咱們桃園在地小農的火龍果 預購又來囉
這波採收期預計9/5前後
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外縣市朋友宅配:https://www.funlifeshop.tw/zh-TW/dp/food/JE2106280001QXRS
Fun心吃貨 #產地直送
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過8,190的網紅FUN假趣旅行,也在其Youtube影片中提到,每年夏天最期待的事情之一 就是吃!水!蜜!桃!🍑 讓田編&舒嬅一起出任務 上拉拉山去產地連線水蜜桃本人吧! #拉拉山 #水蜜桃 #FUN心吃貨 感謝 #洪家水蜜桃 #FUN假趣旅行 #旅人誌 ----------------------------------------- 就愛桃園,歡迎追蹤我們...
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#樂活一夏 #產地直擊送蓮蓬 #抽獎帶回家
亞洲電台DJ阿露帶你來直擊
採摘蓮蓬現場❗️
要趁太陽還不高時採收才不會太熱
來看看我們美味的蓮子是怎麼來的吧!
當然不會忘了🎁抽獎的部分啦~
①按讚分享、tag一位好友
②留言「新鮮蓮子自己剝尚青」
就有10位幸運的好朋友可以抽中「新鮮蓮蓬10入」✨
*抽獎時間:到8/20截止,8月21日公布得獎名單抽出10位幸運兒
自己剝好吃又好玩~趕快來體驗樂活田園趣吧!
💝也可以在Fun心吃貨 蓮花購物節購買唷👉https://bit.ly/3scElaI
♦️2021桃園蓮花季♦️
✅活動期間:8/7-8/29
✅活動地點:桃園觀音區新華路一段與金華路交叉口
✅免費接駁車:每週六日 8:00-18:00(每小時一班)
✅官網:https://2021taoyuan-lotus.com.tw/
#微賞花 #樂活一夏 #桃園觀音 #戴口罩 #多洗手 #不群聚 #不傳假訊息
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【 2021桃園蓮花購物節開箱第二彈 】
🌿 #把蓮花季宅配到你家
🌿 #影片在留言處
🗣 觀音區蓮花園休閒農業區
每年6-9月間是蓮花、蓮蓬盛產期
疫情期間不能前往也不要失望
趕快上網訂一波
真正從產地把新鮮蓮蓬送到你家手工剝
還有輕鬆加入養生茶包就能熬煮好喝雞湯👍🏻
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🌿|新鮮現採蓮蓬(含蓮子)
我人生第一次摸到真正的蓮蓬
真的是直接感受到「從產地送到餐桌」
自己親自手剝蓮子是非常難得的體驗
我們一般只買得到現成的蓮子
但這樣親手剝的感受更不同
從剝皮、剝膜、去芯
其實這樣一顆顆剝下來真的覺得好辛苦
工都很細,蓮農們真的很辛苦🙏🏻
大家也可以往後滑看我的手剝影片
剝皮後一定要記得膜也要剝除
如果沒有把膜去掉
一兩個小時後蓮子就會變色了💦
蓮芯其實是看個人決定要不要去除
吃起來很苦,像我是會把它剔除的
自己動手剝,絕對是真正的新鮮❤️
▫️冷藏可放15天左右、冷凍可放一年
▫️室溫下一定要儘快處理,不然會變黑喔
-
🌿|養生保健乾蓮蓬
千萬不要以為新鮮蓮蓬曬乾後就能拿來煮茶喔
必須妥善存放一段時間後
才能變成真正好的乾蓮蓬👍🏻
剝除蓮子後的蓮蓬
本身也是對人體有非常多好處的
可以消暑去火、預防糖尿病
直接取一朵乾燥蓮蓬洗淨後
加入約500cc的水去小火熬煮10分鐘
加點冰糖當水喝
對身體是非常有益的喔
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🌿|水中丹養生茶
可以拿來直接沖泡或是加入食膳中
成分含有枸杞全草、荷花、蓮蓬、荷葉
非常天然養生
這次嘗試做養生雞湯
將雞肉川燙過濾雜質後放入鍋中
加入枸杞、紅棗、蓮子、2包養生茶
水加至8分滿左右
(我自己是加入了一些乾燥蓮蓬煮出來的水)
放入電鍋中
外鍋加入2杯水讓它煮
跳起後再悶個10-15分鐘
最後進行調味~
我覺得加少許鹽巴就夠了
湯頭喝起來非常清爽甘甜❤️
養生雞湯這樣做真的很簡單
而且食材都很新鮮
蓮花真的全部都能夠當成食材來運用
我覺得超棒的👍🏻
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夏日六月底開始進入火龍果的盛產期囉!
今天田編前往桃園龍潭三和社區的「澢滴水果園」
帶大家一探那傳說中飽滿多汁、口感纖細、
香甜中帶著微微果酸滋味的紅肉火龍果,
是否真的能顛覆我們對火龍果平淡無味的印象!!
#想要買澢滴水火龍果
我們有一顆想幫忙的心,還有一個可以支持小農的購物車 https://reurl.cc/AkMree
#預購優惠 #出貨日期:7/20~7/27
如有任何問題,也歡迎加我們LINE https://lin.ee/zJp5W1P
#從產地到餐桌的旅行
#FUN心跟農夫買
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長期走訪桃園農業區與農村的「FUN假趣旅行」團隊編編們,不僅推薦好吃好玩的桃園景點、農場農遊,我們更想為在地的農村朋友們做點事,『桃園的餐桌上旅行 Taoyuan Food Tour』這個系列,將會為大家介紹農村社區的「生產、生態、生活」,還有料理短片,讓我們透過味蕾來認識這塊土地的故事。
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#Fun心吃貨 #FunLifeFood
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全新的『FUN心吃貨』頻道會為大家尋找更多在地食材、小農作物,透過網路讓大家可以買到,從產地到餐桌的距離越近的農場越好,配送時間短、比較新鮮,碳足跡也短。
Fun心吃貨ig @funlife_food
https://instagram.com/funlife_food
#讓我們一起吃好食物
#HaveFun
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fun心吃貨 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳解答
#用廚藝支持在地小農
#綠竹筍料理Part3✌🏻
這次帶來的是『涼拌佐佐木美乃滋綠竹筍です』
清涼降火又可以當另類的飯後甜點
有如水梨般的口感與鮮甜配上美乃滋.....wow
絕對令人無法抗拒的一道簡單料理
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🍽涼拌綠竹筍
需準備材料:綠竹筍、美乃滋、米、辣椒
簡單的幾個步驟~今晚就煮這道吧!
華音山莊頂級綠竹筍🎋 https://s.ccat.com.tw/G/10130
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#米和辣椒的功用
米中的微量元素可保留竹筍甜味
而辣椒則會讓竹筍的鮮味更明顯
絕對別忘記這個小tips保留竹筍最佳風味
#生鮮宅配服務❤️
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