[MARTINI x The Pond 魚塘鴨子:創意調酒配中菜]
Cocktail 配中菜?配炸蟹鉗、北京填鴨?
原來係可以好夾
The Pond 魚塘鴨子嘅 mixologist
用 MARTINI Collezione Speciale Asti 氣泡酒為基底
調配出3款創意調酒,包括:
Floral Garden、Cucumber Spritzer、Rose Rona
搭配全新中菜餐單「Duck In Bubbles」
比大家試試意大利氣泡酒配中菜嘅奇妙
源自意大利的苦艾酒品牌 MARTINI 創於1863年
其中 MARTINI Collezione Speciale Asti 氣泡酒
使用白慕斯卡 (Moscato Bianco) 葡萄
其接骨木花和夏季水果的清新格調
優雅、芳香、甜美集於一身
品牌首度聯乘 The Pond 魚塘鴨子
至2021年10月1日期間用cocktail配搭:
🍸Floral Garden - 將 Bacardi Blanca, St Germain, Martini Extra Dry, Martini Prosecco, Lemongrass MIX做一杯清新開胃的餐前酒
🥢Pairing:海蜇頭、醉雞、芥末牛柳粒等
🍸Cucumber Spritzer (Bacardi Blanca, Lillet Blanca, Cucumber, Lime, Martini Prosecco) 配北京填鴨一流,有解膩開胃嘅效果
🥢Pairing:北京填鴨、松露蝦球等
🍸Rose Rona (Bacardi Blanca, pepper corn infused rose syrup, Lime, Martini Prosecco) 帶花香及微甜,當中又有胡椒辛辣感,十分有趣
🥢Pairing:炸蟹鉗、櫻花蝦炒飯等
************************************
The Pond
地址: 九龍柯士甸道西 1 號圓方平台 R002-003 號舖
電話: 2258 2278
@MARTINI #MARTINIAstiDOCG @Bacardi #ThePond #foodie #foodinhongkong #cocktailpairing #cocktailtasting #cocktailidea #prosecco #italy #MARTINICollezioneSpecialeAsti #duckinbubbles #winelover #elementshk
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,860的網紅Suetzi.Sherin Tang,也在其Youtube影片中提到,茶啡酒系列EP5 調酒encore 自創cocktail 白蘭樹下的人魚 找數真漢子 [Learning with Sherin x Barbuonasera] Vesper Tanquray Gin 45ml Moskovskaya Vodka 15ml Lillet Blanc 15ml ...
「lillet」的推薦目錄:
- 關於lillet 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的最佳解答
- 關於lillet 在 Facebook 的最佳解答
- 關於lillet 在 胡恩晴 Kannas Wu Facebook 的最讚貼文
- 關於lillet 在 Suetzi.Sherin Tang Youtube 的精選貼文
- 關於lillet 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的最佳貼文
- 關於lillet 在 Dustin On The Go Youtube 的精選貼文
- 關於lillet 在 Lillet Blanc Lillet Blanc是基於法國葡萄酒的開胃酒。 金黃色透明 的評價
- 關於lillet 在 Lillet (lillet1872) – Profile | Pinterest 的評價
lillet 在 Facebook 的最佳解答
【夜點與夜酒】「Town by Bryan Nagao Taipei」之巴斯克乳酪蛋糕。自家隨手調之葡萄麗葉檸檬酒干邑特調。
→ 巴斯克蛋糕正紅火,這一年來品嚐不少,Town by Bryan Nagao Taipei 可算其中佼佼者。一系列四種口味:原味、巧克力、普洱、紅烏龍,最喜歡是原味,乳酪香氣濃美襲人外,尤其驚艷是細膩滑稠如布丁的質地,口感好好。
醇濃美點,當以豐濃之酒來搭,遂取干邑為底,調入葡萄汁、Lillet Blanc、檸檬酒與些許酸橘汁加冰搖盪均勻以為佐配,芳馥甜蜜、果味盈盈,果然旗鼓相當相得益彰。
※ 更多餐桌與調飲分享 https://goo.gl/bXEkxU
lillet 在 胡恩晴 Kannas Wu Facebook 的最讚貼文
🥂𝓛𝓲𝓵𝓵𝓮𝓽 𝓢𝓹𝓻𝓲𝓽𝔃 𝓨𝓸𝓾𝓻 𝓦𝓪𝔂💕
盛夏晚飯前開支甜甜充滿果香嘅酒就最開胃🍹
啱啱試過輕盈清新Lillet Spritz
嚟自法國波爾多南部小村莊嘅Lillet
由專業釀酒團隊釀製
花、果香味十足 甜甜哋易入口又開胃🌸
依家只要喺任何一家合作餐廳選購 Lillet🍾即送你 「Lillet Spritz Your Way 裝飾盤」
入面有新鮮水果、青檸檬、薄荷葉等香料
等你哋可以沖調獨具個人風格嘅Lillet Spritz✨
@lillet_hk @ouiworkshop @epurerestaurant #lilletyourway #lilletmoments
