「Gotta tell the world,對你的瘋癲…yeah。」
OH…my love…my daring…,我今日係「Filters ·
Lane」嘅出現只有一個目的,就係要將你所有
動態影到最靚。你可以唔需要愛上我,只要我
去過一次後,就會久唔久掛住你…畢竟係咁多間
coffee shop入面,你係最獨特,偏偏係對你
情有獨鍾,我相信呢種係屬於我地既緣份,
即使天塌下來了也不會蛻變。👇
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📌S o u r d o u g h s -
▪ Turkish · Egg - $88/Limited
▫ 今日向住健康主題進發,有我最愛既蛋白質
恩物「Turkish·Egg」,一大隻Poached Egg
擺係中間,一吉開蛋汁漏哂出黎,感覺治癒;
加埋下面係Greek Yogurt襯埋toast一齊食,
香濃又有咬口;唔錯。
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📌English Muffins -
▪ Salmon · Dome - $108
▫ 呢到既cafe同出面既菜式份外有心思,就算
好平常既「Salmon·Dome」都做到賣相好吸引,
chef將煙三文魚砌成圓頂蓋,再鋪住牛油果蓉、
Poached Egg。食落鹹香之中仲有蛋汁既加持,
層次感豐富,落埋cream cheese絕對係亮點之一。
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📌S a l a d s -
▪ Running Egg · Buffalo Chicken - $96
▫ 就連平時食開水牛城雞翼都可以轉一轉模式,
變做「Running Egg·Buffalo Chicken」,雞肉
食落夠嫩滑,同樣加左Poached Egg,口感十足;
另外仲擺左青瓜、kale,味道瞬間清新左,
落埋buffalo sauce份外惹味。
📌Light · Food -
▪ Summertime Greek · Yogurt - $55
▫ 甜品想健康d亦得喎,整返杯「Summertime
Greek·Yogurt」就岩哂啦,乳酪配搭藍莓、
士多啤梨,燕麥片,加埋蜜糖又唔會太甜,
冰涼感為呢個30幾度既夏天帶來快感。
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📌Baked -
▪ Chocolate · Cookie - $28
▪ Peanut Butter · Cookie - $28
▫ 曲奇亦有驚喜,分別試左兩款「Chocolate·
Cookie」、「Peanut Butter·Cookie 」,朱古力
味道好濃郁,外脆內軟;而另一款好似食緊
格仔餅咁,花生味好重,煙煙韌韌好好食 !
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📌Espresso · Based -
▪ Flat · White - $40
▪ Iced · Mocha - $44
▫ 去得打卡cafe,coffee就必需咖啦,一杯
完美拉花圖案既「Flat·White」、一杯極度
冰感既「Iced·Mocha」完美結束一個悠閒既下午。
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📎 Filters · Lane
📍中 環 嘉 咸 街 34 號 地 舖
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,小白咖啡、拿鐵、瑪奇朵差在哪?專業咖啡師教你多款咖啡飲品如何製作! 21種堅果播殼方法 ►► https://smarturl.it/l94riz #咖啡 #Espresso #療癒廚房 00:00 Introduction 00:48 Prep Tools 準備工具 02:13 Espre...
「flat white冰」的推薦目錄:
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- 關於flat white冰 在 家姐 Agnes Youtube 的精選貼文
- 關於flat white冰 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於flat white冰 在 小白咖啡店 的評價
- 關於flat white冰 在 flat white中文的推薦與評價,FACEBOOK、PTT和網紅們這樣 ... 的評價
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- 關於flat white冰 在 BIALETTI 冰奶泡也可以拉花? 的評價
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- 關於flat white冰 在 揭秘!買咖啡時,你為什麼會喜歡買拿鐵和flat white? | PTT新聞 的評價
flat white冰 在 Facebook 的最佳解答
「你在英國時的早餐都吃什麼?」
沒吃,我都喝咖啡。
從超市冰箱拿出的又冷又貴三明治、不能加熱的又乾又硬麵包,這我真的吃不下去
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這篇貼文要稱讚的是英國咖啡很好喝
絕對不是在抱怨英國食物有多難吃,大家不要不小心搞錯重點了唷🙂
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倫敦最具代表性的獨立咖啡店 https://tenjo.tw/monmouthcoffee/
不得不說,英國咖啡普遍水準都蠻好的
即使是隨處可見的Costa Coffee、Caffè Nero,通常都是不會到難喝
而且一杯3英鎊左右的拿鐵、卡布,換算台幣不到120元,以英國物價來說相當便宜,一天喝個兩杯都可以
咖啡lover如我,自然也跑了幾家倫敦獨立咖啡店
第一站來到「Monmouth Coffee」,有著厚奶泡的卡布確實不錯
大眾多能接受的花生巧可力牛奶風味,溫熱順口、站著喝快速乾杯
其他間倫敦咖啡名店如Kaffeine、Workshop Coffee、Flat White,就留待之後再來介紹
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好啦,剛到倫敦的前幾天,我還是有乖乖吃早餐的
但一個禮拜之後,我實在無法再吃下任何冷冷的麵包、冷冷的三明治
就跑到TESCO買印度捲餅、火腿可頌,剛好住的地方有微波爐可以微波,才免於在路上餓著肚子又不知道要吃什麼的窘境 (因為看到什麼都不想吃。)
旅行英國時,你每天的早餐又是什麼呢?
