BCAAs คืออะไร❓
🤔หลายคนคงเคยได้ยิน และสงสัยว่าคืออะไร❓
แล้วเกี่ยวกับการส่งเสริมการออกกำลังกายอย่างไร❓ วันนี้มาหาคำตอบกันค่ะ👇🏻
.
💎BCAAs คืออะไร❓
ย่อมาจาก branched chain amino acids คือ การเรียงตัวกันของโปรตีนกลุ่มหนึ่ง
ซึ่งเป็นกลุ่มของกรดอะมิโนที่ร่างกายจำเป็นต้องใช้ในการซ่อมแซมหรือสร้างกล้ามเนื้อขึ้นมาใหม่
ประกอบไปด้วยกรดอะมิโน 3 ชนิด ได้แก่ leucine, isoleucine และ valine ที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้ ซึ่งสารเหล่านี้ได้มาจากการรับประทานอาหารเข้าไป หรือมาจากพวกอาหารเสริมนั่นเอง
.
💎อาหารจากธรรมชาติที่มี BCAAs
1️⃣อกไก่ 85 g. มี BCAA 3.3 กรัม
2️⃣เนื้อไม่ติดมัน 85 g. มี BCAA 3.1 กรัม
3️⃣ไก่งวง 85 g. มี BCAA 2.6 กรัม
4️⃣ปลาแซลมอน/ทูน่า 85 g. มี BCAA 3 กรัม
5️⃣ปลาส่วนใหญ่ 85 g. มี BCAA 3 กรัม
6️⃣นม 1 แก้ว มี BCAA 4.3 กรัม
7️⃣ไข่ 1 ฟอง มี BCAA 1.3 กรัม
.
💎ประโยชน์ของการได้รับ BCAAs อย่างเพียงพอ
✅ช่วยการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
✅ลดอาการเจ็บปวดของกล้ามเนื้อ
✅ลดความเหนื่อยล้าจากการออกกำลังกาย
✅ป้องกันอาการกล้ามเนื้อสลาย
✅มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีโรคเกี่ยวกับตับ
.
💎อันตรายจากการทาน BCAAs มากเกินไป
⛔อาการเวียนหัว คลื่นไส้ และมีอาการปวดหัว
⛔อาการเจ็บปวดตามกล้ามเนื้อ
⛔ก่อให้เกินโรคเบาหวานประเภท 2
⛔ทำให้ไวต่ออินซูลิน
⛔ก่อให้เกินโรคอ้วนได้.
.
👉🏻หากเราทานสารอาหารครบในแต่ล่ะมื้ออยู่เป็นประจำ
เราก็จะได้รับ BCAAs อย่างเพียงพอในแต่ล่ะวันแล้วค่ะ‼️
เพราะอาหารจากธรรมชาติที่มี BCAAs นั้นมีอยู่ในอกไก่ ไข่ ปลาต่างๆ เป็นต้น
❌ไม่จำเป็นต้องพึ่งพาอาหารเสริมใดๆ เลยค่ะ แต่ต้องควบคุมปริมาณด้วยนะคะ
🚫หากได้รับ BCAAs มากเกินความจำเป็นก็ก่อให้เกิดอาการต่างๆ ตามที่โค้ชกล่าวมาได้เช่นกันค่า❤️
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅FITWHEY,也在其Youtube影片中提到,https://www.fitwhey.com/product/BAAM-XTEND/ BAAM XTEND เป็น BCAA ชนิดผสมดื่มที่รสชาติอร่อย ทั้ง ลิ้นจี่ และ Honey Lemon BCAA 7 กรัม ของ BAAM XTEND นั...
