{能量植物奶。贈書活動 }
這是林俐岑營養師出版的第二本書~《能量植物奶》
早在兩三年前,星巴克推出了燕麥奶這個選項,它就成功的讓我取代了鮮奶,一直以來我喝鮮奶都會有噁心、拉肚子的問題,雖然隨著年紀增長,狀況似乎比較好,但如果喝太多狀況就越嚴重。我也不大習慣喝黑咖啡,所以都一定是喝拿鐵,而後巴克推出無糖豆漿時,我才都把鮮奶改成豆漿,再後來有了燕麥奶,它就變成了我的最愛。
先前,我也有寫過一篇有關於燕麥奶的文章,有興趣的朋友可以點閱哦!
https://wenjoylife.com/blog/post/33314363
植物奶其實在國外已經流行滿久的了,除了燕麥奶以外,其實我們常喝的豆漿也是植物奶的一種,另外像是杏仁奶、堅果奶也是哦!但它們的營養成份都有所不同,我個人是習慣輪流著喝,不會只有單喝一種。平常我做的減醣點心,也都會用植物奶來取代鮮奶或其他液體,相關的食譜在部落格裡都找的到^^
俐岑營養師的第一本書開啟了我對減醣烘焙的認識,當初我出版第一本書時,我邀請她幫我做推薦活動時,她也很開心的答應我的請求,好不容易等到她的第二本書,搶先預購了她的限量簽名版的書,要來跟大家分享。
當然,限量是殘酷的,獎品也只有一本。
這本書裡有植物奶的介紹,以及如何運用植物奶來製作不同的料理,很實用的一本書哦!
書籍介紹:https://www.books.com.tw/products/0010898925?loc=P_0004_024
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❤️只有一本哦!趕快來參加吧!❤️
🎉贈品內容:《能量植物奶》作者簽名書一本
🎉活動期間:即日起至2021/09/30 PM23:00(超過就喪失資格哦!)
💖中獎公佈:2021/10/4(一)
📢活動辦法:
1⃣必須是享受人生的粉絲哦!要記得按追蹤哦!(我會看哦...還沒按過的...記得按一下,也別忘了選擇搶先看^^)
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3⃣得獎贈品:《能量植物奶》作者簽名書一本
備註:WEN有權利更改活動內容哦!得獎人名單會另行公佈,不會留言或傳訊息通知,請大家自行留意,若在期間內沒有給收件人資料,則視同放棄,改抽其他得獎人,此獎品會以7-11店到店的方式寄送,本活動得獎寄送區域僅限台灣地區哦!
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 50g 南杏仁/Almond/アーモンド 40-50g 米/Rice/米 30g 砂糖 30g(甜度隨意)/Sugar/砂糖 1000ml 水/Water/水 【2020.12月排行】 1【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元 https://youtu.be/DYahHIbQb6...
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7 11 杏仁奶 在 Facebook 的最佳解答
[持倉全公開]「個圖右邊令我諗起魚缸啲溫度計」。又,當然唔止呢度呢啲,文入面仲有。「呢度係10個倉嘅其中1個」「咁當然係最大最勁嗰個」
TLDR:台上一分鐘,台下十年功。練武不練功,到老一場空
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1. 之前好多讀者係咁叫我公開個持倉,我係拒絶的。但畢竟答應咗,唯有萬般不情願咁除。不過都唔係除晒。名單就有晒,但絶大多數冇銀碼。講過了,留返少少私隱,以前青樓女子腰間都綁返條紅線咁,「我冇除晒」。況且,太少錢驚畀你恥笑,太多錢又怕你綁架我
2. (實情,你覺得我會有幾錢?唔通我得幾十萬夠搞台灣投資移民又夠買埋樓?但,如果我有幾億,仲會寫Patreon?)
3. 不過我再講一次,你話我家長式態度都好,我覺得呢啲list係害咗你的。我知,個個想抄功課嘛。但邊有咁簡單?信我,唔work的。
4. 首先我唔少嘢陳年買落。我就當你而家開始跟,但好多人連睇文嘅耐性都冇(但想致富,你唔覺得矛盾?)。況且你亦好可能做唔到隻隻跟,因為可能你咁啱冇錢。就當你跟都好,到升少少,或者一個浪打埋嚟,你又會走咗啫。唔信?你睇我在呢度講咗幾多次ASML?咁係咪個個都贏250%?我當我唔係一買就講,咁至少都有100%,你又有冇?
