關於 chicken fillet burger ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Trying out the Nai Yao Burger from KGB - Killer Gourmet Burgers, their super Huat addition in conjunction with the coming Chinese New Year festive celebration 🥰🥰🥰
.
The creamy butter milk (Malaysian styled with curry leaves and chilli padi) and salted egg yolk gravy is sooooo good. Every bite of the Nai Yao Burger is a prosperous indulgence that will bring you good wealth fortune this Lunar New Year!!
.
Nai Yao Chicken Burger (RM16.80 a la carte)
Tender fried chicken fillet, creamy butter milk and salted egg yolk gravy, savoury parmesan crisp and butter milk dipping sauce.
.
Nai Yao Beef Burger (RM17.80 a la carte)
Juicy Australian beef patty, creamy butter milk and salted egg yolk gravy, savoury parmesan crisp and butter milk dipping sauce.
.
You can also top up additional RM6.90 for set of golden sweet potato fries and Minute Maid orange juice for an extra Huat meal!!
.
Available now until 26 February 2021, do drop by a KGB near you (for takeaway only) or cart out on GrabFood.⁣

#kgbburgers

รู้จัก Chick-fil-A ร้านฟาสต์ฟูด ที่ขายดีกว่า Burger King และ KFC ในสหรัฐฯ /โดย ลงทุนแมน
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา การดูแลสุขภาพเป็นเทรนด์ที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญมากขึ้น
ส่งผลให้ร้านอาหารฟาสต์ฟูด ยอดขายหดตัวลง ไม่เว้นแม้แต่ McDonald’s ที่เป็นเจ้าตลาดนี้

แต่ในสหรัฐอเมริกา กลับมีร้านแซนด์วิชไก่ทอดรายหนึ่ง ชื่อว่า “Chick-fil-A”
กำลังเติบโตอย่างร้อนแรง จนมียอดขายแซงหน้าเชนฟาสต์ฟูดที่คนส่วนใหญ่รู้จัก อย่าง Burger King และ KFC ไปแล้ว

Chick-fil-A ทำอย่างไรถึงขายดี จนเอาชนะคู่แข่งรายใหญ่ๆ ได้?
ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง
╔═══════════╗
Blockdit เป็นแพลตฟอร์ม สำหรับนักอ่าน และนักเขียน
ที่มีผู้ใช้งาน 1 ล้านคน ลองใช้แพลตฟอร์มนี้เพื่อได้ไอเดียใหม่ๆ
แล้วอาจพบว่าสังคมนี้เหมาะกับคนเช่นคุณ
Blockdit. Ideas Happen. Blockdit.com/download
╚═══════════╝
Chick-fil-A เป็นเชนร้านอาหารฟาสต์ฟูด
ถูกก่อตั้งขึ้นในปี 1946 หรือเมื่อ 75 ปีที่แล้ว โดยคุณ Samuel Truett Cathy

จริงๆ แล้ว คุณ Cathy เริ่มต้นธุรกิจจากการเปิดร้านอาหารทั่วไป ชื่อว่า Dwarf Grill
แต่ต่อมา เขาได้คิดค้นเมนูแซนด์วิชไก่ทอดขึ้นมา ซึ่งได้รับความนิยมมาก และสามารถเสิร์ฟได้เร็วพอๆ กับร้านฟาสต์ฟูดชื่อดังร้านอื่นๆ

ทำให้ในปี 1967 เขาจึงตัดสินใจรีแบรนด์ร้านใหม่เป็น “Chick-fil-A”
ซึ่งดัดแปลงมาจากคำว่า Chicken Fillet หรือ เนื้อไก่
เพื่อขายอาหารจานด่วน ที่มีแซนด์วิชไก่ทอดเป็นเมนูหลัก โดยเฉพาะ

คุณ Cathy เลือกใช้กลยุทธ์การเปิดร้านในห้างสรรพสินค้าแถบชานเมือง ที่ค่าเช่าไม่แพงมากนัก และผู้บริโภคน่าจะทานอาหารฟาสต์ฟูดบ่อยกว่า