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歡迎追蹤周花花ig https://www.instagram.com/tenjochou
flat white冰 在 Facebook 的精選貼文
[香港 北角]難得去到北角,一早搵定間cafe坐一坐!去咗 Numerous Cups,店內只有8個座位,比我想像中細,所以當日一去到已經滿座啦,好彩等咗20min就有位啦😅 認識呢間小店係因為佢嘅 #彩虹卷蛋,不過卷蛋係 #期間限定,而家已經無再供應啦。試咗兩款同 Nameless But Familiar合作嘅蛋糕,都好有驚喜!
𝘊𝘢𝘳𝘢𝘮𝘦𝘭 𝘍𝘭𝘢𝘯 𝘊𝘢𝘬𝘦 $63
第一次食Flan Cake( #雞蛋布甸蛋糕),原來係集 #布丁燒 與 #海綿蛋糕 於一身嘅蛋糕!焦糖布丁蛋香十足,帶有陣陣焦糖香,口感滑溜,加上鬆軟綿密嘅海綿蛋糕,一次過食晒兩款口感,好有層次🍮焦糖控嘅朋友可自行倒入焦糖醬,仲有伴碟嘅焦糖脆脆呢!
𝘉𝘢𝘴𝘲𝘶𝘦 𝘉𝘶𝘳𝘯𝘵 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦𝘤𝘢𝘬𝘦 $58
芝士蛋糕口感結實得來亦保持濕潤,甜度適中,芝士味道尚算香濃,不過就未有wow factor。如果加點雲呢拿籽會更香或者帶少許流心口感就更正啦😋
𝘍𝘭𝘢𝘵 𝘞𝘩𝘪𝘵𝘦 $40
Flat White拉花好靚!因為店主係澳洲回流,所以店內選用澳洲 #Elementary咖啡豆 🇦🇺 咖啡味道比其他店嘅Flat Wihte感覺較為nutty濃郁,唔知呢D係咪就係澳洲嘅style呢?我自己就幾鍾意啦😝
𝘋𝘪𝘳𝘵𝘺 $40
牛奶揀咗oat milk(+$5),相機快快食完之後立即趁凍飲,咖啡豆味道香濃,冰火交融口感好好 🧊 🔥
PS. 小店店員好有禮貌,同埋服務都好好,會先了解客人口味再作出介紹,介紹好啱口味!
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flat white冰 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
小白咖啡、拿鐵、瑪奇朵差在哪?專業咖啡師教你多款咖啡飲品如何製作!
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#咖啡 #Espresso #療癒廚房
00:00 Introduction
00:48 Prep Tools 準備工具
02:13 Espresso, Manual 手動濃縮咖啡機
04:45 Espresso Machine 自動濃縮咖啡機
06:23 Doppio 雙份濃縮咖啡
07:18 Lungo 義式淡咖啡
08:43 Ristretto 短萃取濃縮咖啡
09:59 Americano 美式咖啡
10:50 Cortado 告爾多咖啡
13:32 Piccolo Latte 小笛子拿鐵
14:31 Cappuccino 卡布奇諾
15:44 Flat White 小白咖啡
17:01 Macchiato 瑪奇朵
17:38 Latte Macchiato 拿鐵瑪奇朵
18:24 Breve 布雷衛咖啡
18:56 Red Eye 紅眼咖啡
19:40 Mocha 摩卡
20:41 Espresso Romano 羅馬濃縮咖啡
21:25 Dirty Chai 印度茶拿鐵咖啡
22:12 Syrup Latte 糖漿拿鐵
23:26 Espresso Martini 咖啡馬丁尼
24:54 Corretto 卡瑞托咖啡
25:36 Beerpresso 啤酒咖啡
26:32 Paloma 帕洛瑪調酒
28:05 Frappe 希臘冰咖啡
28:53 Affogato 阿芙佳朵
30:00 Vienna Coffee 維也納咖啡
31:15 Caffe Freddo 加糖冰咖啡
31:59 Turkish Coffee 土耳其咖啡
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flat white冰 在 家姐 Agnes Youtube 的精選貼文
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新買的白色鍋具~https://modori.hk/products/modori-cookware-set
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Vibes the place
G/F, 112 First St, Sai Ying Pun
Cafe Corridor 鵝頸羅素街26a號 (Times Square 對面)
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我報的是手捏陶瓷杯工作坊,共2 堂,每堂兩小時,學費700HKD
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flat white冰 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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蒜泥蒸蝦
材料:
蝦 20尾\shrimp 20g
粄條 500公克\flat rice noodles 500g
蒜泥 5大匙\garlic puree 5tbsp.
