Search
親愛的大家，你們一直期待的《#法式甜點裡的台灣》新書分享會來啦！！！
雖然近期疫情漸趨緩和，但為了降低的風險、減少通勤的麻煩和人數限制，我們決定舉辦線上直播，希望大家都能夠放心在家參與。這次採取對談形式，邀請了我的好朋友們、同時也是新書受訪者的 Quelques Pâtisseries 某某｡甜點 甜點兩位創辦人（主廚 Lai、主理人 Lynn），和我一起聊聊本次成書、受訪過程，她們如何在法式甜點中融入台灣味，以及成為甜點師的心路歷程！
趕快把行事曆拿出來👉🏻👉🏻👉🏻 下週二（10/5）晚上8:00（台灣時間 GMT+8），我們空中相會！
🔖 延伸閱讀：
《法式甜點裡的台灣》新書介紹與各界好評：https://tinyurl.com/ypjy4z9u
你的法式可能不是我的法式，BIOS monthly 專訪Ying x 某某甜點：https://tinyurl.com/2z8xrkvj
❝ 「像日本、丹麥、紐澳、美國⋯⋯，不會刻意強調這是某種國家的風格或美學。我們現在是很用力要去講，十年後，希望我們不再討論這個題目。」禮拜文房具創辦人 Marco 蔡孟仰說。
⠀
Cathy 見證網路社群的步步成形，相信台灣整體美學素養的提升，絕對是拜網路之賜，卻同時看見硬傷，「網路容易造成懶惰，你照抄一下、換一下就可以用。比方說現在很流行『醜美』，今年所有的主視覺都醜美，完全沒有差異。」
⠀
BIOS 十歲了，系列專訪第二篇，聊聊還在進化中的「生活風格學」 ➤➤ https://bit.ly/3iEfNE3
⠀
⠀
❍ 【BIOS 十週年・#質地拾光】
BIOS 十年了。2011 年，BIOS monthly，一個跟 IKEA 一樣（我都唸 IKEA）讓大家不太確定怎麼唸的媒體悄悄上線，藉由十週年活動，BIOS 文化創意顧問 邀請幾位好夥伴加入對談，藉以記錄品牌十年來所關注的議題主張、工作心得、產業觀察。
⠀
⠀
Tools to Liveby / 禮拜文房具 ｜ Alife｜#BIOS文化創意顧問
「除了廢宅累，我們也是好奇與行動的一代。站在最接近青年之處，觀望文化內容所需，我們用企劃提問、以田野創造對話、看見更多非標準答案。」
⠀
〔 #90s 企劃之神 plz｜文化芒果乾，我們與 kiang 的距離〕
⠀
▻ 主講人
BIOS monthly 編輯 李姿穎
自由工作者 劉玟苓
貢丸湯主編 吳君薇
⠀
▻ 時 間
2020.09.05 Sat. 15:00-17:00
⠀
紙本至網路，社群與平台，內容為王到影音為王，做企劃，是為內容穿上最合適的衣服——九〇編輯的企劃核心，跟隨挖掘當代現象下的寶石，創造出格的表現形式。
⠀
▰ 當代文化閱讀：編輯與讀者的內容創造
▰ 九〇集體經驗：企劃與時境的糾纏（鬧）
▰ 文化內容的當代性：我們記錄下的場景
▰ 時代浪潮裡的我：用內容讓思想發生
⠀
▋看更多講座資訊 ➤➤ https://bit.ly/2QxkWiA
⠀
▾▾▾
⠀
1991 ▴ 貢丸湯 主編｜吳君薇
⠀⠀
見域工作室共同創辦人。帶著從不滿足的好奇心悠遊於各領域，並思考轉譯方法，試圖讓地方創生成為可能。像《一一》裡洋洋說過的：「我不知道的事情太多了，所以，你知道我以後想做什麼嗎？我要去告訴別人他們不知道的事，給別人看他們看不到的東西。我想，這樣一定天天都很好玩。」
⠀
✦✧
⠀
1990 ▴ 自由工作者｜劉玟苓 Wen Liu
⠀
曾創辦《台味誌》並擔任主編，從事過出版社編輯、社群行銷、社會企業育成中心 PM，因為無法早起而開始接案人生，結果發現接案後更常更早起床⋯⋯接案類型為活動展覽企劃、編輯撰稿或任何神祕取向案子，現階段人生目標是希望可以持續挖掘台灣的好讓更多人知道。
⠀
過去作品：星合有限公司品牌形象手冊《台灣馬戲指南》、Gamania 25 週年紀念展「橘籽典：做一本你也參與其中的微字典」； 2019 年文博「編輯地方」特刊《本地：台東》、台灣新文化運動紀念館《掛號》創刊號、《掛號 2》⋯⋯。
⠀
✦✧
⠀
1993 ▴ BIOS monthly 編輯｜李姿穎 Abby Lee
⠀
身份：cookie hater／志業：卡比獸／右手腕：不太樂觀。2014 4G 開台誤闖數位內容道場，現在還在這裡蹲。
⠀
螢幕使用時間：每日平均 3 小時 17 分；社交 1 小時；娛樂 1 小時 11 分；其他 1 小時 6 分。拿起後首次使用：LINE > Instagram > 備忘錄 > Netflix > Spotify > Safari > iBus_桃園 > momo 購物網。
⠀
▋名額有限，現在就報名 ➤➤ https://bit.ly/2QxkWiA
