在電影裡天不怕地不怕的功夫媽媽,也有生活小煩惱?
快速端出美味菜餚就靠白皙熱情的她了!Iris 左右溫控電烤盤
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I might look tough on screen, but I'm a wreck in the kitchen. It wasn’t until I got this Iris Ohyama WHP-012 hot plate (https://gbf.tw/k7aru) , that I stopped being stressed out in the kitchen.
常常在想,能不能不用超強廚藝也能輕鬆做菜?料理出食物原味和營養?甚至疫情期間能帶著烤盤直接在陽台享受風景邊做菜?於是找到 Iris 的這一天,實現了想法,全家可以享受營養均衡的一餐,從蔬菜,蛋,牛排,藍莓鬆餅,一機搞定!而且烤盤超大聽說一次可以煎60個煎餃,下次來試試。這次入手 Iris最開心的就是功夫爸爸了啊!終於,他可以輕鬆一點不用下廚了!
Being a mom, I’m always trying to find super easy, fast, nutritious meals that look elaborate and don’t require doing a lot of dishes. With this hot plate, you can cook a well-balanced meal with eggs, veggies, steak, and even blueberry pancakes, all on the same grill. This one hot plate has enough room to feed the fam all in one go. I heard that you can fry 60 dumplings at once; I've got to try that next time! What’s pretty timely is that even in a pandemic I'm able to cook and enjoy the view from my balcony. Kungfu poppa loves it too!
5大貼上大的優點幫大家列一下:
1. 兩邊都可以分別控制溫度,要高要低都行!
2. 不沾鍋,簡單清潔就能再煎一批新鮮料!
3. 使用友善,一開電就上手!(清洗輕鬆只需要兩根手指的力氣,哈!)
4. 孩子肚子餓了等不了,熱鍋超級快,馬上做馬上吃!
5. 大家圍在一起邊烤邊吃,新鮮好玩!每天玩各種創意排列!
Here’s the lowdown:
1. You can control the temperature on both sides separately.
2. The plate is non-stick and super easy to clean.
3. Super easy to use, literally just plug in and turn it on.
4. When the kids are hungry, don't worry, it heats up right away.
5. It comes with two different hot plates.
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,で、デカい…! チーズがのび〜〜る!! グリルで焼くから、ほくほくの仕上がりに。 カレーを付けても、お肉や野菜を包んでも、そのままでもおいしく食べられちゃいます◎ ホイルを敷いて焼くから網が汚れないのも嬉しいポイント♪ ぜひ作ってみてくださいね♪ 本格チーズナン 1枚分 材料: 強力粉 ...
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🚨 VHC NoLa chargrilled oysters recipe below!
But first, let’s talk grilling, sear-iously! Grill better this summer with the best tongs! @oxo grilling tongs with the built-in bottle opener is a game changer. The angled, scalloped heads make it easy to flip and turn any food. From grilled oysters to steaks to corns, the extra-long handles keep my hands safe from the heat element and secure my food better than ever. And as a bonus, I can enjoy a beer (or two 😉) by opening it with the handy built-in bottle opener. @oxo grilling tools are made for summer. Check out the stories for some more grilling actions. 🔥
VHC NoLa Chargrilled Oysters (sò nướng phô mai và bơ) Recipe
Ingredients:
12 medium oysters
1 stick unsalted butter ( room temperature)
1/2 tsp cajun seasoning
1/2 tsp fresh cracked black pepper
1 tbsp minced garlic
1 tsp chopped curly parsley
2 tbsp Romano cheese
2 tbsp Parmesan cheese
Toppings: extra Romano cheese, Parmesan cheese and parsley
Steps:
1. Shuck oysters and keep them on the half shell.
2. Add butter, cajun seasoning, black pepper, garlic, parsley, Romano cheese and Parmesan cheese in a small mixing bowl. Mix well until all ingredients are combined.