lillet 在 Suetzi.Sherin Tang Youtube 的精選貼文
茶啡酒系列EP5 調酒encore
自創cocktail 白蘭樹下的人魚
找數真漢子
[Learning with Sherin x Barbuonasera]
Vesper
Tanquray Gin 45ml
Moskovskaya Vodka 15ml
Lillet Blanc 15ml
白蘭樹下 Cocktail
白蘭樹下 Perfume Trees Gin 45 ml
Italicus Bergamottos Liqueur 15ml
Elderflower Liqueur 15ml
Grapefruit Juice 20ml
Lemon Juice 20ml
對影片有什麼意見歡迎提出
喜歡的話 更希望大家可以讚好 訂閱和分享 感謝各位支持
Special thanks:
? Barbuonasera
https://m.facebook.com/barbuonaserahk
?攝錄 Benson Wong
http://www.instagram.com/benson.wmt
其他主題:
Rollerskating
? https://youtu.be/ueTf8w4acnY
Cocktail mixing
? https://youtu.be/TU_pjSeyUgo
Longboarding
? https://youtu.be/AzGGctkE8kQ
Aerial Silk
? https://youtu.be/mQsukuH9E80
說話及溝通技巧
?https://youtu.be/IS3SSqIOylY
Wakesurf
?https://youtu.be/6F3urwWshHM
Pole Dance
?https://youtu.be/ayjEuzBW9Ts
Ballroom & Latin Dance
?https://youtu.be/pfWaSsT5DAM
水果大比拼系列
?https://youtu.be/YzTk3gATk_8
SAKE
?
DIY
?
lillet 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的最佳貼文
呢個系列輕鬆啲,清談斎Talk一下
分享雞尾酒歷史發展小故事!
??發明的起點??
Milano-Torino
30ml Campari
30ml Cinzano
??加了Soda Water演變了??
Americano
30ml Campari
30ml Sweet Vermouth
Soda Water
??將Soda Water換為Gin酒演變了??
Negroni
30ml Gin
20ml Sweet Vermouth
20ml Campari
??改頭換面,整杯透明??
White Negroni
30ml Gin
20ml Lillet Blanc
20ml Suze
Negroni Week Official Website
https://negroniweek.com/
????????????
2019年 有Joaana,靖寶同Jac加入我地Flair Iron Channel
開箱?遊酒吧?調酒師日常?全新系列希望大家鐘意☺️
你嘅訂閱係支持我地【廣東話嘅調酒師主題Channel】最大動力?
???? 頻道精選????
?♀️[P牌] 我要學調酒!初學入門 技巧及工具 - Joanna,靖寶同Jac一步步教你
https://bit.ly/2VbqdNb
??[知識] 新手調酒入門教學 六大烈酒 知識篇 阿Ken逐一分享
https://bit.ly/2T3Yocd
?[開箱] 阿Ken,Joanna,靖寶同你定時開箱。新酒新工具
https://bit.ly/2TVtDn2
?♂️?♂️追蹤FLAIR IRON?♂️?♂️
=========================================
Flair Iron facebook:http://fb.com/flairiron/
Flair IronIG:http://www.instagram.com/flairiron/
調酒工具及材料網購:http://shop.flairiron.com
=========================================
???FLAIR IRON 服務???
=========================================
雞尾酒工作坊:https://bit.ly/2U0V0fg
公司及品牌調酒服務:https://bit.ly/2SSXfVt
婚宴雞尾酒設計:https://bit.ly/2DZMIgW
Junior Bartender青少年體驗:https://bit.ly/2IpDkIQ
花式調酒表演:https://bit.ly/2TYCOTz
一對一調酒課程:https://bit.ly/2ZWvQSl
=========================================
lillet 在 Dustin On The Go Youtube 的精選貼文
#BarStories #DustinOnTheGo #TruongThanhLong
Diễm My cũng như khá nhiều khán giả vô cùng bất ngờ khi nghe tin nhà thiết kế Trương Thanh Long đăng kí tham gia cuộc thi The Face Vietnam 2018.
