#Rounagle #創潮酒坊
這是今年第二次參加白蘭地活動，其實我不大懂烈酒，不過白蘭地是用葡萄酒蒸餾出來的，算是同門。
我用評論葡萄酒的方式來看Rounagle Armagnac，首先在葡萄來源部分，酒莊選用熟成度較高的葡萄，莊主甚至開玩笑說葡萄熟成度好壞看他小兒子吃到後會不會吐出來！此外在葡萄品種上，除了Ugni Blanc, Colombard 及Folle Blanche 之外，還有Bacco 22A，美法雜交(hybrid )的葡萄品種（Folle Blanche + Noah) 。 Bacco 22A 葡萄只准使用在Armagnac 上。有年份之外，也是以原酒(Cask Strength)方式，有人訂才從酒窖裡面的大酒甕打酒裝瓶。因為每年葡萄熟成度不同，所以每一個年份蒸餾出來的風味也不同。
在餐酒會上我喝到2004、1990及1988三個年份，剛開始我比較喜歡2004年的香氣，菜餚陸續上來加上醒酒後，1990年及1988年變得醇厚，有多層次香氣綻放出來，非常精彩。我在2004年的酒裏面感受到花香，但是聽T大介紹他的酒放三天之後會出現花香，所以感冒歸感冒，鼻子還算靈敏。
酒莊莊主提到他們也有釀造一般葡萄酒，但T大還沒有考慮進口，我其實不意外，Gascony 葡萄酒在台灣還有很長的路要走，不過品嚐到他的Armagnac 之後，我很期待能夠品嚐到他生產的葡萄酒。
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