好久沒吃烤魚了,這次來到巴辣仔烤魚雞煲的深水埗新分店,他們主打正宗四川湯底配烤魚,二話不說選定了最高價位的沙巴龍躉烤魚 (HKD418) ,龍躉逾兩斤重,肉質較為彈牙嫩滑。湯底有六款選擇,愛吃辣的我一定走不開香辣口味,香辣湯底加入超過十款材料炮製,又香又麻又辣好惹味,想吃辣但又怕太辣的朋友可以先選小辣來試試看,辣度之後可以再追加。每份烤魚可自選四款配菜,特意選最吸味道的豆卜、金菇、薯仔及蓮藕。薯仔最後吸包湯汁煮成绵绵的,非常好吃。吃辣辣的火鍋當然要配上冰冰涼涼的飲品,必點1.2公升大大杯特飲 (HKD38),一杯大概有4罐可樂的份量,看到就是太爽了,最後我還是喝不見底呢。當晚還點了其他配菜,特別推薦邪惡無比的炸紫菜響鈴 (HKD38),隨著時間越煮越久,湯頭都都融進了薯粉 (HKD24)內,絕對是壓軸美食!
鮮滑肥牛 (HKD88)
魚皮餃 (HKD50)
嫩鴨血 (HKD58)
大大杯金桔檸檬特飲 (HKD38)
大大杯什果水蜜桃檸茶 (HKD38)
📍巴辣仔烤魚雞煲 BLZ Restaurant @blz_restaurant blz_restaurant
深水埗順寧道55-61號順年閣地下2號舖
Shop 2, G/F, Good Year Court, 55-61 Shun Ning Road, Sham Shui Po
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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深水埗除左黃金高登外仲有好多好野食,今次介紹呢間Coffee Hous仲有特色bagle包包賣🤩
煙肉芝士牛角包 $56 set (包一杯飲品)
即叫即烤既croissant好鬆軟🥰煙肉油香加埋芝士簡直係Perfect match
蕃茄大蝦海鮮意粉 $88 set(包一杯飲品)
用左新鮮蕃茄再加埋香草醬汁濃郁好惹味😋大蝦好爽口食得出唔係用急凍蝦,意粉煮得啱啱好好彈牙👍🏼
特調冰搖咖啡 $40 (跟set唔洗加錢)
檸檬糖自家醃製,檸檬香酸甜味加咖啡嘅苦澀味,好特別好似飲緊檸檬茶但係又有咖啡味😂
抹茶牛奶 $36 (跟set唔洗加錢)
正常冇乜特別唔會太甜,綿密既泡沫再灑威抹茶味粉味道更加濃
仲有4款bagle,仲會不定期有限定味,每款都數量有限要食到就早d去喇😉
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台灣菜普遍都不會很差,這間餐廳在Openrice獲得許多好評,但卻只能用失望去形容。在這裡吃的幾款菜,我和友人吃幾口就不想吃了。價錢雖然便宜,但實在不能接受!古法滷水大雞腿肉燥便當 (HKD55)的雞腿肉不但不入味,口感很乾柴,我以為自己在吃雞胸⋯⋯米飯也太濕軟了⋯⋯哭😖先不說牛肉香蔥手抓捲餅 (HKD36) 沒有牛肉味, 外層又硬又不鬆軟,失望透了⋯⋯蚵仔煎 (HKD46) 內都是粉漿,我只吃到三只迷你小蚵仔。想不到小碗滷肉飯 (HKD32) 也可以這麼難吃,是不是用上了瘦肉?一點油亮色澤都沒有⋯⋯味道不綿、不滑、不香、更不嫰,實在太乾了。😩鹽酥大雞排 (HKD36) 是唯一味道較為合理的品項,調味不錯,只是雞有點柴。別以為芋香珍珠奶茶 (HKD15) 和仙草奶茶 (HKD25) 不會出事,質感不夠滑順,完全喝不到茶味,難喝到都要哭出來⋯⋯
📍古早牛肉麵
深水埗福榮街116號地舖
G/F, 116 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
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