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榴槤控必食！100%泰國金枕頭榴槤肉冰皮月餅
中秋就快到～ 今年絕對要推介呢款冰皮月餅俾各位榴槤迷！
月餅皮充滿椰奶香 入面係100%泰國頂級金枕頭
滿滿嘅榴槤果蓉 有種一口榴槤嘅感覺?!
包裝高貴得體 送禮一流～

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就有機會得到一盒Buono泰國榴槤冰皮月餅（名額5個）
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截止日期：2021年9月16日
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#榴槤月餅 #冰皮月餅 #榴槤冰皮月餅 #榴槤控

3/3起連續10週、每週三、每次10間
回顧 #百飲壹零點滴

開啟這個系列有點興奮，
彷彿某些記憶要重新被喚醒，
不光是我，包括一同經歷的朋友們，
拍攝生澀的痕跡，都是真實的過往。

No.31-40
period.20170815-20170926

#甜點與藝術

常覺得甜點的世界是一個藝術展現
顏色的搭配和形態的控制
第一次拍攝到韓式擠花蛋糕
讚嘆於它的型態，真的很美

#情境一瞬間

回憶第四個10間，
繼高雄後也到了台中與嘉義站，
這幾間嘗試將職人放到了場景之中，
有些畫面放在心中許久，
這次有機會拍攝出來，
例如日本料理的職人動作以及調酒師等，
現在看來平常的元素，
當時卻為了打光而傷透腦筋，
而這樣的畫面不管拍了幾次，
都是永遠不會膩的一瞬間，

更是一道光。
#蜜菓拾伍甜點咖啡店
#甜甜的手作
#QuizasBistrot
#蒔初甜點
#CMYKGALLERY
#豊好X天天都美好
#上海路八璠
#燒肉觀止
#CasaLoungeBar
#燃手串

#尼克饗食百飲募集
#舌尖上的攝影師

🔍我的LINE @pgnick95
---
我們尋找各地風格飲食餐廳，歡迎介紹推廣有意思的優秀餐廳，我們不是在美食的世界裡，就是在前往美食的道路上！

We are constantly looking around for interesting and unique restaurants the world over.
We are on a quest to capture the taste of season, the sensation of flavour, the savor of food through the lens.
If you’re a gourmet , introduce your secret spots to us.
If you’re looking for collaborations, feel free to send us your best dish!

3/3起連續10週、每週三、每次10間
回顧 #百飲壹零點滴記

開啟這個系列有點興奮，
彷彿某些記憶要重新被喚醒，
不光是我，包括一同經歷的朋友們，
拍攝上還可以看到不少生澀的痕跡，
那些都是真實的過往呀～

No.1-10
period.20161102-20161206

#沒想到第4間就跑到外縣市去

活動起步時充滿許多不確定及新鮮感，
當初宣傳這企劃時，不少人感到不可思議，
連我都感覺自己好像是詐騙集團，
不但沒跟大家收費，
還自掏腰包在臉書上下廣告，
產出的照片素材還讓店家後續延伸使用，
不過這個做法的確在初期有一個好的開始，
詢問店家蜂擁而來、應接不暇，
但我們也並非來者不拒，
企劃已明定好接受的合作對象。

#天下無不散的筵席

可能你們會發現，有些店面已經不在了，
這是我在這個計畫後期的第一個衝擊，
在發起百飲募集計畫前，
我曾協助不少品牌開店與設計，
但那都是與視覺、行銷、文宣製作物有關，
當時對經營層面沒有太多的概念，
原來餐飲業經營沒有想象的容易！

曾有朋友問，店面如果已經不在，
是否要補足其它間？

如果問我對這件事的想法，
這個計畫不是單單關於100間
店面或品牌的結果累積，
過程對我來說也同樣重要，
店存不存在沒有絕對的關係，
重要是我們曾為這此產生過連結，
這是最珍貴的經歷。

#蓋棺論定

只要人在，一切都還沒結束，
這句話對自己說也同樣適用。
在某個時間點到來以前，
終將會知道到過往的所有事件與磨練，
都是有意義的～

至於每間個別的故事，
就留待之後書的內容，留個伏筆😉

#一麩
#火星小廚
#樂吉龍蝦堡
#阿寬甕仔雞
#SHOJO燒肉
#牡丹庭漢風料理
#吃麵吧
#幸福時光
#菱玖洋服
#LivingOne

#尼克饗食百飲募集
#舌尖上的攝影師

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The kitchen is hard and sweaty, so I want to relax.
Today, we unpacked the braised lion head, grandma's braised pork, and Zhenjiang short ribs from "Lotus Leaf Square".
It's really easy and enjoyable.
*Click the text [cc] in the upper right corner of the video and the three dots in the upper right corner, and then click Translate, you can enable subtitles
Facebook▶https://www.facebook.com/come.188
Instagram▶https://www.instagram.com/come.188/
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0:00 Simple dishes-braised lion's head in brown sauce, braised pork with grandma, Zhenjiang short ribs
1:05 Ritual presentation
1:37 Meal time
3:42 Not yet at the end of credits
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Easy cooking series ▶
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0YKLOgeuvZ90Ax8FUVTYXjP
Gourmet snack series ▶
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0Ycx1WvL4CYS1VbDnxFUiGg
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Now the official event has free shipping for more than 3,000. If you tell me that you bought it after watching my video when you order, you will be given a can of "sauerkraut chili bean curd" (worth 180), and you will immediately ask the official fan club. Order it^^
【Handmade Instant Dishes in Lotus Leaf Workshop】
Official website ▶ https://www.yefang.menu/
Facebook fan page▶https://www.facebook.com/HollyFangCuisine/
Instagram fan page▶https://www.instagram.com/holyfang_cuisine/
LINE@: Lotus Leaf Square

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