【💛太子零味精湯底 性價比極高的米粉】
去cafe太多有時候都會想吃其他食物~這天和朋友走到cafe林立的大南街附近,我們反而去了吃米線😆
🔹清酒大蜆湯米粉 $48
聽說這裡的米線湯底標榜零味精,所以朋友特別喜歡來,雖然對酒系食物沒有太大好感,但蜆的確是我很喜歡的食物,所以選擇了它~份量來說這碗米線算是剛剛好,新竹米粉口感彈牙,配上清甜滑口的雞湯底,米粉充滿鹹香,蜆有柔柔的清酒味但不會太強烈,做到去腥的效果又不會喧賓奪主。
🔹手切肥牛湯米粉 $53
完全不能接受酒的話可以選擇這款米線,肥牛處於剛好熟的程度,保持到牛的鮮和口感,肉的份量相當多,單單吃牛肉都已經夠飽,用新竹米粉的店不多,喜歡的話真的要來試~
🔹酒槽火雞腎 $30
酒佐的小食令其口感大增,火雞腎時間控制不好的話會很難咬,但這個剛剛好,酒味濃郁,份量很足~
🔹雞油燙菜 $28
我們點的二人餐還有一碟燙菜,用雞油烹調的黃芽白更滑口入味,微微的鹹香和酒香令蔬菜更易入口,怕草青味的朋友可以放心食😂
🔹媽咪龍眼蔘蜜 $16
龍眼蜜清甜潤喉,中和了花旗蔘的苦,每一口都好像吃了一支花旗蔘一樣,不來吃米粉都可以來買這支滋潤特飲~
📍潮州人 Ciuzauese
📍地址:太子界限街12號A地舖
📍營業時間:12:00 - 22:00
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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劉慕裳在東奧拿下銅牌,城中會否掀起空手道熱潮?似乎言之尚早。
如果你們來這裡吃碗粉,見到老闆的話,不妨交流一下,他本身是空手道教練來的。
//花膠蠔油撈米粉,份量不多是這裡的規格,新竹米粉纖幼如絲,條理分明,花膠夠件頭,爽滑不散,吸收了適量蠔油的味道,再把米粉撈勻吃,少食多滋味。//
潮州人Ciuzauese
潮州人:https://foodie-smashingpumkins.blogspot.com/2021/03/ciuzauese.html
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【香港人嘅米粉】
位於太子的潮洲人 一直在我的to-go list, 但位置有d偏僻。最近才夾啱時地人來潮聖。
#招牌花膠米粉 $53
份量比平時的粉麵鋪小,但非常猛料。花膠軟滑,入口有膠原口感。無味精湯底超級香濃!平時無辣不歡的我今次選擇不加辣椒油,認真嗒足每啖湯。
#清酒大蜆米粉 $48
2碗相比,我更愛清酒大蜆米粉!湯底清甜之餘有sake香,忍唔住湯都飲埋😋
大蜆隻隻都很飽滿,沾sake湯一起喉更加滋味。
好後悔咁遲先第一次食,如果頂唔住,少咗間好食嘅黃店,更加令人後悔。
趁還擁有,好好珍惜。
【#Ubereats x littlemissfoodaholic 優惠碼】
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