3. Add a spoonful of the butter mixture to each oyster.
4. Sprinkle with extra cheese and parsley.
5. Grill oysters on medium heat until they are bubbly and the cheese has melted (about 6-8 minutes).
Optional: I placed my oysters in the oven at 350F for 5 minutes to help open the oysters for easy shucking.
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the grill room 在 艾域的郵輪旅圖 Eric Cruise & Travel Blog Facebook 的最佳貼文
#挪威郵輪 新船 #挪威領途號 即將矚目登場 !
挪威郵輪 新一代郵輪級別「Prima Class」正式面世,該級別六艘郵輪中的第一艘新船 挪威領途號 #Norwegian Prima」,排水量為142,500噸,可載客3,215人,將於2022年夏季隆重登場,其航程現已正式開售。
郵輪由意大利船廠Fincantieri於意大利馬爾蓋拉建造,而船體畫 Hull art 則由意大利塗鴉藝術家Peeta(Manuel Di Rita)操刀設計。船上的餐廳、客艙及公共區域皆經過悉心設計,乃多位世界級建築師的心血結晶,當中包括意大利設計師Piero Lissoni,而著名建築設計公司Rockwell Group、SMC Design、瑞典的Tillberg Design、YSA DESIGN和邁阿密的Studio Dado亦有參與其中。
> 全面升級的奢華套房區「The Haven by Norwegian」
「The Haven by Norwegian」經過全面升級,打造最尊貴獨特的套房區。這個極致尊尚的船中船式奢華套房區只限持有匙卡的賓客進入,包括分佈於八層甲板的套房和公共區域,提供多項私人設施、專屬服務和船上最豪華的住宿享受。挪威郵輪首次將107間The Haven套房全數移至船尾,位置靠近該套房區賓客專用的私人電梯。這些電梯可直達第16層和17層的The Haven公共區域。全新的The Haven套房區擁有更多面向大海的空間,而公共區域亦首次全部設計成可飽覽醉人海景和目的地美景。而「The Haven Courtyard」改為寬敞的「The Haven Sundeck」,配備可俯瞰船尾景色的優美無邊際泳池,以及設有玻璃幕牆桑拿浴室和冷卻室的全新戶外水療中心。
The Haven套房區在重新構思的專屬空間中突破設計界限,所有公共區域及套房均出自意大利著名設計師Piero Lissoni之手,無論是「The Haven Sundeck」、「The Haven」餐廳、「The Haven」廊吧以至「Outdoor Spa: Sauna and Cold Room」戶外水療中心(包括桑拿和冷卻室)皆流露出別致優雅的格調。
> 在「Ocean Boulevard」海洋步道上享受戶外生活
海洋步道位於第8層甲板,佔地44,000平方呎,環繞整個甲板。賓客既可以圍繞整艘船漫步,欣賞迷人海景,亦可以參加眾多特色戶外活動。
> 於「Indulge Food Hall」美食廣場細嚐環球美饌
挪威郵輪在「Ocean Boulevard」海洋步道上提供豐富多樣的體驗,其中包括品牌史上首個高級露天美食廣場「Indulge Food Hall」。場內設有一系列餐飲場地和室內外用餐區,呈獻多元化的滋味佳餚。而美食廣場「Indulge Food Hall」經過精心設計,在11個餐飲場地供應各種色香味俱全的誘人美食,其中包括深受賓客歡迎的手工甜品店Coco’s、主打美國南部佳餚和燒烤菜式的Q Texas Smokehouse以及咖啡店Starbucks。至於首次進駐的用餐場地,則包括呈獻各種旋轉燒烤美食的Seaside Rotisserie、 供應意式以至泰式等世界各地麵食佳餚的Nudls、備有傳統印度菜和多種素食選擇的Tamara、提供經典拉丁風味美饌的The Latin Quarter、主打高級西班牙風味街頭小吃的Tapas Food Truck、可供賓客按個人口味定製沙律(超過20種食材可供選擇)的Garden Kitchen、供應甜批和蛋糕等經典甜品的Just Desserts,以及備有多款賓客最愛雪糕口味、帶來非凡滋味的Just Ice Cream。