Cuộc đối thoại vô cùng thẳng thắn cho thấy quyết tâm mạnh mẽ của anh muốn phá vỡ những định kiến về tuổi tác trong nghề người mẫu. Và hơn nữa, đó là mong muốn được nghe những lời nhận xét chuyên môn của đồng nghiệp trong cuộc thi để cải thiện bản thân cũng như … giành luôn vị trí quán quân!
Diễm My vẫn tiếp tục chinh phục khán giả Việt với vai diễn cô giáo Cẩm Phô trong phim Ống Kính Sát Nhân ra rạp 22/06/2018 này với một hình tượng mới, và đặc biệt thách thức rào cản về việc phụ nữ luôn phải trang điểm thì mới tự tin trước đám đông.
Đặc biệt là sự tham gia của bartender quốc tế Gareth Evans đến từ Anh đã mang đến cho Dustin và các khách mời những ly cocktails mùa hè mát lạnh sử dụng loại rượu vodka êm mượt và sang trọng nhất từ Thụy Điển, Absolut Elyx.
Không thể thiếu âm nhạc trong Bar Stories, vì vậy hãy xem đến phút cuối cùng để được chìm đắm trong giai điệu chillout của 2 sáng tác mới nhất của nữ ca sĩ TiA Hải Châu và guitarist Gigi nhé!
Xin chân thành cảm ơn Absolut Elyx đã đồng hành cùng Bar Stories, doanh nhân Ruud Van Thiel đã hỗ trợ mang đến không gian tuyệt đẹp cho buổi ghi hình của chúng tôi!
Nếu các bạn yêu thích thì nhớ chia sẻ và đăng kí kênh Dustin On The Go nhé!
Lỗi kĩ thuật: xin phép được đính chính một số lỗi chính tả trong phần dịch thuật: Vodka (thay vì Volka). Xin chân thành xin lỗi các khán giả thân thương!
Công thức:
ELYX MARTINI
50ml Absolut Elyx
10ml Lillet blanc
Trang trí: olive hoặc vỏ chanh
Ly Martini
Phương pháp: khuấy với đá
BUTTERFLY
60ml Absolut Elyx
30ml Lillet Blanc
120ml Trà lài để nguội
30ml Nước chanh vàng
30ml mật ong pha nước
Trang trí: chanh xắt lát
BEE’S KNEES
50ml Absolut Elyx
20ml Nước chanh vàng
15ml Mật ong
1 Lát riềng/gừng
2 Lá chanh Thái
Trang trí: xả tươi
CREDITS:
Ý Tưởng - Richard Vũ
Sản Xuất - Dustin
Biên Tập - Minh Thư
Quay Phim - 1987 Team
Hậu Kì - Yo Nguyễn
Thiết kế Logo - Simon D Phan
Hình ảnh Hậu Trường - Tuấn Trần
------------------------------------------------------------------------
Dustin On The Go chính thức bắt đầu từ tháng 4 năm 2017 sẽ là ngôi nhà mới của VJ Dustin trên Youtube với các chương trình talk show vui nhộn, phóng khoáng, và hiện đại cùng với nhiều nghệ sĩ nổi tiếng. Hãy luôn cùng đồng hành với Dustin trong mọi chặng đường nhé!
------------------------------------------------------------------------
Facebook ► https://www.facebook.com/dustinphuc.nguyen
Fanpage ► https://www.facebook.com/Mr.DustinPhucNguyen/
Instagram ► https://www.instagram.com/dustinphucnguyen/
------------------------------------------------------------------------
VUI LÒNG KHÔNG ĐĂNG TẢI LẠI (RE-UP) LÊN KÊNH CỦA BẠN. CHÚNG TÔI LÀ YOUTUBE PARTNER NÊN KHI PHÁT HIỆN RE-UP SẼ BỊ REPORT KHIẾN KÊNH BẠN CÓ THỂ BỊ XOÁ HOẶC HẠN CHẾ CHỨC NĂNG.
lillet 在 Lillet (lillet1872) – Profile | Pinterest 的推薦與評價
Lillet | The official page from your favorite classic french aperitif. You must be of legal drinking age to follow. Please drink responsibly. ... <看更多>
lillet 在 Lillet Blanc Lillet Blanc是基於法國葡萄酒的開胃酒。 金黃色透明 的推薦與評價
金黃色透明,散發著蜂蜜和柑橘的香氣和風味。 搭配任何雞尾酒均可輕鬆飲用或混合。 特價HK $ 148。 #Lillet #Luxeismall #EasyCocktail. ... <看更多>