[早餐絕對要吃的理由—以減脂增肌的角度]
有臉友私訊我,說很多醫師在鼓吹不吃早餐的好處,想問我是否認同這樣的想法?
當然 #百分百不認同啊‼️來我這裡的肥胖學員多的是skip掉早餐,睡到中午才吃第一餐或是一天只吃晚餐的人,完全沒有因為這樣就比較健康還更胖啊!我答應她會寫一篇文章來說明,為什麼我覺得早餐(早上的蛋白質補充)#絕對是一整天最重要的一餐!
過去的研究很多,我直接拿今年最新的兩篇出來:
✅關於減脂
今年在《The American Journal of Clinical Nutrition》發表一個關於進食的時間跟代謝和致胖因子的關係「Late eating is associated with cardiometabolic risk traits, obesogenic behaviors, and impaired weight loss」
這個在西班牙的研究招募3362名成年人參與減肥療程,並根據早餐和晚餐時間的中間點(以14:54為界)分為早食組和晚食組;(例如,早餐8:00吃、晚餐17:00吃,那中間點是12:30所以是早食組)
結果發現:兩組在能量攝入、運動鍛煉的總量上沒有差異,但是 #晚食組比早食組具有更高的BMI和三酸甘油脂,以及 #較差的胰島素敏感性,晚食者 #減重成功率比早食者低17%,每周平均減重重量低80g。
晚食者出現 #減肥卡關的機率更高,減肥動機降低,且出現 #壓力性進食、 #夜晚過量進食、 #看電視進食的機率更高。晚食組也跟 #較高的心血管代謝疾病風險有關。
✅關於增肌
你知道有所謂的「 #肌肉時鐘」嗎?
《Cell report》今年七月有一篇日本早稻田大學探討一天蛋白質分佈在不同時間對增肌的影響「Distribution of dietary protein intake in daily meals influences skeletal muscle hypertrophy via the muscle clock」,這個研究動物跟人類都有做。
人類部分,在60位65歲以上的年長女性身上發現,當一天總蛋白質攝取 #集中在早餐比例最高的女性,不管是肌肉質量指數(SMI)和握力測試都有比較好的結果。早餐攝取高蛋白質和高齡健康女性的肌肉質量跟肌力都呈現正相關。
而老鼠實驗進一步驗證機轉,發現當每天餵食兩餐,一餐蛋白質濃度11.5%一餐8.5%,雖然一整天蛋白質總量一樣,但早餐攝取高蛋白質濃度的小鼠,比晚餐攝取高蛋白質的小鼠出現更明顯的腿部肌肉成長,肌肉成長比率上升17%。
#表示蛋白質在早餐吃利用率遠大於晚餐
這跟肌肉生長基因🧬(myogenic genes)有關的生理時鐘,在白天特別活躍有關。
這也就是為何我所有的學員,我都鼓勵他們早起吃早餐,而且一天四餐當中,早餐的蛋白質一定要吃到一天的最高比例(40-50克),而臨床也發現,那些睡到快中午才吃早餐的人,的確在減肥中保留肌肉的效率比較差。
總結以上,說不吃早餐比較健康的人我實在想不到有什麼研究可以拿出來佐證,醫學並不是固著信仰,或是自我感覺良好,而是看數據對照臨床說話的科學,不用打口水戰,一切看實證。
#早餐是補充蛋白質最好最重要的時間
#早餐不吃變胖變肌少
#早餐低碳高蛋白質穩定一天血糖
Reference:
1. The American Journal of Clinical Nutrition, 2021, 113.1: 154-161.
2. Aoyama, Shinya et al.Cell Reports, Volume 36, Issue 1, 109336
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅王大喜,也在其Youtube影片中提到,2021/01/04生命與工作紀實(義診,一刀未剪) 41、「光體」義診、「排心臟濁氣」(「生命圖書館」、知識,不應來自地上)。 /.原著及紀錄 王大喜 「共時性的通道開啟」後,「生命能量所缺素材閱讀」術, 「生命圖書館」,知識,永遠不應來自地上。 https://youtu.be/YQMaJ0...
bmi來說 在 白袍旅人-兒科楊為傑醫師 Facebook 的最佳解答
前幾天,跟大家聊聊的迷思。請看到第五點,很重要。感謝
有幾種說法,大家一起思考與回答看看。
1. 小時候胖,不是胖。正確嗎?
2. 小時候胖,以後長得高。正確嗎?
3. 小時候胖,以後抽高就瘦了。正確嗎?
====================
多數人都是正確的唷!
答案是:以上皆非。
全世界肥胖問題已經嚴重到各國政府都在意了。
而且這狀況已經從成年延伸到兒童
以台灣來說,年輕的糖尿病患,也是一直在增加!