「isoleucine」的推薦目錄:
- 關於isoleucine 在 Fit Kab Dao Facebook 的最佳解答
- 關於isoleucine 在 跟著小賀營養師吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
- 關於isoleucine 在 John Trakoolsopit Facebook 的最佳解答
- 關於isoleucine 在 FITWHEY Youtube 的精選貼文
- 關於isoleucine 在 FitNumGun Youtube 的最讚貼文
- 關於isoleucine 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最佳解答
- 關於isoleucine 在 Amino Acids - Isoleucine - YouTube 的評價
isoleucine 在 跟著小賀營養師吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
【營養師視角】BCAA支鏈胺基酸 在 運動營養VS 疾病營養
營養師在大學的教育養成比較偏向於醫院營養師與廚房團體膳食(疾病餐食)的專業,因近年來國民運動的意識抬頭,隨著路跑與健身房阻力運動的潮流,造就運動營養師的專業也逐漸嶄露頭角,所以也越來越多營養師運用專業跨足到產品設計與開發,讓MIT(made in Taiwan)產品更貼近實證醫學與適合亞洲人營養的方向邁進,而非僅止於商業行銷的區塊。
當營養師被問到BCAA的時候,你知道營養師腦袋裡的千頭萬緒嗎?
首先,小賀營養師先帶著各位初步認識一下
支鏈胺基酸(branched-chain amino acids, BCAA)包含了3種胺基酸:
1.白胺酸(Leucine)
2.異白胺酸(Isoleucine)
3.纈胺酸(Valine)
這3種胺基酸是人體無法自己合成,需要從飲食攝取,因此BCAA也屬於必需胺基酸。
〔營養相關科系都知道,這3個胺基酸在國考的時候,除了要記住化學結構式,還要記住所有相關的分類與相對應的代謝過程與機轉,而中間有哪幾個礦物質與維生素會參予? 而到底是2價還是3價是人體會吸收?〕
全文網址 詳見留言第1則
isoleucine 在 John Trakoolsopit Facebook 的最佳解答
เอาสรุป แบบง่ายๆ สั้นๆที่สุด
โปรตีน จำเป็นมากๆต่อร่างกายของเรา ถ้าพูดถึงในเชิงลดน้ำหนักแล้ว จะช่วยคงมวลกล้ามเนื้อได้ดี และ อิ่มนานขึ้นด้วย ใครหิวบ่อย ออกกำลังกายเยอะ ยิ่งต้องกินเพิ่มขึ้น
แต่ต้องเลือกประเภทโปรตีนกินให้ดีๆ เพราะถ้าเลือกไม่ดี กลายเป็นได้แคลอรี่เกิน ทำให้ลดน้ำหนักยากอีก
นี่จึงเป็นสาเหตุที่ คนชอบกิน "อกไก่" เป็นประจำ อย่างเดียวเลย
เพราะ มีไขมันในเนื้อน้อย
ซึ่งไม่ผิด แล้วแต่ความชอบ และ ความตั้งใจ
------------
แต่ที่อยากจะบอก คือยังงี้
โปรตีน พอเรากินเข้าไป มันจะย่อยเป็นกรดอะมิโน
กรดอะมิโน มีทั้งหมด 20+ ชนิด เป็นกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิด
คำว่าจำเป็น แปลว่าจำเป็นต้องกินเข้าไป ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ถ้ากินครบ 9 ชนิดเข้าไปเพียงพอแล้ว ร่างกาย สามารถเอาไปเปลี่ยนรูป เป็นชนิดอื่นๆ ให้ครบถ้วนได้
อาหารแต่ละอย่าง อาจจะขึ้นชื่อว่า โปรตีนเหมือนกัน แต่ พอย่อยมาแล้ว ได้กรดอะมิโนไม่เหมือนกัน
เนื้อไก่ อาจจะมีบางอย่างเยอะ บางอย่างน้อย
เนื้อหมู อาจจะมีบางอย่างเยอะ บางอย่างน้อย
(แต่โดยรวมๆ แล้ว เนื้อสัตว์ ไข่ มักจะมีกรดอะมิโน ครบ แต่แค่สัดส่วนไม่เท่ากัน)
พืช มักจะมีกรดอะมิโนจำเป็นไม่ครบ
อย่างถั่วเหลือง อาจจะไม่มีกรดอะมิโนบางตัว คนกินเจ จึงควรระวังกินให้หลากหลาย
