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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●大葉：60枚
●ごま油：大さじ6
●醤油：大さじ6
●おろし生姜：小さじ2
●おろしにんにく：小さじ2
●豆板醤：小さじ2
●鷹の爪適量(唐辛子)
●砂糖：大さじ1
●炒り胡麻たっぷり
※お好みで卵
ただ漬けるだけでご飯が鬼のようにすすむ究極のご飯のお供になってます。
旨みとコクが凄いやみつきな味なんですが大葉がさっぱりさせてくれて
いくらでも食べられます!!
やみつきなタレが美味しいのでタレが残っても
それと卵をかけて卵ご飯にするだけでも超旨いです♪
動画でも一緒に挟んで食べてますがお肉との相性は超ヤバイですよｗ
糖質制限されている方は豆腐の上に乗せてもすっごく美味しいのでオススメです。
ただ漬けるだけで本当に簡単なので是非『至高の大葉』作ってみて下さい。
最近、素敵な器を沢山購入したので近々紹介動画アップしますね!!
器が大好きな方は是非楽しみにしてて下さい。
【Ingredients】
●Japanese basil (Shiso)：60 pieces
●Sesame oil：6 tablespoons
●Soysauce：6 tablespoons
●grated ginger：2 teaspoons
●grated grlic：2 teaspoons
●Doubanjiang：2 teaspoons
●Red chili: proper amount
●Sugar：1 tablespoon
●Roasted sesame: as much as you want
※Eggs: up to you
Just pickled with seasoning. This goes well with rice, so you can eat several bowls of rice.
It has an addictive taste, but Shisho gets fresh.
You can eat like forever.
The addictive seasoning is so tasty, so you can use it when you eat raw egg over rice.
The combination of meat is also great as we did on this video.
If you are on a carb-diet, put this on to Tofu. It goes well with it as well.
“Super addictive pickled Shiso” It can be done in no time, so please try to cook it. Just pickles them with seasoning.
I will show you the nice bowls for rice we bought recently.
Please check the video out if you are one of bowl lover.
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