如果在 20 歲罹患糖尿病,則其平均餘命(還可以活幾年),比其他人少了 5.6 年,而且更不用講生活品質的影響!
以下是美國的建議:
1. 篩檢高風險兒童與青少年(體重過重的、家族有心臟病史、中風、糖尿病、高血脂病史的)
2. 8 歲左右,對於高風險族群,開始定期篩檢(包含血脂、血壓、血糖等等)。必要時需要更提前。
3. 控制體重、控制體重、控制體重
4. 充分的運動。對於兒童與青少年,建議每天都要有一小時中度費力的運動(如果孩子上學,每一節下課都有出去跑跳,再加上體育課,應該勉強夠用)
最後我要特別提一群孩子,如果您家孩子屬於這種情況,請務必小心。
5. 早產兒、出生低體重兒。成年後的心血管疾病、高血壓、糖尿病風險都是比較高的。身高也是會有影響。這群孩子,請務必早期追蹤與管理健康!
=====================
根據一篇大型研究指出。對於過重/肥胖的孩童。
BMI 每增加 1,青春期可能會提前半年。
而青春期每提早一年,對最終成年身高的影響大約是減少 4 公分。
He Q, Karlberg J. BMI in childhood and its association with height gain, timing of puberty and final height。
雖然還是很多長輩有著「胖胖就是福」的老舊觀念
但是我很開心多數的爸媽都明白,孩子過重不是好事。
重點就在於:怎麼追蹤、怎麼控制了!
如果大家有興趣,歡迎留言。我們繼續來談談這件事。
bmi來說 在 子迂的蠹酸齋 Facebook 的最佳貼文
搞笑諾貝爾獎,雖然冠以搞笑之名,但卻是學者們真實以科學方式進行研究的題目。2021年度的經濟學獎,由法國行為科學家布拉瓦茨基(Pavlo Blavatskyy)的論文獲獎。
該論文研究了白俄羅斯、亞美尼亞、俄羅斯、波羅的海三小國等十五國家的主要政治人物的體重,並研究體重與政治清明貪腐程度的作研究對比,發現BMI過高的政治人物,通常也代表著政治的貪腐程度。雖然該研究並未獲得踏多數輿論的認可,但我卻認為非常有趣,讓我憶起了許多政治人物不得不的跑攤文化。
大家都知道政客白天要跑紅白帖,晚上要去跟各個「地方仕紳」敬酒,選舉時還要到傳統市場拜票吃肉粽。長久下來,即便政客本身想要維持身材和健康,但在應酬多的情況下,身材自然就慢慢走樣。最好的例子,就是桃園鄭文燦和基隆林右昌,他們在擔任地方首長之後,體重直線上升到無法無天的程度。
雖說舉鄭文燦和林右昌為例,但齋友們可回想一下,台灣除了總統和台北市這種較吃形象的選舉以外,多數地方首長的票源皆屬地方勢力。仔細一看任何和地方結合較深的政治人物,都免不了體重較重,包含像是萬年花蓮王、苗栗王,或是大甲顏家。
話說在前,我並不認為體重較重就代表貪腐,但我認為確實代表著這些政治人物的地方交情深厚。因為每個朋友都要敬你一杯酒,請你吃烤肉,久而久之想不胖都難。
我印象非常深刻的一次,是姚文智當年選台北市長時,媒體發現他幾任立委下來,體重直線上升的狀況。姚文智作為一個政客,當然只能打哈哈。但或許真想減肥,姚文智隨即便宣布為選市長而發願,「吃素兩個月」。
想來,吃素真的是個很棒的說法。畢竟到傳統市場拜票,如果不以吃素為擋箭牌,大概逛個半圈,一天的熱量就滿足了。更何況選舉期間一天跑個五、六個菜市場是基本,想不胖都難。
當然啦,如果硬要為台灣政治人物的體重作討論,我會說這些年下來的趨勢是好的。不只是入監服刑的傅崑萁變瘦,連勝文、顏清標一家都以健康理由減肥。就連各個地方首長的體重,也因為網路選戰更重視形象之理由,慢慢的也越來越瘦。
某種程度上來說,台灣真的進步不少。
bmi來說 在 王大喜 Youtube 的最讚貼文
2021/01/04生命與工作紀實(義診,一刀未剪)
41、「光體」義診、「排心臟濁氣」(「生命圖書館」、知識,不應來自地上)。 /.原著及紀錄 王大喜
「共時性的通道開啟」後,「生命能量所缺素材閱讀」術,
「生命圖書館」,知識,永遠不應來自地上。
https://youtu.be/YQMaJ0gfal0
(在此預示,我即將因上載這隻視頻而被出賣。
*參考今日選定經文,
「你們若有彼此相愛的心,眾人因此就認出你們是我的門徒了。」
彼得 說:「主啊,我為甚麼現在不能跟你去?我願意為你捨命!」 耶穌說:「你願意為我捨命嗎?我實實在在地告訴你,雞叫以先,你要三次不認我。」」約翰福音 13:35, 37-38 CUNP-神)
以下所有音樂為DJ隨機播放。
00:54 訊息來自陽光中向上的力量
01:08 洗髓,從生殖輪到頭頂
01:34 都通了,就是自主排濁氣的時候
01:39 肚子的濁氣..新型冠狀的..轉化
02:36 大拇指,肚子,聖經裡也有,丫頭唱..
