大推~~Costco 的新鮮白木耳😍
前陣子七恰感冒痊癒後,有時還是會聽到痰的聲音~
想說買白木耳煮湯幫她潤潤肺,
逛Costco 看到有新鮮的白木耳好驚訝!
平常能買到都是乾貨,
沒想到這裡有新鮮的可以買耶!!😍
買回家煮了發現,和白木耳乾煮出來的完全不同
新鮮的白木耳充滿了膠質,就連甜湯部份也是
終於體會什麼是素的燕窩了
不然之前都想,白木耳哪裡像燕窩了XD
從袋子取出來煮時,白木耳竟然帶有花香味(玉蘭花)~~
真是太令人驚艷了~~😍
而且還是有機的唷!
大推給各位媽媽們~
☝️只是白木耳偏涼,不宜多吃就是,但真的是好食物
#Costco是媽媽的好朋友XD
#還在煩惱換季衣物怎麼收拾嗎?
收納、旅遊露營的好幫手
✨Airbyebye 手捲式真空壓縮袋✨開團ing🔥
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SuperMami超級媽咪,也在其Youtube影片中提到,#Costco好事多必買的增肌食材 #黑媽的佛系料理 #一日三餐增肌減脂大公開 自從黑媽獲得了氣炸鍋, 就開啟了我廚房新手之路, 而且也幫助我在執行168間歇性斷食更得心應手, 增肌減脂餐可以輕鬆做😁 #我可以確定連我都煮的出來你一定可以 最近有很多朋友問我, 在家怎麼煮出滿滿的優質蛋白質增肌餐...
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costco是媽媽的好朋友xd 在 SuperMami超級媽咪 Youtube 的最佳解答
#Costco好事多必買的增肌食材 #黑媽的佛系料理 #一日三餐增肌減脂大公開
自從黑媽獲得了氣炸鍋,
就開啟了我廚房新手之路,
而且也幫助我在執行168間歇性斷食更得心應手,
增肌減脂餐可以輕鬆做😁
#我可以確定連我都煮的出來你一定可以
最近有很多朋友問我,
在家怎麼煮出滿滿的優質蛋白質增肌餐呢?
花在買肉的錢,伙食費不爆炸才怪!
其實咱們可以去量販店找俗又大碗的食材。
今天黑媽要推薦Costco好事多必買的增肌食材,
●台灣去骨清雞腿:每包2~3片肉,
CP值高一片平均40元。
100克雞腿蛋白質含量有24克。
●台灣低脂豬絞肉:買回來分成小包冷凍保存,
使用板豆腐、蛋,一次做好三天份的漢堡排,
100克豬絞肉蛋白質含量有27克。
100克板豆腐蛋白質含量有9克。
●科克蘭無調味堅果:含有夏威夷果CP值高,
堅果有脂肪酸能減少壞膽固醇,
100克堅果蛋白質含量有20克。
●科克蘭有機 21 穀物吐司麵包:純素吐司麵包,
100克穀物吐司麵包蛋白質含量有11.1克。
●好菇道有機組合:全聯一包賣35元,
Costco一次買六包一包不到25元,
100克菇類蛋白質含量有3.1克。
👉更正:玉米筍是玉米小時候,但它是蔬菜喔!謝謝熱情粉絲的回饋😊
這次黑媽使用這五款食材搭配氣炸鍋,
要做出一日三餐增肌減脂料理,
無火料理(除了煎荷包蛋)油煙少,
美美的做菜,
還能輕鬆吃下滿滿蛋白質喔!