> 於「Ocean Boulevard」海洋步道盡享多重滋味
除了在「Ocean Boulevard」海洋步道上供應的美食外,郵輪上亦有三個配備室內和室外座位的用餐場地,包括Onda By Scarpetta、Los Lobos和The Local Bar&Grill。其中Onda by Scarpetta由獲獎現代意大利食府Scarpetta開設,於2019年首次登陸「挪威永恆號」,同時亦已進駐「挪威之勇號」(Norwegian Spirit),將會呈獻別具風味、令人難忘的美饌。船上的Onda by Scarpetta由著名設計公司Studio Dado操刀,環境優雅時尚,室內外空間均可欣賞到遼闊海景。高級墨西哥餐廳Los Lobos載譽回歸,同樣由Studio Dado設計,充滿摩登氣息,在傳統墨西哥美食中注入現代特色。重新設計的Local Bar&Grill洋溢高級海灘俱樂部氛圍,賓客可一邊欣賞現場音樂表演,一邊品嚐雞尾酒和經典美式佳餚,享受寫意悠閒的時光。
「Ocean Boulevard」海洋步道一日遊:「The Concourse」雕塑花園、「Infinity Beach」無邊際泳池區、「Oceanwalk」玻璃橋和「La Terraza」露天休息室
作為新船上的特色景點,挪威郵輪 亦打造了多項首次推出的設施,當中包括戶外雕塑花園「The Concourse」,園內設有一道出自著名畫家David Harber之手的藝術牆,以及六件由Alexander Krivosheiw設計、靈感源自古代神話和當代抽象造型的裝置藝術作品。這七件雕塑品總值超過200萬美元,隨著日落光線而變化,展現出炫目迷人的視覺效果,很適合賓客拍照留念和透過社交媒體與親友分享。設有兩個無邊際泳池的「Infinity Beach」是悠然放鬆的完美地點,泳池分別位於郵輪兩側並且靠近水平面,乃業界首創的設計,賓客既可呼吸新鮮空氣,也可將廣闊無垠的汪洋美景盡收眼底。兩道「Oceanwalk」玻璃橋也是品牌新作,身處橋上,賓客彷彿於大海上空中漫步,並可欣賞到夢幻醉人的美景。露天休息室「La Terraza」環境雅致清幽,可以欣賞到船首的優美海景。
#NorwegianCruiseLine #NCL
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the grill room 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
で、デカい…!
チーズがのび〜〜る!!
グリルで焼くから、ほくほくの仕上がりに。
カレーを付けても、お肉や野菜を包んでも、そのままでもおいしく食べられちゃいます◎
ホイルを敷いて焼くから網が汚れないのも嬉しいポイント♪
ぜひ作ってみてくださいね♪
本格チーズナン
1枚分
材料:
強力粉 170g
サラダ油 小さじ2
A塩 小さじ1
A砂糖 大さじ1
A重曹 小さじ1/6
Aベーキングパウダー 小さじ1
A牛乳 60ml
A卵 1/2個
A水 25ml
Aプレーンヨーグルト 15g
打ち粉 適量
ピザ用チーズ 60g
作り方:
1. Aを泡だて器で混ぜる。
2. (1)に強力粉を入れて混ぜる。
3. ひとまとまりになったらサラダ油を加えてこねる。
4. 丸く成型してラップをかけて室温に置き、2時間発酵させる。
(発酵時間の目安:夏場は室温で2時間、冬場は3〜4時間)
5. 生地を均等な厚みに伸ばし、ピザ用チーズを入れて包んで、均等な厚みに伸ばす。
6. アルミホイルで生地を包み、片面5分〜7分ずつグリルで焼いたら完成!