5. 以前都有啲熟朋友,問我拎啲長渣嘅股票名單,咁我有畀。但你發現,同一餐飯嘅朋友,有啲人就輸錢,有啲就贏大錢,有啲表現仲好過我。問題係你本人,唔係啲股票呀。
6. 咁我做嘅,唯有名單照畀你,但分享下我買嗰時嘅心路歷程,同埋用呢啲例子又去示範返我平時講嘅嘢咯。「其實我本書都係講呢啲」
7. 睇圖
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8. 一反常態,由最廢嘅講起。首先,輸到趴街跌八成嘅,開埋名,SSYS,3D打印股喎,N年前了。嗰時興咩3D打印嘛,改變世界嘛,等同而家啲咩氫能呀 扑青呀 SAAS呀 齋燒鵝 杏仁奶 咁咯。之前仲有隻ONVO Organovo,印個腎出嚟自己用。嗰時仲有隻DDD,3D System,聽名都正.,我朋友(真係我朋友)買完輸九成幾,但都冇走,點知今年炒發夢股時契媽又買返炒起,結果由輸九成幾變咗輸五成,佢快手走咗人。教訓?你個故事再好,啲科技再巴閉都好,唔等於你會賺錢。3D 打印冇改變世界咩?有喎。但你隻嘢就係輸到趴街。同2000年好多科網股差不多,互聯網係改變世界喎,但唔等於你買嗰啲股會賺錢。
9. 另外,你都見有兩隻跌超過70%嘅,「就都係今年新鮮滾熱辣的」,都有讀者輸錢。但,有乜計?我都輸埋一份,兩份咯。包生仔咩。但贏幾倍嘅你有冇跟先?
10. 好啦,都係輸錢啲嘅,煙仔股啦,都四五年前買,後來佢買電子煙JUUL瀨晒嘢,我一度輸一半,但冇止蝕。今年就生猛,歷年又派到下息,計埋唔使點輸
11. 仲有?黃金ETF啦,舊年一開Patreon就講買金,因為印錢通脹。結果真係通脹,但唔係升黃金,吹咩。不過買得唔多,亦其實輸得唔多。
12. 升得少嘅,Verizon啦,17年尾買,都唔知點解會買,應該主要係錢太多身痕。留意嗰年股市好好,而我轉咗去星展加左一截人工。真係沽就考慮沽呢啲,唔使輸錢但又冇乜賺
13. SalesForce啦,仲好笑。佢話買Slack,我就買佢。結果CRM買Slack買得貴!我就買CRM買得貴!齊齊消化不良,股價高位即隊。但始終間公司正正常常,咁慢慢就上返水面。見唔見到同咩3D打印股嘅分別?你間公司一路有增長有錢賺,就算買貴咗啲都有得追返上嚟。
14. 好啦,講啲得意之作。呢隻SCI勁!你見我呢度同Patreon都極少講,因為……唔記得咗!到升咗幾倍我先發現有買到隻咁嘅嘢!做乜?做殯儀。但如果你97年高位追,一樣有排坐。固然好多時事後先知咩係高位,但,首先你可以睇多次上一段。另外,所以咪叫你唔好all in 同一時間一大舊錢買落同一隻股票,然後仲要九成摸頂高位跌兩成又低位打靶止蝕。
15. 至於JP Morgan迪士尼呢啲,一早買落。咁你見到教訓係乜?係要時間呀哈利。畢菲特話齋,你去搞大9個女人,都唔可以1個月生個B出嚟的。
16. 仲有?坐穩呀!你睇迪士尼?明明疫情重創,完美風暴,戲院又死樂園又死體育又冇得播,仲要畀NetFlix狂打。但我有冇走去沽咗佢?一有「不利消息」就沽走,咁你真係永世唔使買股票的。等「明朗化」?刁,到「明朗化」時升咗幾十位啦,到時你咪摸頂。蘋果25000億市值都仲有人質疑盤生意得唔得呀。「你點知聽日唔會執笠?」「但如果唔執呢?」
17. 呢度你見,24隻之中,9隻至少升到100%(有2隻好接近),當中6隻超過200% ,1隻超過300%
18. 啟示係乜?唔係我好巴閉,而係我示範一路都講,但成日畀人串嘅兩樣嘢:
19. 首先,一兩隻掂嘅股票,可以頂好多隻出事嘅股票。你咪串我幾隻嘢輸七八成咯,但有何問題?你唔買咪唔會輸錢,升一成take profit 跌一成止蝕咪唔會大輸,have fun。
20. 第二,股票係要坐的,你見升得多嗰啲都係比較早期買。ASML之類兩年250%,係好少有嘅例子。「雖然我唔識tech唔識整光刻機」
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21. 記住,呢個圖只係美股嘅大倉,另外仲有堆細倉(咩LVMH 愛馬士我提過嘛,唔在呢度的,「同埋其他係歐洲股」)。
22. 至於美股個垃圾倉組合,Patreon入面都有貼出嚟。一個月15%,勁過晒所有倉,勁過股神。但買得3萬港紙,有春用咩。我一度都睇到懷疑人生,其實係咪亂買就得。但由我買咁細咪畀咗答案你:而家贏梗係也文也武,但我係有預會輸晒的。
23. 當然仲有港股,都公開埋,但除咗呢排成日講嘅王維基1137,就係隻升十幾倍嘅安踏2020(貼過啦),仲有一個開嘅港交所388,以及高位插水一半我都仲唔使輸錢嘅騰訊700外,都冇乜特別。咁嘅市況,神仙咩。
24. 但,雖然只得一手,但我隻安踏13蚊渣到上160,一度幾乎200蚊。何止10倍股?10鳩幾倍股呀!Take profit?why?定你覺得190蚊冇沽而家160蚊我好傷心?你出出入入,有幾多隻嘢贏到10倍?