米酒 3大匙\cooking rice wine 3btsp.
醬油 2大匙\soy sauce 2tbsp.
蔥花 30公克\scallion 30g
作法:
1.將粄條切條鋪在鍋底。
2.蝦子對切去腸泥後鋪在粄條上,淋上蒜泥、醬油、米酒,蓋上鍋蓋以中小火蒸煮約8分鐘,起鍋前撒上蔥花即可。
蒜泥中卷
材料
透抽 1500公克 \ neritic squid 1500g
娃娃菜 6棵 \ baby Chinese cabbage 6
蔥花 適量 \ scallion
醬汁
蒜泥 100公克 \ garlic 100g
醬油 3大匙 \ soy sauce 3tbsp.
米酒 2大匙 \ cooking rice wine 2tbsp.
糖 1大匙 \ sugar 1tbsp.
作法
1.所有醬汁材料混合均勻備用。
2.取鍋,鍋中放入娃娃菜,再加入透抽後淋上醬汁。
3.蓋上鍋蓋,以中小火蒸煮約10分鐘。
4.打開鍋蓋,撒上蔥花即可。
芙蓉螃蟹
材料
螃蟹 2隻 \ crab 2
蛋豆腐 3盒 \ tofu 3
紹興酒 2大匙 \ Shaoxing wine 2tbsp.
薑絲 10公克 \ ginger 10g
雞蛋 8顆 \ egg 8
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
水 150cc \ water 150ml
蔥花 適量 \ scallion
辣椒絲 適量 \ chili
作法
1.螃蟹從冰水中取出,把殼撬開後去除內臟。
2.翻面再將腹部殼也去除。
3.再將螃蟹刷洗乾淨,保留蟹黃。
4.將螃蟹切成大塊狀,螯敲裂。
5.取鍋,鍋中鋪上蛋豆腐,再加入螃蟹塊、薑絲、紹興酒。
6.蓋上鍋蓋,以中小火蒸約10分鐘。
7.再淋入蛋液(雞蛋8顆+鹽1/2茶匙+水150cc),蓋上鍋蓋,以中小火蒸約8分鐘。
8.撒上蔥花、辣椒絲即可。
啤酒雞
材料
雞肉 1200公克 \ chicken 1200g
茭白筍 400公克 \ cane shoots 400g
啤酒 330ml \ beer 330ml
乾辣椒 20公克 \ dried chili 20g
蔥絲 適量 \ scallion
醬汁
蒜末 20公克 \ garlic 20g
薑末 15公克 \ ginger 15g
辣豆瓣醬 100公克 \ chili bean sauce 100g
醬油 2大匙 \ soy sauce 2tbsp.
糖 1大匙 \ sugar 1tbsp.
花椒粉 1/4茶匙 \ sichuan pepper 1/4tsp.
作法
1.將所有醬汁混合均勻備用。
2.取鍋,鍋中放入茭白筍、雞肉、作法1醬汁、啤酒、乾辣椒。
3.蓋上鍋蓋,以中火燜煮20分鐘。
4.撒上蔥絲即可。
蘆筍牛肉卷
材料
牛肉片 12片 \ beef 12
蘆筍段 適量 \ asparagus
甜椒絲 適量 \ red pepper & yellow pepper
鴻喜菇 2包\ bunashimeji 2
雪白菇 2包 \ white bunashimeji 2
米酒 1大匙 \ cooking rice wine 1tbsp.
醬汁
蒜末 20公克 \ garlic 20
辣椒末 10公克 \ chili 10
醬油 2大匙 \ soy sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 \ mirin 2tbsp.
作法
1.取牛肉一片放上適量的蘆筍段、甜椒絲,再捲起成牛肉卷,重複做12卷。
2.將所有醬汁材料混合均勻備用。
3.取鍋,放入鴻喜菇、雪白菇,在放上牛肉卷。
4.蓋上鍋蓋,以中火蒸約8分鐘。
5.打開鍋蓋,淋上醬汁即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
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flat white冰 在 推薦星巴克(徵求意見) - 咖啡板 | Dcard 的推薦與評價
B1 B2 謝謝推薦你們都喝冰的嗎決定明天買來喝喝看❤️. B32019年4月22日. 國立屏東大學. 0. 我是冰的哦~ 我是B2 ... 我也喜歡Flat White. ... <看更多>
flat white冰 在 小白咖啡店 的推薦與評價
好久沒發文了介紹一下什麼是Flat White 小白咖啡因為有客人不太懂或者是裝懂還會建議說我們的小白咖啡奶味不夠、太小杯但這就是Flat White啊! 聽了我也是呵呵! ... <看更多>