無糖粉紅鬆餅
我上次發限動問大家粉色是用什麼食材做的 沒錯是火龍果喔!
它本身有甜味所以這個寶寶鬆餅可以不加糖就微甜微甜☺️
很適合給剛練習吃手指食物的寶寶它質地很軟又有一點奶香
👉適合六個月以上的寶寶
材料
🔸火龍果120g約半顆
🔸低筋麵粉30g
🔸奶粉10g
🔸雞蛋一顆
✔️麵糊大概會跟優酪乳差不多濃稠如果不夠濃稠的話可以適當再加一點麵粉
✔️可以使用調理機及或是電動攪拌棒攪拌
✔️要怎麼做才可以讓鬆餅是圓的?
這裡有一個技巧就是倒麵糊的時候湯匙不要移動不可轉圈 讓麵糊自然地散開就會呈現漂亮的圓形喔
✔️建議當天吃完 不要放隔夜
這個食譜很適合剛開始吃手指食物的寶寶試試 對於沒有吃過甜食的寶寶這個甜份就很足夠了軟軟香香的!
也可以做成迷你版的(大概5圓硬幣大)寶寶可以一口一個 煎的時候可以用一點奶油煎會更香會更像外面賣的鬆餅~~
覺得自己做手指食物好困難的話怎麼辦?
沒關係 原味太太這裡有十幾種手指食物讓媽咪選擇只要簡單撕開加熱即可十分鐘就可以完成營養均衡的無鹽寶寶餐!
⭐️現在還有九折優惠只到10月1號為止喔(官網在我的自介)
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過3,670的網紅Ayue Idris,也在其Youtube影片中提到,Salmon Spinach Fritter Ingredient: Minced Salmon Potato puree Baby Spinach Onion Carrot Zucchini Blend potato puree dgn steamed baby spinach. Ketepi...
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fingerfood 在 原味太太 Facebook 的精選貼文
寶寶白醬
大家敲完很久的寶寶白醬來了~~
抱歉這次因為開新的網頁比較忙所以就比較晚po影片給大家
這個白醬非常的方便可以冷凍(也可以冷藏)可以一次做比較多不管是要做寶寶的燉飯義大利麵塗在土司上面吃都非常的適合
要吃的時候從冷凍庫拿出來稍微微波加熱一下就可以放入各式料理當中
食譜不藏私通通告訴媽咪們❤️
👉推薦給10M+寶寶
BLW寶寶可依狀況提早喔
材料
🔸無鹽奶油25g
🔸牛奶250g
🔸低筋麵粉(中筋也可)25g
鮮蝦義大利麵材料
🔸寶寶芝麻麵45g
🔸白醬60g
🔸橄欖油少許
🔸蝦仁四隻
🔸洋蔥 鴻禧菇少許
小提醒要看!!
✔️白醬冷凍可以放一個星期 冷藏大約可放兩天
✔️要使用的時候稍微微波解凍一下再放入料理中
✔️煮白醬的時候盡量使用打蛋器攪拌他能打比較均勻不容易結塊
✔️煮白醬的時候不需要煮到太濃稠因為它放涼之後會更濃喔
✔️煮的過程記得用小火不然很容易燒焦
這個白醬不需要使用鮮奶油在製作的時候也沒有加鹽 月齡小的寶寶可以直接這樣吃(或是加低鈉起司增加風味)
大寶寶可以在做料理的時候在適度加一點鹽調味 味道會比較好☺️
稍微提醒一下因為這個白醬不是鮮奶油做的 是用奶油所以放涼的時候可能醬會變得很濃稠只需要稍微加熱一下就會變正常囉
⭐️另外告知大家原味太太的官網開幕了 有高達十幾種手指食物讓媽媽挑選(解放媽咪雙手~~
現在還有九折優惠的活動一定要趕快去看喔!
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fingerfood 在 原味太太 Facebook 的最佳貼文
原味太太官網上線囉🥳🥳
寶寶除了吃粥還可以吃什麼?
手指食物要怎麼準備?
BLW寶寶怎麼準備食物呢?
