今日全日去左科學園做嘢,經過一間裝修華麗、價錢合理嘅西餐廳,一於試吓😎
見到有Set Dinner, 前菜有六款選擇,可以任擇其一,我哋揀咗法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙拉及蘑菇湯。
Foie Gras Creme Brûlée /Garden Salad
法式鵝肝焦糖燉蛋 配 田園沙拉
將鵝肝完全融入creme brûlée,味道濃郁,蛋面的甜酸蜜柑醬中和了鵝肝予人的油膩感,沾上旁邊的法式薄脆,之後再食埋新鮮嘅沙律菜,唔會覺得「漏」。
Mushroom soup 蘑菇湯
侍應即時將湯打入已載蘑菇兼且熱騰騰嘅內湯碗,每一口都很豐腴,配上麵包籃內仍微熱的多士及薄脆,大愛!
主菜同樣是六選一,我們選了魚柳及黑毛豬。
Barramundi, Scallop, Tomato Confit, Fish Soup
盲鰽伴帶子、油封蕃茄日及魚湯
上碟時侍應即時將熱騰騰嘅奶白色魚湯打入已盛盲鰽及帶子嘅碟內,這樣西式食法都是第一次,很驚喜!魚肉很嫩滑,魚湯新鮮美味,帶子大粒又爽口,吃到底還有法邊豆,爽脆鮮甜,抵讚👍
Iberian Pork Chop, Bell Pepper Coulis, potatoes
西班牙黑毛豬鞍扒伴甜椒蓉及薯塊
提到伊比利亞豬大家都不會陌生,其肉味濃郁,肉質豐富口感嫩滑,烹調到恰到好處。
Chocolate Mouse Cake with Green Apple ice cream
到了最期待的甜品了!朱古力慕絲蛋糕甜而不膩;不愛吃甜的,可以試吓青蘋果雪糕,酸酸甜甜很醒胃。
整體來說是一頓不錯的full set dinner,且侍應服務不錯,性價比高,值得推介😊
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Briketenia
📍沙田白石角香港科學園科技大道西17號17W大樓1樓RT103號舖
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🔎 #mkbowfoodies西餐
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅秦拓馬☆俺達。チャンネル,也在其Youtube影片中提到,#日本では御法度な淡水域での夜釣りボートを海外でやってみたら凄かった #秦拓馬 #加藤誠司 Dean silvester Instagram https://www.instagram.com/dean_silvester_/ ディーンシルベスター/Dean silvester Youtub...
「barramundi魚」的推薦目錄:
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barramundi魚 在 愛麗絲夢遊香港 Facebook 的最佳解答
好有情調浪漫氣氛既Lost Stars🎶 @loststarslivehouse 又有新野啦😍佢地推出左自家製手工India Pale Ale既啤酒🍻香濃又易入口👍🏻仲有獨創 VIC Garden 無酒精雞尾酒都係我最愛呀🥰個樣除左靚😆仲好有內涵⭐同埋Brunch Set好抵食!!!聽講宜家15:00之後都會食到晚市既Menu啦☺️下次lunch要再去嘆啡☕每次去都舒服到唔捨得走haha🤤🤤🤤❤️
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Barramundi Fillet Provencal🍲好特別既菜式呀🐟用左意大利油浸蕃茄乾🍅焗本地既活盲鰽魚柳堡雲酥😋好酥脆既外層✨裡面魚肉厚實🙆🏻♀️好有口感🌱仲配左紅菜頭同埋青蘋果沙律🥗
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Smoked Salmon Egg Benedict 🍳塊包超級香脆🍞個流心蛋唔錯😬夠足料呀😆
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French Earl Grey VIC Lemonade🍸呢杯有驚喜呀😛呢款飲品有三個口味😇White Rose🌹French Earl Grey 同埋Green Rose💕佢地特登係澳洲引進左呢隻用冷製釀造方法製成既白玫瑰花茶😊好有誠意!!!今次揀左Earl Grey都勁香濃呀!!!仲好靚添🌺
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Full Pint Beer Lost Stars🍺好鍾意個樽lol因為有印左lost stars!!上面提及過既味道真係令人一試難忘💘
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Chocolate Moelleux with Vanilla Ice Cream🍫好溫暖既軟心🤟🏻朱古力控必點
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Strawberry Cheesecake🍰是日甜品!!!好精緻呀🍓口感唔錯✨唔知下次既是日精選係咩呢hehe
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#LOSTSTARSLIVEHOUSEBARANDEATERY
地址:大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
Address: Shop 506, G/F, Phase 1, Square Mile, 11 Li Tak Street, Tai Kok Tsui
#奧運站C1出口
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barramundi魚 在 Dayday Travelmate Facebook 的精選貼文
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Pan-seared Barramundi with Mashed Potato in Saffron Sauce Lunch Set with Soup and Coffee/Tea 香煎盲鰽配薯蓉伴藏紅花醬 HKD138 - 賣相好靚但魚煎得有點過火同太咸🔸🔸