เพราะฉะนั้น ถ้าอยากแข็งแรงๆ ด้วย ไม่ใช่แค่ลดน้ำหนัก ควรกินโปรตีนให้หลากหลายแหล่ง ไม่ใช่ กินแต่อกไก่อย่างเดียวเลย เพราะคิดว่าผอมที่สุดแล้ว , หรือ กินเจ ก็กินแต่ถั่วเหลืองอย่างเดียวเลย เพราะไม่รู้จะกินอะไรอย่างอื่น
การกินให้หลากหลาย ช่วยให้
1. ไม่เบื่อ แฮปปี้ ไม่ต้องกังวลเคร่งครัดมาก
2. ได้กรดอะมิโน ครบ
3. ไม่ได้รับสารเคมีสะสมมากเกินไป (กินแต่ไก่ ก็ได้แต่สารเคมีจากไก่ กินต่อเนื่อง นานๆ อาจจะกลายเป็นเยอะได้ , สลับไปกิน ปลาบ้าง ไข่บ้าง หมูบ้าง จะได้รับสารเคมีอื่นๆ บ้าง ต้องยอมรับนะว่าทุกวันนี้ สารเคมีเยอะเลี่ยงยากครับ )
ประมาณนั้น
ส่วนคนจะซื้ออาหารเสริมกิน ไหนๆ จะลงทุนทั้งที ก็ดูยี่ห้อที่เค้าระบุมาเลย ว่าให้กรดอะมิโนตัวไหนบ้าง
ถ้าให้ 9 ตัวนี้ ถือว่าใช้ได้เป็นกรดอะมิโนจำเป็น
1.ทริปโตเฟน (Tryptophan) มีส่วนเสริมสร้างคุณภาพในการนอนหลับอย่างเป็นธรรมชาติ
2.ทรีโอนีน (Threonine) ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันแก่ ร่างกาย สู้เชื้อโรคและช่วยเผาผลาญไขมัน
3.ฟีนิลอะลานีน (Phenylalanine) เพิ่ม ความตื่นตัว และสร้างความทรงจำในสมอง
4.เมไธโอนีน (Methionine) เป็นสาร ต่อต้านอนุมูลอิสระ และช่วยสลายไขมัน
5.ลิวซีน (Leucine) ช่วยกระตุ้นการ ทำงานของสมอง เพิ่มพลังกล้ามเนื้อ ช่วยให้เซลล์ประสาทแข็งแรงขึ้น
6.ไลซีน (Lysine) ช่วยเสริมสมาธิ ทำให้กระดูกแข็งแรง
7.วาลีน (Valine) กระตุ้นการทำงานสมอง ทำให้กล้ามเนื้อประสานกันได้ดี
8.ไอโซลิวซีน (Isoleucine) เสริมสร้างการเจริญเติบโตของระบบประสาท เตรียมพร้อมสมองต่อพัฒนาการเรียนรู้
9.ฮิสทิดีน (Histidine) จำเป็นต่อการ เจริญเติบโตในเด็ก ช่วยการทำงานของระบบประสาท ป้องกันภาวะพัฒนาการช้า
ถ้าให้เกิน 9 ตัว ก็แสดงว่า ให้ตัวที่ไม่จำเป็นมาด้วย ( จริงๆ ก็ไม่จำเป็นนัก แต่ก็ถือว่ายังโอเค )
แต่ถ้าไม่บอกว่า ได้กรดอะมิโนอะไรมา ก็เป็นไปได้ว่า แม้แต่ผู้ผลิตเอง ก็ยังไม่รู้เลยว่าได้อะไร แบบนี้ก็ควรหลีกเลี่ยงครับผม
---------
ไม่มีแหล่งอ้างอิงครับผม จำมา แหะๆ ถ้าคิดว่าไม่ใช่ก็ข้ามๆไปครับ ถือว่าอ่านเล่นๆ
isoleucine 在 FITWHEY Youtube 的精選貼文
https://www.fitwhey.com/product/BAAM-XTEND/
BAAM XTEND เป็น BCAA ชนิดผสมดื่มที่รสชาติอร่อย ทั้ง ลิ้นจี่ และ Honey Lemon BCAA 7 กรัม ของ BAAM XTEND นั้นมีอัตราส่วน 2:1:1 (Leucine : Isoleucine : Valine) ที่เหมาะสมกับร่างกายและพิสูจน์แล้วด้วยงานวิจัย และยังมี Glutamine
กระตุ้นการสร้างกล้ามเนื้อ เร่งการฟื้นตัว คืนความสดชื่นให้กับร่างกาย
ปราศจากน้ำตาลและแป้ง และไขมัน
ให้ BCAAs ถึง 7,000 มิลลิกรัม
Glutamine 2,500 มิลลิกรัม
#FITWHEY #BAAMXTEND
isoleucine 在 FitNumGun Youtube 的最讚貼文
#myprotein #โปรตีนรสใหม่ #โปรตีนเพิ่มกล้ามเนื้อ
รายละเอียดเพิ่มเติมอ่านได้ตรงนี้เลยค่ะ ????
