#CleanLabel潔淨標示的產品
一個新的食品概念 : 製程與配方簡單，在不影響食安情況下，盡量少添加，甚至無添加，資訊透明！
🎈最近有開始看到像是馬玉山或是全家便利商店都有這樣的標示了！
不知不覺.... 當上媽媽兩年了~
還是覺得自己是個新手媽媽👩👦 從跩寶的飲食，生活自理的培養到教育..... 每天有新課題讓要做功課的~~~~~
課題太多~
今天想跟大家分享一下食安與健康~
‼當大家都有說「有機」、「無添加」、「不含防腐劑」....我一直疑惑.... 包裝食品不加防腐劑是如何防腐的呢?
😥防腐不當，孳生細菌... 不才是腸胃炎拉肚子，或更嚴重的食物中毒的原因嗎?
我最近去聽 #好食課 #林世航營養師 的探索營養食品添加物講座
好想分享一下~
🔹️其實大部分食品添加物的作用都是在維持食品的安全無虞的！
🔸️而且台灣能合法上架的食品添加物都是經過嚴格的檢驗，要吃到超標其實並不容易!
但「大部份」😰.....
怎麼知道自己手中的食物裡的加物，是不是屬於這「安全的大部分」呢?😥
🎈潔淨標章(Clean Label)🎈
代表"無"添加以下八種最常見的添加物種類，防腐劑、人工香料、人工色素、人工甜味劑、漂白劑、保色劑、結著劑與含鋁膨脹劑，而且原料必須為非基因改造，農藥殘留也需要符合法規規範才能得到
有關CleanLabel及食品添加物講座的更多內容，請問文章 : http://littlelittleice.pixnet.net/blog/post/223385382
#今天的分享很重要
我常跟大家說「一齊過健康的生活」...食安與食物添加同樣重要~
cleanlabel潔淨標示的產品 在 A.A.無添加協會源自於”Clean Label“（潔淨標示） 的推薦與評價
A.A.無添加協會源自於”Clean Label“（潔淨標示），期望透過A.A. 推廣食品製造於原物料的單純基礎上，依照合理的加工方式生產，避免過度延長保存期限，或改變產品顏色、 ... ... <看更多>