一天的 24 小時或一週 7 天時間來切割。讓升糖素開始作用,消耗原本儲存的能量和脂肪。而在「進食期間」必須正確的飲食。常見的斷食法...
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最豐富的168斷食法15大迷思QA
都收錄在 Beauty美人圈 ❤️
本集重點👩🏻⚕️
1.斷食法能瘦身的原理是什麼呢?
2.執行168斷食法的最佳時刻?
3.進食期間的飲食建議?
4.禁食期間怎麼吃?
3.斷食有什麼好處&壞處
4.哪些族群適合「間歇性斷食」?
5.哪些族群不適合斷食?
6.為什麼有些人執行了168卻發現皮膚卻變糟了?該如何解決?
7.168減肥後,會不會容易復胖?
8.斷食多久可以看到瘦身效果?
9.168、52、1014等等間歇性斷食法有什麼不同?
10.斷食時間&運動時間 該如何搭配?
11.間歇性斷食是否會造成肌肉量流失?
12.執行斷食期間真的很餓,該怎麼解決困擾呢?
13. 168間歇性斷食的蛋白質建議攝取量?
14執行斷食,會不會讓代謝變慢?
最後 營養師提供斷食的入門推薦菜單!👩🏻⚕️👍🏻
#168斷食 #大美人 #美人圈 #Beauty美人圈
#營養師專訪 #做自己的小仙女小鮮肉
52斷食好處 在 Facebook 的最讚貼文
大家能想像在我高中大學時,體重最高曾經到達58kg!現在則是44~45kg!
其實我從小時候到國中都是過瘦~過瘦~過瘦,而且一直都是大食怪,我還以為自己一輩子都吃不胖,沒想到高一新學期開始就突然從46kg,一學期內飆升到50kg,當意識到自己竟然變胖後,就一直嘗試錯誤的減肥方式
我曾經吃過違法減肥藥,吃到手抖、心悸、住院吊點滴,也有試過瀉藥減肥法,每一餐都搭配瀉藥,搞到後來自己打個噴嚏就大號失禁,還有試過三天斷食法,三天什麼都不吃,只喝無糖豆漿,結果第四天 餓到直接衝去麵包店 一餐解決7個麵包
就這樣我一直想從輕鬆、不用毅力的方法減肥
結果就是從50公斤,瘦到48,又胖回52公斤再瘦到50,又胖回 55 ,就這樣一直胖,胖到大二58kg,後來我了解 堅持才是最重要的
其實我減肥過程真的一點也不艱辛,也不困難,但很有恆心 ,我沒有什麼制式化的食譜,因為備材這件事我覺得很容易讓人中途放棄,也沒有什麼精算卡路里表,每天斤斤計較數字,我會心情不好,可能是怕自己不小心吃超過設定卡路里數字就抓狂自暴自棄吧!
我成功的減肥重點
1.早餐.中餐不節食,吃健康吃飽才重要 (減肥期間,我早上吃蛋餅或是烤土司,中午吃排骨便當是常見的事)
2.飲料減少,冷飲杜絕,無糖豆漿、溫開水當首選(我從高中就很少喝冷或冰的東西,怕皮膚不好)
3.調味料永遠只有鹽、胡椒粉,天然辛香料辣椒、蔥、洋蔥、蒜..等(連蛋餅都沒有醬油膏,吐司裡面沒有美乃滋)
最重要的祕技是
「依姊獨家特調減肥蔬菜湯」
前面說過,我早餐和午餐都吃的不錯吧,但晚餐我大概在6~7點左右會吃完它,吃什麼呢?