原味太太幫媽咪解決這個問題!
🧡我們專門為寶寶製作手指食物
在這裡媽咪可以在這裡為寶寶選擇多種手指食物
有專為寶寶設計的漢堡排 無刺魚片 寶寶饅頭 鬆餅等十幾種副食品 都是無鹽的
讓寶寶選擇更多愛上各種食物養成不挑食好習慣~
更棒的是
我們的賣場販售的商品都是小包裝手指食物樣式多份量小
讓寶寶可以吃到各式口感質地的食物外媽咪也不用擔心買一堆寶寶有不買單的問題
官網連結在我的自介(一定要去看很可愛歐❤️❤️)
也可以在Google搜尋原味太太就可以看到囉
👉賣場商品經過JTS檢驗
媽咪買的放心 寶寶吃的開心
活動內容:
🔸凡在原味太太官網購買副食品全部商品打9折(限官網)
🔸官網和蝦皮商場滿3000元免運
活動時間:9/24~10/1
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fingerfood 在 Ayue Idris Youtube 的最讚貼文
Salmon Spinach Fritter
Ingredient:
Minced Salmon
Potato puree
Baby Spinach
Onion
Carrot
Zucchini
Blend potato puree dgn steamed baby spinach. Ketepikan. Goreng salmon sampai masak. Masukkan bawang, zucchini, carrot. Campur semua bahan. Goreng jadi fritter.
Sorry lah, Ayue memang tak sukat2 bahan. Semua main agak2 je ?.
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fingerfood 在 Ayue Idris Youtube 的精選貼文
Chicken Potato Fritter
Untuk 8 bulan, Ayue belum introduce tepung lagi dkt Qaayed. Jadi Ayue gantikan dgn rolled oats powder. Organic rolled oats yg Ayue blendkan sampai halus.
Ingredient:
Potato puree
Minced Chicken
Kale
Carrot
Onion
Steam and mashed potato. Ketepikan. Goreng ayam, beg dgn vege guna olive oil. Campurkan semuanya. Tambah 1 sudu oats powder. Goreng. Siap.
#babyfood #MenuQaayed #8monthsold #babygram #MenuQaayed8m #fingerfood #blw #blwideas #babyledweaning #babyledweaningideas
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fingerfood 在 上班族的米其林計畫Project Michelin Youtube 的最佳解答
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- Miss米的粉專: https://www.facebook.com/project.mich...
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俗話說得好:舉頭三尺有神明,Miss米教你蝦球配鳳梨
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上次手殘影片不誤刪,Miss米很有誠意地再拍一次拉!另外Miss米也發現,如果沒有鳳梨,將柚子撥碎加入美乃滋裡,味道也很好!剛好適逢中秋節,來一款變化版鳳梨蝦球,很適合當大家等待烤肉前的開胃菜,吃起來清爽沒負擔!
#食材:蝦仁 8-10隻、蛋白一顆、地瓜粉兩大匙、鳳梨1/4顆、小黃瓜一根、美乃滋 1大匙、檸檬汁少許、紅椒粉少許
#步驟:
1/ 首先將蝦仁洗淨剔好腸泥後,背後稍微劃開,等等料理起來會看起來比較大。#對沒錯一切以看起來為優先考量
2/ 蝦仁後入蛋白稍微抓一抓,等等吃起來更嫩。
3/ 蝦仁兩面沾上地瓜粉放入氣炸鍋,噴上些許油後以200度氣炸約5分鐘
4/ 5分鐘後取出翻面,這時也放入鳳梨一起炸3分鐘。這樣鳳梨的酸甜會更加的釋放出來,口感也會比較軟嫩juicy!
5/ 來處理擺盤囉!將小黃瓜切約莫1~2公分的厚片
6/ 美乃滋加入1~2茶匙的檸檬汁攪拌均勻,鋪平在小黃瓜上。
7/ 再依序將蝦球、鳳梨鋪上,最後在上方灑一點點紅椒粉,就完成了。
下週就是中秋節,大家記得控制自己的慾望,卡洛里吃得容易減起來很難。下週見!
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