波斯鹹優格| #Toby哥異國廚房 #歡迎分享
真的是喝了滿足、沒喝會想念🥰⋯
廚房器具依舊是攪拌棒,你可以使用 調理盆、也可以用調理杯~😆 準備食材也簡單。
波斯鹹優格跟印度拉西有點類似,但多加了薄荷,增添了強烈的香氣以及清爽感,而一點點的鹹味讓這些完全融合為一體。
時間與備料:10分鐘
食材有:
-市售或自製原味優格500ml(請選無糖或是糖含量用3.4%左右)
-1cup冰開水(量杯的杯)
-1/8茶匙鹽或鹽罐裡附的小湯匙半匙(第一次請少量加,之後嚐味道覺得需要再增添)
-薄荷些許(我們喜歡濃厚薄荷味,所以我加入大約10片左右)
用攪拌棒打好後(先用低速,之後再用幾下Turbo快速攪碎),倒出來後放上裝飾用薄荷,可以再加點冰塊~
真的健康又好喝~ 夏天必備飲品。
我是使用百靈牌攪拌棒☺️~ 入手團購價歡迎進哥的社團或是IG上的bio…
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習慣一個人|#遊牧人生電影觀後
老實說,有很多年(在路上的生活),我真的徹底習慣一個人,一個人吃飯、一個人上街、一個人走路、一個人拍照、一個人住進青旅…有時,周遭還是很多人,在結束了幾週的吵雜,最後 會住進一人房,然後 什麼也沒做的,起床、吃飯、看書…度過了幾天~
我深深的愛上跟自己對話的當下
沒有 其他的情感牽絆
悠遊、自在…享受其中的孤獨感
然後 再回到人群
再繼續上路~
古龍說「認識妳時,因為個性、談話、體態嬌小覺得很有趣,雖然感覺妳很親切,但 接近了才發現,怎麼說呢?妳散發,不需要誰那種氛圍。」
我看著他說「必須。要不然 怎麼一個人上路呢?如果 你在路上遇見獨自的旅人/女人,那麼 她必須要擁有的第一件事情就是自己,不需要任何人。更何況當時,我其實 不是很想要有男人,我也覺得不需要」。
「所以 我就知道,你當時 對我根本沒什麼意思。」/玻璃心碎一地的老匈
「…………….. 有!我不是跟你一起旅行了」/為什麼忽然跳針?
「那是因為我一直去找妳」
「所以 我覺得很感動啊!」/現在是在鬼擋牆嗎?
「沒有!我覺得 愛情的一瞬間,彼此都要有感覺啊!你知道的就是來電~」
「……………………………………」
最後,我很有求生意識的補充「我現在需要你」
結束這一局~ 再談下去,可能 翻出更多心碎/菸。
////////////////////////
「#別人都覺得你怪,但那是因為你比別人勇敢」
電影裡最喜歡的一句,獻給 當大家都覺得你很怪的你我
#我從小就是很怪 #但idonotcare
📍 照片攝於 秘魯 / by 痣己
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#Toby哥異國廚房 #社團限時團 #歡迎試做分享
今天 跟大家分享一下常煮的「 #馬鈴薯濃湯」,非常簡單又容易,而且不會出錯的好吃(歐洲人主食也是維他命C的主要來源),孩子們也會很喜歡又營養,夏天可以搭配螺旋麵麵沙拉,既營養又爽口~ 之後再陸續跟大家分享夏日料理:#波斯鹹優格、#夏日爽口酪梨醬 #簡單營養
備料時間:10分鐘
料理時間:30分鐘
🥔馬鈴薯濃湯食譜:
100克洋蔥
10克奶油
200克馬鈴薯
300克水
150克鮮奶
1匙鮮味炒手(或1茶匙鹽)
豆蔻粉適量(選)
🇩🇪說起來,
我們家最常用的料理工具是---- #攪拌棒。
從去年入手BRAUN 百靈台灣攪拌棒後,再也沒有把果汁機拿上拿下的煮飯,要不然果汁機弄濃湯清洗也麻煩,差點沒累死老匈(對~因為 果汁機放很高,拿上拿下的是古龍,當然洗碗的也是他)~
其實如果有在IG關注都知道,我們很常煮一些:濃湯類、醬料類、沙拉類~
沒有攪拌棒的時候就必須煮好,等稍微涼一點倒進去果汁機,然後再倒回去煮…/尤其古龍煮一些匈牙利菜時:波菜濃湯、匈牙利魚湯,搞得費工又費時~
當然,如果你家有幼兒,這個拿來打寶寶副食品再好不過了,嬰兒時期過了還可以繼續使用在料理上~
🎉使用心得:
因為已經使用一年了。我先說不是我懶,而是 它的「專利金鐘罩防飛濺」的設計,讓我 通常原鍋直接就打濃湯了!XD! 要的就是這個啊!一直在那邊一個鍋子換一個的,不是累人嗎? 通常濃湯就是一鍋到底,非常方便。
有1-21個檔速按鈕還搭配Turbo高速按鈕,目前不管打什麼都很方便,包水餃打蔬菜、木耳、青蔥…都秒完成,不用切的一頭汗。但 我其實 最在意的是容不容易清洗,這支攪拌棒從棒子到配件盆都非常容易清洗,那些切碎盆就是食物調理機,根本不用另外在入手食物調理機,這一台,已經包了所有了範疇。
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