就是滿滿一大鍋的『自制蔬菜湯』
我鍋裡的常見軍是:
1.高麗菜(通常1/4顆)
高麗菜除了營養豐富,膳食纖維增加飽足感,重點是高麗菜能豐胸,這就是我為什麼這麼愛吃高麗菜原因,而且超有飽足感
2.白蘿蔔(通常1/5根)
白蘿蔔含有更多能夠幫助瘦身的物質,膽堿物質——能消積化滯,促進脂肪分解,並有降低血脂、血壓的功效,粗纖維和木質素——可增加腸內有益菌繁殖,並加速排出體內毒素,能有效改善便秘現象
3.牛番茄(通常1顆)
番茄能消除水腫,富含鉀離子,可減少水分滯留體內改善水腫虛胖,燃燒熱量:富含檸檬酸,可以消除疲勞並促進醣類的代謝。抑制脂肪:富含茄紅素,可以抑制脂肪細胞的增生,而且加番茄最大的好處是湯頭很好喝,不用其他調味料就有酸甜的口味,減少調味料的熱量
5.木耳(通常一小朵)
黑木耳富含膳食纖維,膳食纖維中的可溶性纖維能降低膽固醇及飽和脂肪酸,減少產生血栓的機會,也可減緩醣類吸收,黑木耳中豐富的非水溶性纖維能增加糞便
量,促進腸道蠕動
6. 菇類(不一定,看饑餓度)
我喜歡選擇金針菇.鴻喜菇.雪白菇這類偏小朵一點的菇類,因為他的菇帽到你的腸胃會將多餘的油脂吸出,然後隨著便便排出,菇類富含非水溶性纖維(粗纖維),低脂、熱量又少的菇類,有助降低肉類的過度攝取,並提供飽足感,對於排便的順暢,也有助益,不過吃菇越多,攝取的水量也要相對增多喔,否則可能有便秘的可能,所以我會把湯也喝完
7.天然辛香料(少許)
香辛料有『減肥』的功能!辣椒、胡椒、芥末、咖哩、七味唐辛子等香辛料,可用於減肥及加速新陳代謝。有助於達到減肥的功效。薑的神奇功效來自於其中「薑
酚」。可以增加身體代謝率,並幫助體內的廢物排出。通常我使用薑絲,蒜,洋蔥,青蔥,黑胡椒粒,這四樣,加入湯中,既能讓湯頭不乏味又能提高新陳代謝
可以發現我的食材主要都是以提高代謝率為訴求,提高代謝率絕對是減肥最大制勝因素,今天你節食減肥也許成功,但換來的是更低的基礎代謝率,那可能在你一恢復正常飲食時就復胖回來了。
我減肥成功後的體重一直維持到今天,平時的我割捨不了甜食、鹽酥雞又是大愛,沒有復胖的秘訣就是我會一個禮拜量一次體重,如果這禮拜看數字逼近46kg,我就會實施一周晚上蔬菜湯,早上中午依舊隨意,這樣大概一禮拜後就又回到45kg
因為我知道減肥的辛苦,所以想分享給大家我減肥成功的方式,減肥是不管男生女生,一輩子都要面對的議題,讓我們一起瘦瘦的~
#依依 #瘦身 #減重食譜
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52斷食好處 在 NanaQ Youtube 的最讚貼文
#斷食 的完整名稱是 #間歇性斷食法 intermittent fasting,原理是透過「禁食期間」讓胰島素下降,在設定的禁食期間內不吃下任何有熱量的東西,而期間是由一天的 24 小時或一週 7 天時間來切割。讓升糖素開始作用,消耗原本儲存的能量和脂肪。而在「進食期間」必須正確的飲食。常見的斷食法有 168 斷食、 186 斷食、 52 輕斷食,我目前採取的是 #168斷食 & #222斷食 。
斷食參考書推薦 ⇊
(1) 早上斷食,九成的毛病都會消失! http://bit.ly/fasting_in_the_morning
(2) 我,不吃早餐!反思飲食習慣與健康的關係 http://bit.ly/do_not_eat_breakfast
(3) 斷食全書:透過間歇性斷食讓身體獲得療癒 http://bit.ly/guide_to_fasting
影片導覽 ⇊
00:57 間歇性斷食的優點
03:00 間歇性斷食的方法與心得
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當人生只剩吃與購物|3招找回有意識的生活 https://youtu.be/AtDb4HnSGO8
6個超重要的減肥知識 https://youtu.be/o0yNDllUURE
極簡生活的飲食哲學|選擇食物選擇人生 https://youtu.be/dZwdbaViwRU
減脂分享|體脂從23%降到18% https://youtu.be/99jKN4MOzfQ
—
Music Credits ⇊
Music by Reggie San Miguel - Houndstooth - https://thmatc.co/?l=620601D3
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#168斷食 #減肥 #瘦身 #減脂
52斷食好處 在 營養師Ricky's Time Youtube 的精選貼文
之前有詳細介紹過輕斷食的內容,也有教大家該怎麼執行
非常詳細的內容,大家可以到【播放清單-斷食全攻略】去看看
https://youtube.com/playlist?list=PLwLfQ-wigtXv42PyzaXcuOIuFKAZnaD_6
168 是什麼? 斷食跟輕斷食又有什麼不同?