===
Giant Cheese Naan Bread on a BBQ
Servings: 1 bread
INGREDIENTS
170g flour
2 teaspoons vegetable oil
A
1 teaspoon salt
1 tablespoon sugar
1/6 teaspoon baking soda
1 teaspoon baking powder
60ml milk
1/2 egg
25ml water
15g yogurt
Some flour (for dusting)
60g shredded cheese
PREPARATION
1. Mix all A ingredients in a bowl with a hand mixer.
2. Add flour into the bowl (1) and mix.
3. When combined, add vegetable oil and knead.
4. Shape the dough into a ball and cover with a food wrap. Let the dough rise for 2 hours. (Summer time: 2 hours at room temperature. Winter time: 3 to 4 hour.)
5. Roll the dough out into a thin circle, place shredded cheese, then shape into a ball. Roll out evenly.
6. Wrap the dough in foil. Grill each side on a BBQ for 5 to 7 minutes.
7. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
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the grill room 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的精選貼文
直前に炙って食べる、炙りチーズケーキを作りました。炙り加減によってレアチーズケーキだったりバスクチーズケーキだったり、いろんな種類のチーズケーキが見え隠れする新しい感覚のチーズケーキです。いずれにしても、ほの温かく、とろっとした食感をぜひ体験してみてください。
*レシピ*(14.5cmのセルクル 1個分)
ボトムを作ります
1.お好みのクッキー 70gを細かく砕く。
2.(1)に溶かした無塩バター 55gを入れ混ぜる。(私はバターが多過ぎたかなと思います。加減して減らしてみてください。)
3.オーブンペーパーを敷き込んだ型に(2)を敷き詰める。型は100円ショップ『セリア』で買いました。冷蔵庫で冷やしておきます。
レアチーズケーキ生地を作ります
4.水 45gに粉ゼラチン 15gを振り入れ、湿らせておく。
5.室温に戻しておいたクリームチーズ 200gをボウルに入れなめらかにする。
6.砂糖 60gを入れ混ぜる。
7.無糖ヨーグルト 100gを入れ混ぜる。
8.600wの電子レンジで(4)を30秒ほど加熱しゼラチンを溶かす。
9.(7)を混ぜながら(8)を加える。
10.(9)を混ぜながらレモン汁 15gを加える。
11.(3)に(10)を流し入れ、表面を平らにする。
12.冷蔵庫で冷やし固める。
13.型から取り出し、温めたナイフで切り分ける。
14.表面にグラニュー糖を振りかけ、バーナーで炙る。
15.でけた。
ほんのり温かく、とろっとそれでいて香ばしさもあって、うん、おいしいです。
#炙りチーズケーキ #チーズケーキ #炙り
I made a grilled cheesecake, which is eaten by grilling it just before serving.
It is a new type of cheesecake where you can see and hide various types of cheesecake, such as no-bake cheesecake and basque cheesecake, depending on how it is grilled.
I hope you will experience the warm, thick texture.
* Recipe * (for one 14.5 cm cercle)
Make the bottom.
1.Crush 70g of your favorite cookie into small pieces.
2.Add 55g of melted unsalted butter to (1) and mix.(I think there was too much butter. Try reducing it.)
3.Spread (2) on the mold with baking paper. I bought the mold at the 100-yen shop "Seria". Keep it chilled in the refrigerator.
Make no-bake cheesecake dough.
4.Sprinkle 15g of powdered gelatin into 45g of water and keep it moist.
5.Put 200g of cream cheese that has been warmed to room temperature in a bowl and make it smooth.
6.Add 60g of sugar and mix.
7.Add 100g of unsweetened yogurt and mix.
8.Heat (4) in a 600w microwave oven for about 30 seconds to dissolve the gelatin.
9.Add (8) while mixing (7).
10.Add 15g of lemon juice while mixing (9).
11.Pour (10) into (3) and flatten the surface.
12.Refrigerate and harden.
13.Remove from mold and cut with a warm knife.
14.Sprinkle granulated sugar on the surface and grill with a burner.
15.Done.
It's slightly warm, thick, and fragrant, and yes, it's delicious.
the grill room 在 Hak Me Youtube 的最讚貼文
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