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#產後減肥 #168間歇性斷食 #Costco #增肌減脂 #訂閱YT頻道
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台中地方大美食無處不在,這次到訪的店家像是臭豆腐
生意真的超級好啦!臭豆腐用蔬菜發酵外酥內多汁
好吃的讓人一直回訪
吃鵝肉時隔壁桌的大哥大姐看我們對著鏡頭講話覺得有趣
吃飽飯還在門口小聊一下。外出拍攝美食、遊記其實沒有想像中
只是吃吃喝喝,還有其中辛苦的地方呢!但每回遇見主動打招呼的
觀眾、好朋友們就覺得好開心,疲勞立刻緩解 ^ ^
希望也能在某條街、某家店遇見正在看影片的你唷!!
這次分享的美食店家資料如下唷~
花蓮瑞穗臭豆腐
地址: 40143台中市東區自由路三段151號
電話: 0939 796 035
阿斗伯冷凍芋
地址: 400台中市中區成功路356號
電話: 04 2221 8061
黃記鵝肉
地址: 400台中市中區大誠街58號
電話: 04 2227 8822
旭冠香餅行
地址: 403台中市西區華美街105號
電話: 04 2375 4774
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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costco是媽媽的好朋友xd 在 Costco好市多商品經驗老實說| 不曉得大家衛生紙會不會買兩種 ... 的推薦與評價
朋友 來我家看到一定要買兩種衛生紙還笑我很搞剛但我覺得很好用阿!!讓我忍不住想要來平反XD 我原本都是用kirkland 紙張厚度夠,也不會一碰水就糊掉破掉,大力擤鼻涕都 ... ... <看更多>
costco是媽媽的好朋友xd 在 招數4_媽媽保衛站!前往Costco,聰明媽媽必備商品 - 媽媽經 的推薦與評價
招數4_媽媽保衛站!前往Costco,聰明媽媽必備商品 我看到都要落淚了(你看我開心到手抖到照片都糊了XD)一定要找到它的原因是因為用了這麼久的Tide汰漬洗衣精無色香配方 ... ... <看更多>
costco是媽媽的好朋友xd 在 [寶寶] 分享副食品製作心得- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我家妹妹已經2y5m了,看到版上媽媽們討論副食品製作的一些文章,回想來時路,媽寶版也是惠我良多,我想跟大家分享自己的經驗,希望對正在奮戰或開始要努力的媽媽們有幫助~~^o^
背景:我是全職又神經質的媽媽(不盯著小孩不安心),所以烹調方式很簡單,只求天然營養安心。
製作工具:C牌不鏽鋼攪拌棒、電鍋、悶燒鍋(2L就很夠用了)、thinkbaby不鏽鋼餐具、大創保存盒80ml四個一組(能耐高溫低溫那種)、膳魔師500ml食物保溫罐
週邊設備:ikea 餐椅(必備),以下可有可無但好用:mikihouse用餐圍兜、貝親湯匙組、e牌學習筷
媽媽Forever 心態:有吃就好,小孩不會餓死自己,用餐之路漫漫,有堅持(用餐規矩:坐餐椅、專心用餐不碰3c,不吃就下來)才會有歡笑~~XD
糊泥階段:用攪拌棒、電鍋足矣
*不要一開始試太甜的水果
*糙米粥成果不理想,可以轉試試較香甜無渣的白米粥,太湯水的幾倍粥不愛,也可以試試米精(麥精要大一點才試)
