《灣仔巷中的西貢街頭越南餐廳🇻🇳🍜》
年尾工作特別多,加班後與同事走到附近一間越南餐廳吃晚飯。以湖水藍作為裝修主調,餐廳明亮整潔,人流亦不算少。
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入座後,侍應便奉上餐牌。餐廳的服務態度不錯,值得一讚,若然到街外吃飯都要受氣,再好吃的食物亦不過如此。最後點了幾款菜式與同事一同分享。
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📍越式傳統街頭法包($62)
Traditional Fresh Bread🥖 (Vietnamese Sausage, Boneless Pork Shank, Pork Liver Pate, Coriander, Mayonnaise)
🥖越南法包口感鬆脆,中間夾了越南腸仔、豬腿肉、豬肝醬、芫荽🌿和蛋黃醬,味道清新,不會飽膩, 十分好吃😋。
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📍香脆炸蝦餅($56)
Crispy Prawn Cakes
蝦餅新鮮炸起熱辣辣♨️,外面炸得卜卜脆,中間軟熟🦐,調味不錯。
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📍芒果軟殻蟹米紙卷($56)
Soft Shell Crab & Mango Rice Paper Rolls
米紙卷中間包了熟透的芒果🥭、炸得鬆脆的軟殼蟹🦀和蔬菜🥬,吃下去清新輕盈,完全不油膩。
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📍西貢脆春卷4件($48)
SAIGON Crispy Spring Rolls
春卷新鮮熱辣炸起,一客四件,味道討好👍🏻。春卷內包著肉碎🐷、粉絲和紅蘿蔔絲🥕,外面炸得香脆。更可以用生菜、金不換和羅勒葉包着一同吃🥬,香葉除了令味道更加突出外,感覺亦會更清新🌱。
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📍綜合牛肉粉($75)
Street Combo Pho (Raw Beet, Sliced Beef Brisket & Beef Balls Pho)
牛肉粉上有生牛肉、牛腩片和牛丸做配菜,肉丸充滿肉汁,牛腩片軟熟,而生牛肉薄切不會過老🐂。米粉滑溜,可惜湯底不夠熱,而且湯底味道較平庸,整體上味道算是不錯,只是未及驚艷🤭。
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📍椰青扣花肉配白飯跟椰青水($88)
Vietnamese Pork Belly Braised in Young Coconut with Steamed Rice Served with Young Coconut Water
椰青承載着東坡肉,內裏大概有七至八舊五花脘🐷。肉質軟腍,不過肥膏比例較多🐖,若然脂肪可煮至入口融化便會更佳。椰青肉亦吸收了的肉汁,又滑又甜。另外配上一碗白飯🍚,但略嫌配料不夠多,吃起上來較單調。餐廳另外會把椰青青水奉上🥥,味道非常清甜。
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📍香芒椰汁糯米飯($48)
Fresh Mango & Sticky Rice with Coconut Sauce
糯米飯有兩款🍚,一款是白糯米,另一款是紫糯米。白糯米口感較黏較煙韌,味道卻不突出;紫糯米有其獨特的香味,有嚼頭,但黏性較低。芒果份量不多🥭,只有寥寥數片,不過配上帶鹹鹹甜甜的椰汁🥥,整體上還算滿意。
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食物味道不錯👍🏻,但口味明顯為貼近香港人而作出調整,與正宗越南菜有點分別🇻🇳,不過整體上不錯吃,又能為加班後飽腹便可以了。
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西貢街頭越南牛肉粉 (灣仔)
灣仔克街6號廣生行大廈地下C及D號舖
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#草根食在灣仔 @ 西貢街頭
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「boneless beef shank」的推薦目錄:
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槟城新开张餐厅与酒吧
[The Busy Monet]
🎅 #圣诞大餐🎄 环境舒适
槟城Jelutong区竟然有家空中餐厅与酒吧‼️
这家名为[The Busy Monet]的餐厅是位于店屋的3楼~一进去感觉进入了小森林,木制的桌子,绿色植物的布置,整体感觉很舒适~重点是这里空间宽阔,非常适合一家人或者好友来这里聚餐~
此外,The Busy Monet 也推出圣诞大餐哦‼️如果大家还没头绪去哪里庆祝,I Fat 建议大家可以来这里哦~环境很好又有圣诞气氛,好棒啊😍
🎅[圣诞大餐 Christmas Set]🎄
4 course dinner + 1 drink
🥬 《Appetizer》: The Busy Monet Crown
🍲 《Soup》: Pumpkin Soup
《Main Course》
(选择其中一样主食)
🍖 Busy Lamb Shank
🥩 Beef Tenderloin
🍗 Nutmeg Boneless Chicken Leg
🎄 《Dessert》: Christmas Tree
🍹 《Drinks》:
Strawberry Matcha / Grapefruit Ade
一份圣诞套餐 RM 88 per pax 而已~
只限于12月24日至31日哦~
🔥温馨提醒:
大家需提早预订这个圣诞套餐哦~
这次I Fat 只是介绍这里的圣诞套餐,下回再介绍其他的食物吧~他们也有提供Brunch,午餐,晚餐,甜品,咖啡,花茶和特色饮料,还有啤酒
[The Busy Monet]
Address : 363-2, Vantage Point, 11600 Jelutong, Penang.
(和Jelutong Mr DIY 同排)
Business hours : 9am - 12am (Closed on Tuesday)
Tel : 012-876 9886 (预订座位)
Facebook : The Busy Monet
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#灣仔Saigon晚餐🤤不要被湯底顏色騙到!
河內番茄蟹膏湯檬 Tomato & Crab Roe Soup Vermicelli ($78)
這款檬粉看落就好辣,澄深紅色,其實就一啲都唔辣,只係番茄湯底呢令到整碗粉變成深紅色。食落都幾足料,有扎肉、魚腐、札蹄等,當然唔少得蟹膏同蟹腳,整道菜味道相當唔錯,非常鮮甜!
順化湯檬 Spicy Beef Soup Vermicelli ($75)
(Sliced Beef Brisket, Beef Balls, Boneless Pork Shank in Soup Vermicelli)
送到時香氣四逸,應該是香茅的味道,份量十足,幾大碗,選用牛腩、牛丸、札蹄等配料,湯底雖然是辣,反而顏色頗清,除了香外,還略帶辣,非常惹味,也不錯!
西貢街頭越南牛肉粉
灣仔克街6號廣生行大廈地下C及D號舖
Shop C&D, G/F, Kwong Sang Hong Building, 6 Heard Street, Wan Chai
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