《海底撈》
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
吃了超多次海底撈都沒有認真拍過😂！
這次選了網友們最推也是最新的湯底來嚐看看～
其中一格是新口味燕麥奶鍋！還蠻香濃的耶
很像豚骨＋牛奶的湯頭，卻沒有動物的腥味，因為它是全素的湯底!
（我跟麻辣鍋混在一起變麻奶鍋也很不錯！）
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🔺四宮格火鍋：燕麥奶/麻辣/番茄/豬肚雞$630
🔺丸類拼盤(半)$180
🔺餃類拼盤(半)$120
🔺銀絲卷(半)$60
🔺梅花豬$320
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
聽說新口味的湯底是使用我平常也很喜歡的瑞典燕麥奶OATLY😍
這款是葷素都能享用的，裏頭還有高營養的菇類
高纖低脂、不會太膩口還能解辣，涮肉也好吃🥳
湯頭滿香醇的，有點像日式拉麵的湯頭
一開始就喝了兩碗😂！後來聽網友推薦加了一點麻辣湯
整體還蠻搭的耶！大家有去用餐可以試試看(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
現在去咖啡廳喝拿鐵看到店家有OATLY燕麥奶替代牛奶
我也都會加價換燕麥奶（聽說皮膚也會比較好？😳
一起喝起來！為我們的地球盡一份心力😚
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
..................................................
🔍更多美食資訊：#Ryan吃台北
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#台北美食 #台北火鍋 #海底撈 #海底撈火鍋
#燕麥奶火鍋 #麻奶鍋 #OATLYTW
@haidilaotaiwan @OATLY
oatly燕麥奶替代 在 [討論] 燕麥奶東西軍：歐美Oatly or 台灣純濃？ - 看板Drink 的推薦與評價
話說，燕麥奶好像越越夯了，
很多咖啡店會用燕麥奶作為牛奶的替代品。
但......想問一下......
大家是覺得潮的成份高？還是覺得真的好喝？
小弟前陣子在美國喝了幾款燕麥奶，
燕麥味都不重也沒有很稠，
像在喝很淡的燕麥水......
味道不知道怎麼形容，就淡......
(OS：外國的月亮沒有比較圓XD)
所以超級想念愛之味純濃燕麥！真的香濃！
(註：今天買光泉歐美風味燕麥奶試喝，還是喜歡愛之味)
但有一個問題大家有想過嗎？
為什麼平平都主原料都是是水+燕麥，
愛之味純濃燕麥和Oatly燕麥奶有什麼不同？
除了一個有加植物油一個沒有外？
為什麼一個這麼香一個這麼淡？
另外，為什麼燕麥奶慢慢夯進咖啡館，
一開始沒有想到用純濃燕麥？而是用Oatly？
是因為國外星巴克用所以跟著用嗎？
(註：路易莎好像是跟愛之味合作？)
補充資訊：
1. 美國燕麥奶算貴，1.9公升約 US$ 3.5 ~ 5
比一般鮮奶和美式怪豆奶(約US$ 2~3 左右)貴
跟有機鮮奶(約US$ 4 以上)差不多
台灣是不是1公升就超過這個價了？
是因為瑞典運到台灣比運到美國便宜？
2. 是不是很多人因為乳糖不耐症不能喝鮮奶？
那為何台灣很少廠商做去乳糖鮮奶？
美國鮮奶櫃大約有1/4的櫃位是放無乳糖鮮奶。
雖然味道喝起來好像少了點什麼XD
3. 如果要找牛奶的替代品，
豆奶的高蛋白質比燕麥的碳水化合物更適合？
雖然美國豆奶比中式豆奶難喝......
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.23.43 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1630336375.A.335.html
※ 編輯: Wiha5566 (1.171.23.43 臺灣), 08/30/2021 23:44:46
... <看更多>