#咖啡因確實會影響鈣質吸收!只要錯開食用含有咖啡因的食物,鈣質的吸收就比較不會受到影響。[]
所以~就不能喝 #那鐵(也就是喝咖啡+牛奶)了嗎?並不會喔!!
根據一篇1995年發表的人類介入性研究[註1]結果顯示:
(1) 由 #飲食攝取咖啡因 所造成的 #鈣質負平衡,主要是來自影響腸道對鈣的吸收,而非尿液中鈣的排出。
(2) 研究顯示額外攝取1毫摩爾的鈣(約40毫克),約是29.5毫升牛奶的鈣含量,就可以抵消一杯咖啡的咖啡因(177.5毫克)的影響力。
💢 研究中提到的牛奶,含鈣量比台灣的鮮奶高!
依據 “台灣食品成分資料庫2019版(UPDATE)1090227” [註2] 的資料,全脂鮮乳的鈣質含量是每100毫升100毫克,
❤依據研究報告~喝一杯咖啡的同時,只要補充40毫升的鮮奶,就能抵銷咖啡因所影響的鈣質吸收量囉!
❤以小七中杯(360cc)熱那鐵為例,每杯所含的咖啡因低於100毫克,其中的鮮奶份量至少240cc,所以一定OK。
❤若是雙倍濃縮咖啡,即便以研究的177.5毫克×2=355毫克咖啡因計算,也只需要80cc鮮奶就能抵銷咖啡因的影響力!
💖 所以可以放心喝那鐵!
因為所影響的鈣質吸收其實並不多!!
[新聞來源]
咖啡和牛奶一起喝,小心出「這問題」!原來關鍵出在「喝的順序」
撰文者黃曼瑩/華人健康網 2020-03-18
https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL003001598
[註1]
Caffeine and the Calcium Economy Revisited
Barger-Lux &Heaney, Osteoporosis Int (1995) 5:97-102
PMID: 7599455 DOI: 10.1007/bf01623310
[註2]
https://consumer.fda.gov.tw/Food/tfndDetail.aspx?nodeID=178&f=1&id=143
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅Cooking A Dream,也在其Youtube影片中提到,you will be confused that this kabab made out of meat if you don't know it is actually tuna. Written recipe here: https://www.cookingadream.com/201...
barger 在 烏龍の吃貨食記 Facebook 的最佳解答
· Wendy's
◾Grtlled Asiago Ranch Club $5.69
◾4 place Chispy Chicken Naggets $1.29
◾Vanilla Frosty $1.49
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One of the many chain burgers in the United States.
Stationed in Taiwan many years ago.
Withdrew from Taiwan in 1999.
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美國多家連鎖漢堡店之一
許多年前進駐台灣過 在1999年退出台灣
多以雞肉類漢堡為主
漢堡吃起來清爽 味道還不錯
雞塊沾的是酸奶醬 意外的蠻搭蠻好吃的
奶昔濃稠的跟冰淇淋一樣 味道很像小美冰淇淋😂
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📍 3259 E 3300 S, Salt Lake City, UT 84109
801-487-9933 / 10:00-24:00
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#烏龍吃美國
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#烏龍の吃貨食記🍴 @ Wendy's
barger 在 Freedom-貪吃鬼 Facebook 的最佳解答
2019.04.26《#桃園#八德·THE BurgeR HousE》
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🔺店家是美式工業風餐廳 店內很明亮~
🔺每款醬汁店家都是自製的!
為了讓客人能夠安心放鬆地享受食物
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🔸餐點種類:漢堡 早午餐 鬆餅 飲品
A套餐➕ NT$30元-湯品麵包/飲品無限暢飲
B套餐➕ NT$50元-套餐沙拉或甜點
C套餐➕ NT$120元-湯品/飲品暢飲+沙拉+甜點
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➡美墨風情手撕豬肉堡 NT$.209元🔅
➡印度坦都里勁辣烤雞堡 NT$.190元🔅
➡焦糖鮮奶茶(熱) NT$.80元🔅
➡愛麗絲的夢 NT$.100元🔅
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#美墨風情手撕豬肉堡
是新推出的!!!
漢堡都附贈脆薯或薯泥✧
脆薯完全沒有油耗味
還有附贈手套 不會髒手 方便吃!!!
手撕豬肉多到爆出來!!!
經過低溫慢火燻烤更加入味了😋
自製BBQ醬汁味道濃厚 帶有甜甜的滋味
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#印度坦都里勁辣烤雞堡
薯泥上撒上香料 還蠻香的~ 吃起來稍辣
比較少吃到印度口味的漢堡
今天就來嘗試看看吧~
醬料還有參雜優格製作 味道變得比較清爽~
漢堡外皮超酥脆真過癮
烤雞超厚又多汁!!!! 而且不乾柴
相較起來我比較喜歡我這道!!!
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#焦糖鮮奶茶
哇!!! 怕甜的可以點耶
低甜度的焦糖鮮奶茶
口感還是很滑順~ 茶味比奶香味重
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#愛麗絲的夢
一直以來都很喜歡喝莓類的飲品
酸甜酸甜的滋味就好像我們的人生
漸層顏色漂亮又好健康💓
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#布朗尼
這是附餐唷!!!
一旁還有香草冰淇淋
剛端上來是溫溫熱熱的布朗尼!
整塊有夾在堅果味 層次感很足
而且完全不乾 有濕潤感 這附餐很可以✨
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#香草鬆餅
這也是附餐~
將香草冰淇淋塗抹在酥脆地鬆餅上真的很嘟嘟好♡
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💡【店家資訊】💡
🐾地址:桃園市八德區銀和街95號
📞電話:03-3744885
✅時間:9:30-20:00 (供餐至19:00)
Tips:周邊有停車格及收費停車場 低消每人1份餐點或飲品
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. @ Barger House
barger 在 Cooking A Dream Youtube 的最佳貼文
you will be confused that this kabab made out of meat if you don't know it is actually tuna.
Written recipe here: https://www.cookingadream.com/2017/10/tuna-kebab-recipehow-to-make-tuna-fish.html
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Blueberry muffins: https://www.youtube.com/watch?v=2mAOjGV_zGs
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Custard buns: https://www.youtube.com/watch?v=v00CmQbUK0c
Apple muffins: https://www.youtube.com/watch?v=p4IKN4UROxA
Strawberry ice-cream: https://www.youtube.com/watch?v=pRYWdd_iVF0
Chicken nuggets: https://www.youtube.com/watch?v=A5YyB7FdjpY
Cheesecake: https://www.youtube.com/watch?v=P2U5JsPoFpw
Pita bread: https://www.youtube.com/watch?v=XU4gFRLPZZI
Brownies: https://www.youtube.com/watch?v=pzLAPTMz-k0
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Yuka Kinoshita - 木下ゆうか
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