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barramundi魚 在 秦拓馬☆俺達。チャンネル Youtube 的最讚貼文
#日本では御法度な淡水域での夜釣りボートを海外でやってみたら凄かった
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オーストラリア釣行!凄い事になりそうな予感…【釣りよかコラボ】
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遂にメーターを軽く超える巨大魚が現れた!【特殊な釣り方】
https://youtu.be/IMXsaMx0Hp8
現れたバスとなんか違う。いや、めっちゃ違う!【オーストラリア】
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【1meter barramundi super rush!】巨大バラマンディが釣れまくった
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barramundi魚 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
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#宅在家
....然後在三文魚身上灑上鹽和胡椒, 胡椒是可以去除腥味
用保鮮紙包住放返入雪櫃, 你可以放最少半個鐘頭
再給你看看材料吧, 三文魚扒一塊、四條asparagus、五粒蕃茄
蕃茄我生食了一粒, 超級甜呀, 將個asparagus切開幾段,
準備一下調味料先, 超級簡單, 有兩湯匙意大利陳醋balsamic vinegar加小小橄欖油
有羅望子醬, balsamic和羅望子都是酸酸地, 它會將三文魚的油脂分解
口感沒有那麼肥膩, 再來半茶匙砂糖, 中和番個酸和鹹,
還有將一條指天椒切粒, 攪勻, 調味料又搞掂好
因為一早放有鹽和胡椒, 所以不需要再放任何鹹的東西
煎焗紙出場喇, 由於張煎焗紙是用來包住點食物
保留住裏面的肉汁, 所以你們要因番個size, 不可以太細張
首先將啲蔬菜鋪在底, 因為氣炸鍋裏面的發熱線是在上面的
飛利浦有個特別的專利, 就是鍋下面有一塊turbo的風扇
可以將個鍋裏面的熱氣均勻, 我用了差不多半年覺得是物超所值
放完蔬菜, 將個三文魚扒放在上面, 再到上調味料醬汁
那麼可以將個煎焗紙包住個食物, 如果你包得不好,一來有機會些汁會流出嚟
那麼就會沒有保留食物的濕潤, 所以要包得密密實實
搞掂好, 就可以放入氣炸鍋, 200度十五分鐘
就在這個時候, 我就煮飯啦, 跟手就立刻清洗砧板和其他食具
做這些東西五分鐘就夠, 然之後可以坐著等著吃啦
氣炸鍋出來的時候, 你見到我鏡頭矇咗呀?
但是那個紙袋冇穿冇爛喎! 我是第一次用煎焗紙在氣炸鍋煮食............
請用片右下角調4K睇片。
その後、サーモンに塩とコショウを振りかけると、コショウは魚の臭いを取り除くことができます
ラップで包んで冷蔵庫に入れると、少なくとも30分で入れることができます
材料、サーモンステーキ1個、アスパラガス4個、トマト5個を見せて
トマトを生で食べて、とっても甘くて、アスパラガスを少し切って、
バルサミコ酢大さじ2杯と小さなオリーブオイルを使って、最初に調味料を準備します。
タマリンドソースがあり、バルサミコ酢とタマリンドは酸味があり、サーモンの脂肪を分解します
味はそれほど脂肪ではなく、その後、小さじ半分のグラニュー糖を使用して、酸味と塩味を中和し、
また、フィンガーペッパーをスライスし、よくかき混ぜ、再びスパイスを味付けします。
私は朝に塩とコショウを入れるので、塩辛いものを入れる必要はありません
張建紙は食べ物を包むために使用されるため、チャーハン紙が出てきます
肉汁を中に入れておくので、大きすぎず、薄すぎないでください
ガスフライヤーの電熱線が上にあるので、最初に焼き野菜を下に置きます
フィリップスはポットの下にあるターボファンである特別な特許を持っています
ポット内の熱は均等に分散させることができますが、私はそれをほぼ半年間使用し、お金に見合う価値があると考えました。
จากนั้นโรยเกลือและพริกไทยลงบนปลาแซลมอนพริกไทยสามารถกำจัดกลิ่นคาวได้
ห่อในห่อพลาสติกและวางไว้ในตู้เย็นคุณสามารถวางไว้ในอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
ให้ฉันแสดงให้คุณเห็นส่วนผสมหนึ่งสเต็กปลาแซลมอนสี่หน่อไม้ฝรั่งห้ามะเขือเทศ
ฉันกินมะเขือเทศดิบหนึ่งอันหอมหวานหั่นหน่อไม้ฝรั่งสักสองสามอัน
เตรียมเครื่องปรุงก่อนง่ายสุด ๆ ด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกสองช้อนโต๊ะและน้ำมันมะกอกขนาดเล็ก
มีซอสมะขาม, บัลซามิกและมะขามมีรสเปรี้ยว, มันจะสลายไขมันของปลาแซลมอน
รสชาติไม่อ้วนมากจากนั้นน้ำตาลทรายครึ่งช้อนชาเพื่อต่อต้านรสเปรี้ยวและเค็ม
นอกจากนี้ให้หั่นพริกไทยนิ้วหนึ่งส่วนคนให้เข้ากันแล้วปรุงรสเครื่องเทศอีกครั้ง
เนื่องจากฉันใส่เกลือและพริกไทยในตอนเช้าฉันจึงไม่จำเป็นต้องใส่อะไรเค็ม
กระดาษข้าวผัดออกมาเพราะกระดาษจางเจียนใช้ห่ออาหาร
เก็บน้ำเกรวี่ไว้ข้างในดังนั้นคุณต้องปรับขนาดไม่ให้ผอมเกินไป
อันดับแรกวางผักอบที่ด้านล่างเพราะลวดความร้อนในหม้อทอดแก๊สอยู่