25. 不過話說回頭,港股輸好多嘅,亦都少,好多都月供。然後仲要多數都派到下息,咩長江基建1038之類,計埋啲息就輸錢變贏錢啦。
26. 至於我最新會買乜,文入面都有講,但唔好期望係咩特別嘢,都係悶嘢。Sexy嘢就梗係開個新post啦
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7 11 杏仁奶 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的最讚貼文
免烤箱!低卡玫瑰紫薯乳酪月餅🥮1個100kcalQ彈拉絲超美味~HEALTHY UBE CHEESE MOON CAKE(Flour Sugar Oil-Free)
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今年中秋我想了好久到底要做哪一款月餅
想了好久最後決定用紫薯與拉絲乳酪完美結合❤️
非常久之前就已經訂了月餅模具
終於派上用場了🤣
其實我也很想要嘗試看看蛋黃酥
但是說真的
我不想要一次買20個鹹蛋黃🤣
研發了這一個Q彈拉絲的低卡月餅
愛吃麻糬的你一定會喜歡
✅高纖低卡
✅蛋奶素
✅無加糖&油
✅免烤箱
✅零失敗超簡單
料理新手一定也可以做成功!
吃起來沒什麼罪惡感🤣
當然跟高糖油的月餅美味沒得比
但是中秋節想吃月餅又怕胖的
就很適合做做看
裡面的餡料
其實大家可以發揮自己的創意
一片一片的那種起司片
也是可以的
紫薯的色澤配上玫瑰花紋
真的超美的(滿意滿意
(我是使用之前團購的那款金山紅紫薯做的,紫薯蒸熟剝皮的就行了
趕快試試看⭐️⭐️⭐️
🥮材料:
A
無糖杏仁奶40ml
洋車前子殼粉7克
阿洛酮糖20克(一種零卡代糖)
B
杏仁粉30克
熟紫薯200g
無味蛋白粉15g(是無糖無味的,也可以用香草代替)
樹薯粉30g
C
內餡:
一片瑪茲瑞拉起司
註:也可以包低脂奶油乳酪或茅屋起司
我這次還有做另一款是起司加地瓜餡也很好吃!
🌟Ingrediens 食材(iHerb折扣碼HEL4676)
psyllium husk powder洋車前子殼粉:https://iherb.co/mP5zSSK
Allulose零卡糖-阿洛酮糖:https://iherb.co/6o28N8y
zero carb protein powder零碳無味蛋白粉:https://iherb.co/hxjMejr
Tapioca flour樹薯粉:https://iherb.co/C6w6KBF
almond flour 杏仁粉:https://iherb.co/RrLECtc
almond milk杏仁奶:https://gbf.tw/rnsbz
🥮作法
1⃣️把杏仁奶、洋車前子與阿洛酮糖混合後,放置二十分鐘使之膨脹
2⃣️碗裡加入剝皮的紫薯、蛋白粉、剛剛的洋車前子混合液、樹薯粉與杏仁粉攪拌均勻
3⃣️把乳酪分成七等分的小球或方塊
4⃣️把麵糰分成七顆40克的小球,搓成圓球,記得在檯面上灑一點樹薯粉才不會沾手
5⃣️紫薯麵糰包入乳酪餡,還做了另一款是包了地瓜泥的,搓成小球
6⃣️拿出月餅模具,模具要灑一點樹薯粉防沾粘,放入麵團壓成月餅
7⃣️上鍋蒸15分鐘即完成,可以趁熱吃也可以放涼或冷藏後食用
🌟密封保存一星期內食用完畢
🌟內餡可以替換成奶油乳酪、茅屋起司或是起司片都可以唷
🥮Ingredients:
Almond milk 40ml
psyllium husk powder 7g
Allulose20g
Super fine almond powder 30g
UBE 200g
Plain protein powder 15g
Tapioca flour 30g
almond flour 30g
30g mozzarella cheese
1⃣️Mix almond milk, psyllium husk powder and allulose, wait for 20mins
2⃣️Put ube into a bowl, add protein powder. Psyllium husk mixture, apioca flour and almond flour, mix well
3⃣️divide the cheese into 7 equal parts
4⃣️Roll into 7 even balls (40g each)
5⃣️Place cheese filling in the centre
6⃣️then place the mold on top of the dough to form the mooncake.
