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bruno多功能電熱鍋 在 麗塔·媽媽 Facebook 的最讚貼文
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bruno多功能電熱鍋 在 Creamy 忌廉 Youtube 的最讚貼文
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隨機配件:
平面烤盤、
章魚燒(24粒)烤盤、
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陶瓷深鍋 $298
適合製作各種飯麵、火鍋或燉煮用途
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bruno多功能電熱鍋 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
家中的Bruno電鍋玩了一輪,終於又有新配件推出。今次推出的是官方版雙層蒸隔,最適合這個打邊爐食蟹的季節。雙層蒸格是一高一矮的套裝,可以分開用,亦可以單獨使用,可以疊埋收藏,節省空間。物料方面是耐熱安全塑料 ,不含BPA,而且用起來比玻璃輕巧好多。
蒸格還每層配了一個承重不鏽鋼網架配件,可以令食材重量分散,而且將食物升高,蒸氣亦可以滲透得更平均。蒸格的圓孔可以讓蒸氣滲透上升,食材精華亦可以往下滴。試做粥底蒸海鮮鍋,要先配一個陶瓷深鍋,深鍋跟蒸格尺寸配合,不那麼易走蒸氣。先煲粥底,將米和南瓜粒加水,先煲滾再煮10分鐘。
雙層蒸格可以排上海鮮,要蒸比較耐的蟹自己放一格,先放第一層,需時較短的貝類就放第二層,方便提早取出。粥滾蓋上開最大火,蒸氣都頗足,透明隔方便觀察,肉眼可見海鮮汁滴入粥底,感覺好吸引。貝類蒸好,取出再換蒸蜆,蟹就繼續蒸。蟹熟,南瓜粥也完成,全個過程除了煲粥底稍慢,蒸海鮮都夠火力。
如果想加快速度,可以另外先用明火煮滾粥底。除了做粥底海鮮鍋,亦可以利用來做健康的蒸菜鍋,蒸的時候還是要保持原則,需時長的放底下那層,所以把根莖瓜類的蔬菜放第一層。快熟的蔬菜和海鮮例如蜆或蝦,便可以配菇類,加蒜頭來同蒸,原汁原味得來又不會太寡。蒸蔬菜火力夠,而且個盤夠大,平放蔬菜都夠位,可以做到四個人的分量。
同期除了雙層透明蒸隔,還加推玻璃蓋,方便煮東西時,可以隨時觀察情況。這蓋子如果煮海鮮都有用,但蒸海鮮就不用加配都得,因為透明蒸格都看得清楚,要不要加配就自己想啦!
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陶瓷深鍋(需另購 $298)
雙層蒸格 (需另購 $298)
玻璃蓋連長手柄(需另購 $338)
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bruno多功能電熱鍋 在 小小豬Kinsey Youtube 的最佳貼文
【小廚師出動】輕輕鬆鬆煎糕糕
全文分享 - http://www.kinseymama.com/2018/02/BrunoRegalHotels.html
今年富豪酒店同Bruno合作推出限量《富豪至尊賀年糕點 X Bruno多功能電熱鍋 親子樂禮盒》,超開心品牌送左一SET俾我同小小豬(仲係我最鐘意嘅紫色大爐呀),咁新年時就唔洗得我一個人悶悶地躲係廚房不停煎,可以嚟個親子齊齊煎,一邊煎邊食開開心心過新年呀!
經過今次小試牛刀煎糕糕,小小豬話佢已經準備好,新年親友嚟拜年時,就由佢就負責做小廚師,煎糕點同埋整章魚小丸子俾大家食呀(唔知…..各位親友聽完會唔會即刻唔敢嚟拜年呢…哈哈哈)
????小小豬Kinsey????
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bruno多功能電熱鍋 在 日本大熱煮食神器BRUNO 電烤盤登陸士多! - YouTube 的推薦與評價
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bruno多功能電熱鍋 在 1. Teacher my boyfriend can't make me cum . 2. Teacher what 的推薦與評價
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