【懶人食堂】
自製「軟Qㄋㄟㄋㄟ芒果」甜品🥭🥛🧊
其實就是「芒果粉粿牛奶」。
第一次做粉粿,真的好簡單。
用市售調好的粉,依照比例加水,攪拌均勻後,放到火爐上煮到沸騰,切小火,一邊煮要一邊攪拌,大概兩分鐘完成。倒到準備好的容器,等冷卻後放到冰箱,成型後就是冰涼好吃的粉粿了!
因為粉粿本身就有甜,所以加了芒果牛奶就沒再加糖,喜歡甜一點的朋友可以自己再加點糖水或是蜂蜜。
夏天這樣吃,簡單又消暑!😋
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【懶人食堂】好吃又簡單 的 古早味蛋餅
一直很喜歡古早味蛋餅的口感,有點嫩Q的麵粉煎包裹蛋液,煎的香香地,淋上靈魂醬汁(醬油膏或是甜辣醬),真的讓人一口接一口!
其實從來沒想過要自己做來吃,因為以為很難!又怕麻煩,懶人的精神就是太難的不會去做,哈!
只因為家裡有上次做比司吉剩下的中筋麵粉,就上網搜尋「中筋麵粉加蛋」,看看能變出甚麼料理,
搜尋列馬上跑出「古早味蛋餅」,就來試試看吧!
沒想到簡單又好吃,小朋友都讚不絕口呢!
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有人跟我一樣喜歡古早味蛋餅嗎?
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食譜與步驟分享👇
https://reurl.cc/X6xW4E
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#古早味蛋餅 #蛋餅 #早午餐 #蛋料理
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【懶人食堂】這次主題是和田鼠阿佛的400次下午茶🤣。
下午茶做了最近火紅的400次咖啡☕️搭配我很懷念的比司吉!
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前幾天突然好懷念肯德基的比司吉,(為什麼停售了?😭)上網爬文找食譜與做法,雖然不是十分像,但是也很好吃~剛出爐的比司吉,外酥內鬆軟,讓人一口接一口!😋
而400次咖啡太火紅了,也來跟風一下,看看是什麼滋味?濃郁的咖啡在上層,就像是「咖啡蓋牛奶」(奶蓋綠茶的咖啡版😂)。製作比例是,即溶咖啡粉、熱水、砂糖,1:1:1,我把砂糖變成黑糖,所以顏色看起來更深一些,覺得味道很好耶,多一層黑糖的香氣,製作過程也很有趣,看著液體藉由不只400次的攪拌過程,慢慢變成綿密奶泡,覺得好療癒喔!
防疫期間大家都可以在家試試看!好吃、好喝又好玩~
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對了,比司吉的糖也是換成黑糖,所以看起來比較黑。用氣炸鍋炸,180度15分鐘。
https://reurl.cc/R4Ra6D
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#氣炸鍋比司吉 #比司吉 #400次咖啡 #跟風400次咖啡
#下午茶 #田鼠阿佛
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