*食材本土當季盛產最好,盡量不買不用剝皮的進口水果
*蒸香蕉的味道有點可怕,賣相也不佳,寶寶6m我就不蒸香蕉直接生食~
*香蕉是寶寶的好朋友,生一點的香蕉可以止腹瀉,熟一點的可以幫助排便。
*入門款菜色:南瓜泥、地瓜泥、酪梨泥、蘋果泥、香蕉泥…
開葷到進階:攪拌棒(視情況用)、電鍋、悶燒鍋
*costco、菜市場是主婦的好朋友,
costco可以物超所值買到一大包內裝真空無刺的鱸魚片、鯛魚片,整條日本白山藥;
菜市場能提供新鮮肉魚、鮢、石斑、無刺虱目魚、土雞腿肉、軟骨排骨、松阪或老鼠肉(副食品初期絞肉或肉絲我都整塊肉回家自己弄)
*千萬不要給帶殻海鮮:例如蛤蜊高湯,我誤信小販言造成小孩大過敏
*不要給吻仔魚,小孩過敏你會不知道是那種魚出了問題
*關於高湯,我是傾向過度熬煮食材有害無益派,所以我很少弄高湯,傾向食材本身就會提出美味,而且這階段孩子本來就該認識食物的本味
*推薦菜色:
洋蔥絲蒸魚,有時可以加上豆腐、山藥片、地瓜片、南瓜片等蔬菜食材
排骨粥或雞粥:
悶燒鍋出動,基本食材班底是米、洋蔥,因為煮成粥會化掉又香甜,其他紅蘿蔔、南瓜、地瓜、山藥視情況加入,
主角可以是軟骨排骨(不要其他部位排骨煮起來才不會有骨頭屑屑)或絞肉或土雞腿肉(可以請肉販去骨切小塊),以寶寶能入囗的柔軟肉質為主
煮法即把米、洋蔥、配角食材、肉類洗淨放入悶燒鍋,注入水,煮開,放悶燒鍋,讓肉質軟爛~
*魚粥順序不一樣,只要瓦斯爐粥煮開,最後再加入無刺魚塊即可
*通常我會選擇中午洋蔥蒸魚(加地瓜山藥即有澱粉),晚上煮粥大人一起吃,外加分裝食物盒或thinkbaby碗加蓋(不要加塑膠碗,不然蒸的時候就悲劇了),冷凍。
*推薦的食材組合:南瓜+絞肉,山藥+排骨,胡瓜+土雞腿肉,高麗菜+無刺魚片
咀嚼ok階段:通常也1y多以後了(可以加點調味的時期)
*玉米、香菇、毛豆、木耳是寶寶粥的好朋友
*玉米粒、毛豆DIY:玉米剝殻曬太陽後比較好剝,剝完洗淨即可裝袋冷凍,毛豆買帶殻的,水煮後即可食一餐,沒吃完的一樣剝粒裝袋冷凍,但建議趁新鮮早食。
*推薦菜色:軟菜飯、珍珠丸子、寶寶水餃
*珍珠丸子和水餃可一起完成,因為餡料都一樣,通常我是先包水餃,包完後再把剩下的餡料作珍珠丸子,珍珠丸作完還有剩,就煮成粥~
餡料可準備一種或二種,食材:絞二次的黑豬肉、高麗菜、紅蘿蔔、山藥泥(魔鬼細節!提供餡科粘著功能,有的寶寶不愛蛋或蛋過敏可參考)
其他玉米、香菇、蒽、韮菜視個別喜好~
水餃配角:水餃皮可以自己作也可以買巿場專門給小孩的小尺寸方便寶寶就囗
珍珠丸子配角:泡最少四小時的一般白米(給寶寶吃不需要用不好消化的糯米)
作法:絞肉+高麗菜/韮菜+紅蘿蔔+山藥泥(或極小塊)+玉米/香菇/毛豆/木耳+一點點鹽+楜椒粉(可不加)和勻,放冰箱冷藏半小時再包~
Tip1:先包水餃,烤箱烤盤鋪烘焙紙可以放上2.30顆水餃,整盤放冷凍成形再裝入夾鏈袋中
Tip2:珍珠丸即是把餡料用湯匙和手捏成丸狀,再放到吸飽水份但瀝乾的米粒盤上滾滾,再放入電鍋中蒸,熟珍珠丸置涼再移動比較不會散開。
*水餃和珍珠丸通常辛苦一下午或晚上,可以撐當很多天存糧和外食外宿好幫手。
以上我心得菜色主要是以我女兒喜好為主,她不愛的蛋、馬鈴薯、蕃茄食材菜色我就不贅言了
寫累了,下次有空再分享甜點製作^^
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