BCAA (Branched Chain Amino Acids) คืออะไร?
เป็นกรดอะมิโนจำเป็น (Essential Amino Acid) ที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ต้องได้จากการรับประทานอาหารเท่านั้น ซึ่งประกอบด้วย
ลิวซีน (Leucine) : กระตุ้นการทำงานของสมอง เพิ่มระดับพลังงานให้แก่ เซลล์กล้ามเนื้อ
ไอโซลิวซีน (Isoleucine) : รักษาและซ่อมแซมเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ ผิวหนังและกระดูก
วาลีน (Valine) : เร่งการเผาผลาญพลังงานในกล้ามเนื้อและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ
มีความสำคัญต่อร่างกายมากเนื่องจากเป็นกรดอะมิโนที่เป็นต้นกำเนิดกล้ามเนื้อทั้งหมดในร่างกาย อีกทั้งยังเป็น สารตั้งต้นในการสร้างกรดอะมิโนบางชนิดเช่น กลูตามีน
พบได้มากในอาหารจำพวก เนื้อสัตว์, นมและผลิตภัณฑ์จากนม, ไข่ไก่และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
สามารถติดตามช่องทางอื่นได้นะคะ??????
Facebook : https://www.facebook.com/utawan.1987
page: https://m.facebook.com/FitNumGun/
Instagram: https://www.instagram.com/fitnumgun/
สนใจสั่งซื้อชุดออกกำลังกาย โปรตีนเสริม วิตามิน และอื่นๆ อีกมากมาย คลิกชมได้ที่ลิ้งค์นี้เลยค่ะ????
http://bit.ly/FitnumgunXMyprotein
รับรหัสส่วนลด 20% ????
FNGMP
isoleucine 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最佳解答
(Click on CC button!レシピを見るには「もっと見る」をクリック!)
家族みんなが大好きなドデカミン!箱でいただきましたぁ!
で、前からやってみたかった"ドデカミンカップケーキ"を作ってみました。
mosogourmet、夏休み自由研究です(^^)
残念ながら、シュワっと感はありませんが、
ドデカミン味のカップケーキに仕上がりました。
ドデカミンフレーバーをしっかり楽しみたい方は、
翌日はよりシットリとして、オススメです。
ありがとうございました。
our facebook page⇒http://www.facebook.com/mosogourmet
our twitter⇒http://twitter.com/mosogourmet
our blog⇒http://ameblo.jp/mosogourmet
*レシピ*
1.ボウルに室温に戻した無塩バター 100gを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
2.グラニュー糖 75gを入れ、すり混ぜる。
3.ほぐした卵 1個を少しづつ加え、よく混ぜる。
4.ドデカミン 50ccと薄力粉 100gとベーキングパウダー 小さじ1/4を合わせてふるっておいたも のを1/2づつ交互に加え、さっくりと混ぜる。
5.できた生地を型に入れ、180度に予熱したオーブンで18分焼く。
6.焼きあがったら、網にのせて粗熱を取る。
7.アイシングを作る。粉糖 30gにドデカミン 小さじ1を入れよく混ぜる。
8.粗熱が取れたカップケーキにアイシングをかけ、
乾かないうちにお好みのデコをする。
isoleucine 在 Amino Acids - Isoleucine - YouTube 的推薦與評價
... <看更多>