我可以斷食多久呢?
今天的影片是發現大家在執行斷食時
會遇到一些問題或是情境,不知道該如何去解決
所以我決定拍我斷食的一天給大家
看看我會遇到什麼狀況,我又如何去解決
也在我的IG詢問大家斷食相關QA在影片中一次為大家解答
希望影片對大家有幫助!
▼ 影片目錄 ▼
01:18 斷食期間剛好沒辦法吃早餐,不吃早餐不會不好嗎?
01:47 斷食是否還需要控制熱量?
02:43 遇到別人在吃大餐時,我該怎麼辦?
03:37 斷食期間可以吃保健食品/無糖豆漿/BCAA/口香糖嗎?
04:36 空腹喝咖啡會傷胃嗎?會影響血糖嗎?
05:52 運動後要吃東西,但我正在斷食是要吃還是不要吃呢?
07:45 進食時間快結束了,但還沒辦法進食怎麼辦?
08:38 斷食後遇到停經/失眠/身體不適/掉髮/腸胃不好/感冒如何調整?
09:24 不同時間的斷食效益有什麼不同?實施頻率可以改變嗎?如果只斷一天有效嗎?
10:11 還沒吃到自己的TDEE但是卻吃不下了
10:39 一天只吃兩餐,蛋白質就會攝取很多,身體能有效利用嗎?
11:20 斷食執行一段時間後身體是不是會習慣?
12:45 斷時期間好餓怎麼辦?
13:29 斷食後如何恢復正常飲食時間?
13:37 斷食時間不固定有效嗎?是否傷胃?
168 ?斷食? 輕斷食?間歇性斷食?容易遇到的問題有哪些 該如何解決呢?【斷食Q&A】|營養師這樣說
#168 #斷食 #輕斷食 #間歇性斷食 #營養師 #營養師Ricky
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①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
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減肥遇到的小問題
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減肥到底要不要算卡路里
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營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
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圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
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全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
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運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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這裡找的到營養師Ricky
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52斷食好處 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
身為營養師aka醫檢師aka健身教練
Ricky一天到晚都被問這些問題⋯⋯
最多人對於減脂瘦身和健康的疑惑
今天通通一起來解答!
▼ 影片目錄 ▼
00:32 第一題 運動後吃東西很重要 但我要斷食怎麼辦?
01:52 第二題 沒有運動喝高蛋白會胖?
02:36 第三題 食材生的和熟的怎麼計算熱量?
03:32 第四題 我吃這個這個會胖嗎?
04:26 第五題 吃太多肉會胖?
十大減肥QA:喝高蛋白會胖? 斷食 期間 運動後該不該吃東西?最多人問營養師的問題(上集)
#減肥問題 #減脂 #斷食 #168 #輕斷食
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
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適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
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③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
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減醣飲食小介紹
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④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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