02:42 Something missing in the air..
05:35 光要從那邊下,子午線..
05:53 這位先生..缺素材..
06:00 把這時空放回去..
11:50 釋夢行:有的時候要醫你的仇敵,天會審判..
11:58 排濁氣..依循這個..一層一層的..不能想的...
12:26 所有的想法,稱為有相..形成夢境..
12:35 (此為直觀)所有的夢,皆是銜接他人或自己未了的心願,形成生靈或死靈,都得由”他人”送進光裡
(*參考「跨越夢境邊界的人」 /.原著 王大喜)
14:01 夢學校,都是時空不見了,會看到41..時空重置
14:41 要用陽光、子午線調回來
(此生命自動理解淨化紀實於,Nicole Marks遠古黃金配置術後,自動療癒現象)
14:51 釋夢行:測..關節的靈活度..(偷人財寶者..聖靈不會帶的..)
15:27 (隨即歌詞:我只想善待你..絕不把你丟下)
16:07 釋夢行:想法提前於身體,便是造成人類滅亡的結局..病毒的轉型..人類想法沒有好好的善用..
16:44 (打嗝..出來了)
16:55 釋夢行:要把周遭的人..往上帶..
17:00 (隨即歌詞:把你往右帶..在夏天)
17:30 這些動作都教不來的,看個人,每個人資料庫不重複的,想不勞而獲、免費,偷走的,全是地上的..污濁的..
17:49 心口意合一,山河將隨之移動
17:52 (隨即歌詞:就只是在你最裡面感受到了..)
17:56 海底輪的濁氣啊..
18:02 釋夢行:我古時候稱這個動作叫「金剛杵」呵呵..
18:22(隨即歌詞:對你來說,什麼才是真的?)
18:35 歌會唱,天地會證明,答案..不能講的..
Confirmation 2021/01/10
「因為他一次獻祭,便叫那得以成聖的人永遠完全。 聖靈也對我們作見證;因為他既已說過:
你們不可停止聚會,好像那些停止慣了的人,倒要彼此勸勉,既知道 那日子臨近,就更當如此。
何況人踐踏神的兒子,將那使他成聖之約的血當作平常,又褻慢施恩的 聖 靈,你們想,他要受的刑罰該怎樣加重呢! 因為我們知道誰說:「伸冤在我,我必報應」;又 說 :「主要審判他的百姓。」 落在永生神的手裏,真是可怕的!」
希伯來書 10:14-15, 25, 29-31 CUNP-神
https://youtu.be/YQMaJ0gfal0
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「這兩年,我真的太放肆了,我跟我的身體道歉。」
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回顧到頻道一開始,我相信很多觀眾都是透過「減肥列車」認識我的,看著大家一起跟著我變瘦、變更好的體態,我也很替你們開心,只是沒想到,隨著這一年工作變得忙碌,我也讓「吃」成了我自己的最大藉口。
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從最胖的137公斤瘦到了95公斤左右,沒想到短短一年的時間,我又胖回了100出頭,雖然只有「復胖一半」,但是對我來說已經是一個非常不應該的事情!我明明知道怎麼做才會變瘦,我卻沒有這個決心?
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最近其實心情真的很低潮,身邊很多人總是「忙著忙著就瘦了」,但是我卻總是「忙著忙著就胖了」,尤其很多人都會忙到忘記吃飯,但是我總是「忘了要忘記吃飯!」
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往下看自己的肚子、照鏡子看著自己的臉,確實又圓了一點點,我真心檢討也和你們分享我真實的體重,希望重新給自己一個目標,能在30歲前(2021/3/31)至少瘦回到正常的BMI指數,我對自己說。
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以健康的角度來說,增肌減脂才是體態管理最需要重視的,我們不要執著於體重數字,我們反倒是要著重於體態健康為是!
歐瑟若MTG-639可以測量體重,連BMI、體水份都能知道,還能藍芽傳輸給手機,隨時都能紀錄健康走勢,真是超級便利❤️
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