7⃣️steam for 15min⋯⋯then enjoy!💕
#🥮#月餅 #月餅禮盒 #低卡 #中秋節 #紫薯 #紫薯控 #手作甜點 #手作 #芋頭 #乳酪 #爆漿 #健康飲食 #食譜 #健康料理 #甜點#甜點控 #減脂餐 #減肥餐單 #美食 #自己煮 #mooncake #chef #ube #mooncakefestival #mooncakes #dessert #desserts #recipe
7 11 杏仁奶 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
50g 南杏仁/Almond/アーモンド
40-50g 米/Rice/米
30g 砂糖 30g(甜度隨意)/Sugar/砂糖
1000ml 水/Water/水
【2020.12月排行】
1【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【純素麥當勞薯餅】不油炸 1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
4【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
8【古早味蘿蔔糕】冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
9【純素脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
11【破壁機黑豆漿】免泡豆一鍵搞定
https://youtu.be/_oTqoqCMTZM
12【純素芋丸】比芋圓.魚丸更美味
https://youtu.be/UY6TqAmgXjU
13【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
14【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
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7 11 杏仁奶 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
【超濃郁杏仁豆腐!滑順Q彈口感幸福到流淚】
杏仁控的你有福啦~~😆
今天阿慶師要來做經典甜品「杏仁豆腐」
有別於一般外面吃到的糖水湯底
阿慶用了獨門配方「杏仁奶汁」來取代
做出來濃郁的杏仁香實在太誘人啦!😋
經過冷藏後的杏仁豆腐吃起來嫩Q又滑順
一進嘴裡入口即化,彷彿在吃嫩豆腐😍
配上特調的杏仁湯底還有新鮮水果🍑
整個幸福感飆升啊!!❤️❤️
就算是料理新手也能輕鬆做出來
這麼簡單又健康的甜品還不快來做看看!
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
豆腐:
✅水 200cc
✅無糖豆漿 400cc
✅牛奶 200cc
✅煉乳 2大匙
✅動物性鮮奶油 2大匙
✅白砂糖 1大匙
✅冰糖 1大匙
✅杏仁粉 7大匙
✅吉利丁片 5片
(如果喜歡奶酪口感,可以放7片呦!)
杏仁奶汁:
✅水 200cc
✅無糖豆漿 500cc
✅牛奶 250cc
✅動物性鮮奶油 4大匙
✅煉乳 2大匙
✅白砂糖 3大匙
✅冰糖 2大匙
✅杏仁粉 10大匙
材料:
✅水蜜桃 適量
✅奇異果 適量
✅薄荷葉 少許
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.在鍋內加入水、豆漿、牛奶、煉乳、動物性鮮奶油、砂糖、冰糖、杏仁粉,以中小火煮到略滾。
2.吉利丁片泡冰水5分鐘後放進鍋內拌勻至融化,把湯汁倒進模具中,放冰箱冷藏3小時,製作杏仁豆腐。
3.取一鍋子加入水、豆漿、牛奶、煉乳、動物性鮮奶油、砂糖、冰糖、杏仁粉,以中小火煮到略滾,製作杏仁奶汁。
4.將杏仁豆腐、杏仁奶汁舀進碗內,加點水果和薄荷葉即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#杏仁奶汁
#杏仁
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#嫩Q
#入口即化
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7 11 杏仁奶 在 Yelo黃曉晴 Youtube 的最佳貼文
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7 11 杏仁奶 在 #小7 這個奶有點東西啊… - 超商板 | Dcard 的推薦與評價
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