DeerHer 甜點廚坊
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絕美的甜點店來囉!位於彰化往和美的大馬路旁,有著一間外觀可愛,內部別有洞天的精緻甜點店,帶點鄉村的木質風格與精心搭配的綠意植栽,讓人心情放鬆好不愜意,還有一整道絕美的植栽牆;甜點種類多元,而且依季節更會推出不同的當季甜點,飲料品項也相當齊全且別出心裁
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。草莓塔 130$
一開始就不囉嗦直接上主角,對於草莓控的我來說最愛的甜點莫過於草莓🍓系列了,即將於十月底草莓季開始開賣喔!主打台灣高山種植的草莓,香甜多汁不會過酸,底層的塔皮內是奶油蛋糕及卡士達香提餡料,上層的鮮奶油清爽不會膩,一口一顆新鮮草莓搭配起來少女心直接噴發😍
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。檸檬塔 110$
這個檸檬塔也挺令人驚艷,千層塔皮內是酸甜適中的檸檬奶油餡,底部抹上一層青檸果醬,帶點綠檸檬皮的苦澀與清爽,上層炙烤到金黃的蛋白糖霜甜美而口感綿滑,是一道味覺及口感層次都極為豐富的甜點
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。芋香方舟 150$
芋頭控真的激推的一道甜點,底部是帶有些許顆粒口感的芋泥,往上有一小層奶酪,海綿蛋糕,及滿滿的紫芋泥及鮮奶油,一打開寶盒芋頭香氣直接炸開,入口卻又細緻層層分明,這道甜點口味叫濃郁,很適合搭配飲品
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。蜜蜂下蛋 120$
以自製的蜂蜜果凍加入花粉子及紅葡萄果醋,酸酸甜甜的清爽口味很適合這種初入秋的天氣,入口口感豐富,很適合喜歡咀嚼型飲料的人們
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。公主系氣泡飲-貝兒 100$
氣泡水中加入了葡萄柚及芒果果汁 / 橘瓣 / 寒天晶球及薄荷葉,冰涼清爽的水果公主系夢幻飲料就這樣出現了,一開瓶先是撲鼻而來的芒果香氣帶有些許柑橘類酸甜,入口時氣泡水的刺激性口感更能讓水果的風味在口腔中釋放,很適合搭配水果系的各式甜點
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DeerHer 甜點廚坊
📍 彰化縣和美鎮線東路二段712號
⏰ 13:00-19:00(週一二公休
☎️ 04-733-0289
👉 @deerher_bakery
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魔爆手工玉米花專賣店
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趁著這個週末回彰化,幫同事們補給點歐咪呀給🤣 最近工作忙起來時下午茶時間總是需要點零食撫慰人心,除了帶了傳說中的麻糬之外,還有這一口接一口超刷嘴的手工玉米花
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位於彰化縣政府的正對面,店門口是一整隻可愛的吉祥物,以馬卡龍色拼貼的店面充滿少女的粉紅氣息,還有許多客製化訂製的可愛玉米花小禮包
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多達十幾種口味的玉米花真的會有點選擇困難🤣 還好現場也都有試吃服務喔!
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目前有新年活動進行中!(即日起到1/23
。揪團撿便宜
桶裝袋裝宅配都享88折(滿 $1500就有免運
。禮盒一組 $288 可任選三種口味,滿5盒免運
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這次選擇的有 草莓煉乳 / 松露巧克力 / 切達乳酪。草莓控必選的草莓煉乳真的很好吃,每一顆都渾圓飽滿的玉米花包裹上酸甜的草莓煉乳真的太幸福了;松露巧克力是使用一整塊的巧克力磚融化後裹上,甜味屬於比較輕甜,不過巧克力獨有的香氣很是迷人🤤;切達乳酪則是鹹的口味,以往不太愛吃鹹玉米花,不過切達乳酪口味真的超級刷嘴,甜鹹相間的乳香完全打破既定印象
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魔爆手工玉米花專賣店
📍 彰化縣彰化市中山路二段407號
⏰ 11:00-21:00(週六到18:00 週日公休
☎️ 04-720-2129
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汏腸圈
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週五Friday night回彰化找Mr. White,最適合來罐冰beer,with黑白切小菜,魯肉rice或noodle,一整週的tired都得以relax(算了我放棄這文體好難🤣🙊
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論台灣小吃文化中,黑白切永遠佔有那重要的一席之地,清燙的肉類蘸上蒜蓉醬油與香菜,蒜頭的刺激與香菜的清爽讓純粹的白肉得以昇華,而最適合搭配這些小菜的,莫過於一碗簡單卻又充滿台灣精神的肉燥飯,最後來一杯沁涼啤酒,完美組合
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汏腸圈緊鄰熱鬧的精誠夜市(俗稱狗屎夜市,但彰化囝仔表示哇嘎奈🤔 主打的就是台式黑白切與各式小菜,趁著週末回彰化見見多年不見的白少順便來嚐嚐鮮(什麼你說我前面說過了?那個文體我自己都看不懂😂
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。肉燥飯&麵 30$
肉燥以瘦肉為主,香氣挺足,不知道是不是太久沒吃台灣的肉燥飯,以前很少見到搭配香菜,最近卻很常見🤔 香菜的清爽與獨特香氣跟肉燥挺搭,不過不吃香菜的朋友就...🙊
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肉燥麵的話就一定要搭配甜辣醬,聽說台中人只要有一罐東泉辣椒醬,去哪兒避難都行😂
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。大腸頭110$ 骨仔肉 40$
清清白白的大腸頭與骨仔肉可以說是近年來最愛的白切,一點點蒜蓉醬油就能讓看似清淡的肉變得滋味豐富;骨仔肉跟平常常見的不同,有許多軟骨,咬起來喀茲喀茲挺有趣
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。魚蛋沙拉 100$
綿密紮實的烤魚蛋搭配甜甜的美乃滋很刷嘴,不過吃多稍微有點乾,但魚蛋的香氣蠻濃郁一直在口中徘徊,喝點湯作為搭配是個好選擇
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。什錦鍋(豬雜)130$
剛說到湯馬上來了一鍋滿滿豬皮 / 豬腸 / 粉肝的湯,湯頭清甜不會有特別的腥味。豬皮軟嫩富含膠質;豬腸彈脆;粉肝比起外面吃到的豬肝更為軟嫩,帶有些微內臟的苦甘,三種都很適合蘸著蒜蓉醬油來吃啊🤤 既是湯品也是菜品
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汏腸圈
📍 彰化縣彰化市林森路146號
⏰ 11:00-03:00(週六公休
☎️ 0938-800-737
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