ฟิลิปส์มีสิทธิบัตรพิเศษซึ่งเป็นพัดลมเทอร์โบใต้หม้อ
ความร้อนในหม้อสามารถกระจายได้อย่างสม่ำเสมอฉันใช้มันเกือบครึ่งปีและคิดว่ามันคุ้มค่ากับเงินที่จ่าย
Saupoudrez ensuite de sel et de poivre sur le saumon, le poivre peut éliminer l'odeur de poisson
Enveloppez-le dans une pellicule plastique et mettez-le au réfrigérateur, vous pouvez le mettre en au moins une demi-heure
Permettez-moi de vous montrer les ingrédients, un steak de saumon, quatre asperges, cinq tomates
J'ai mangé une tomate crue, super sucrée, coupé quelques asperges,
Préparez d'abord l'assaisonnement, super simple, avec deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique et une petite huile d'olive
Il y a de la sauce au tamarin, le balsamique et le tamarin sont aigres, cela décomposera la graisse du saumon
Le goût n'est pas si gras, puis une demi cuillère à café de sucre granulé, pour neutraliser le salé et l'aigre,
Également, couper un morceau de poivron, bien mélanger et assaisonner à nouveau les épices.
Parce que je mets du sel et du poivre le matin, je n'ai pas besoin de mettre quoi que ce soit de salé
Du papier de riz frit sort, car le papier Zhang Jian est utilisé pour envelopper de la nourriture
Gardez la sauce à l'intérieur, vous devez donc la dimensionner, pas trop mince
Placez d'abord les légumes cuits au fond, car le fil chauffant dans la friteuse à gaz est dessus
Philips a un brevet spécial, qui est un ventilateur turbo sous le pot
La chaleur dans le pot peut être répartie uniformément, je l'ai utilisée pendant près de six mois et je pensais que c'était un bon rapport qualité / prix.
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barramundi魚 在 秦拓馬☆俺達。チャンネル Youtube 的最佳貼文
#世界的ルアーデザイナー加藤誠司ですら釣ったこと無い魚が存在する
#秦拓馬
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~使用タックル~
SHIMANO
ポイズンアドレナ【POISON ADRENA】169XH-2
http://fishing.shimano.co.jp/product/rod/5349
SHIMANO
アンタレス【ANTARES】DC MD
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SHIMANO
ポイズングロリアス【POISON GLORIOUS】267ML
http://fishing.shimano.co.jp/product/rod/4381
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ヴァンキッシュ【Vanquish】C3000MHG
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ZAPPU
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ヴァンクX【Vanq】
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JACKALL
ビックバッカーソフトバイブ【BIGBACKER SOFT VIB】
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~オーストラリア釣行関連動画~
オーストラリア釣行!凄い事になりそうな予感…【釣りよかコラボ】
https://youtu.be/kX8hwF3dieE
遂にメーターを軽く超える巨大魚が現れた!【特殊な釣り方】
https://youtu.be/IMXsaMx0Hp8
現れたバスとなんか違う。いや、めっちゃ違う!【オーストラリア】
https://youtu.be/2xVYhAwIq8A
【1meter barramundi super rush!】巨大バラマンディが釣れまくった
https://youtu.be/2QQV4kZYpW8
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