ทำให้ชื่อของ Chick-fil-A เป็นที่รู้จักอย่างรวดเร็ว จนบริษัทสามารถขยายสาขาไปทั้งในและนอกตัวห้าง ได้เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

ผ่านมาถึงปัจจุบัน Chick-fil-A มีหน้าร้านอยู่ 2,605 สาขา
ส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในรัฐทางตอนใต้ของสหรัฐฯ
และเริ่มทดลองเปิดสาขาในต่างประเทศบ้าง
เช่น แคนาดา, สหราชอาณาจักร และเปอร์โตริโก

ความน่าสนใจของร้านฟาสต์ฟูดแบรนด์นี้
คือมียอดขายเพิ่มขึ้นถึง 3.5 เท่า ในช่วง 10 ปีหลัง หรือเติบโตเฉลี่ย 15% ต่อปี
ซึ่งถือว่าเติบโตได้ดีเลยทีเดียว

ปี 2009 ยอดขายในสหรัฐฯ อยู่ที่ 9.6 หมื่นล้านบาท
ปี 2019 ยอดขายในสหรัฐฯ อยู่ที่ 3.3 แสนล้านบาท

โดยถ้าลองเปรียบเทียบกับยอดขายของเชนร้านฟาสต์ฟูดชื่อดัง ในตลาดสหรัฐฯ

ร้าน McDonald’s 1.2 ล้านล้านบาท
ร้าน Starbucks 6.4 แสนล้านบาท
ร้าน Taco Bell 3.3 แสนล้านบาท
ร้าน Burger King 3.1 แสนล้านบาท
ร้าน Subway 3.0 แสนล้านบาท
ร้าน KFC 1.4 แสนล้านบาท

จะเห็นได้ว่า Chick-fil-A กลายเป็นร้านอาหารจานด่วน ที่มียอดขายสูงเป็นอันดับ 3 ของสหรัฐฯ
แซงหน้าแบรนด์ยักษ์ใหญ่ที่มีลักษณะเมนูใกล้เคียงกันอย่าง Taco Bell, Burger King, Subway และ KFC ไปเรียบร้อยแล้ว

และที่น่าสนใจคือ Chick-fil-A ไม่ได้มีจำนวนร้านมากเท่ารายอื่น
คือมีเพียงประมาณ 2,600 สาขา ซึ่งยังถือว่าน้อย
เมื่อเทียบกับ McDonald’s ที่มีมากถึง หลักหมื่นสาขาในสหรัฐฯ
ทำให้บริษัทมียอดขายเฉลี่ยสูงถึง 126 ล้านบาทต่อสาขา ซึ่งมากสุดในกลุ่มอุตสาหกรรม

ขณะที่ผู้นำตลาดอย่าง McDonald’s มียอดขายเฉลี่ย 84 ล้านบาทต่อสาขา และ Starbucks มียอดขายเฉลี่ย 42 ล้านบาทต่อสาขา

ทำให้หลายคนต่างประเมินว่า บริษัทยังมีโอกาสขยายฐานตลาดได้อีกมาก ไม่ว่าจะเป็น ในพื้นที่ภูมิภาคอื่นของสหรัฐฯ หรือในต่างประเทศ

รวมทั้งปัจจุบัน ร้าน Chick-fil-A จะปิดให้บริการในวันอาทิตย์ และวันหยุดคริสต์มาส ตามนโยบายที่คุณ Cathy ปลูกฝังเอาไว้ เพื่อให้พนักงานได้หยุดพักผ่อนและไปเข้าโบสถ์

ซึ่งในอนาคต หากร้านเปลี่ยนมาเปิดในวันหยุดเหล่านั้น ก็คาดการณ์ว่าจะทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้นอีกไม่น้อยกว่า 30,000 ล้านบาทต่อปี

อ่านมาถึงตรงนี้ หลายคนก็คงสงสัยกันแล้วว่า
อะไร คือสาเหตุที่ทำให้ ร้าน Chick-fil-A ประสบความสำเร็จ?

ปัจจัยแรก คือ คุณภาพของอาหาร

Chick-fil-A มุ่งเน้นขายเมนูแซนด์วิชไก่ทอดเป็นหลัก
ทำให้บริษัทสามารถพัฒนาคุณภาพให้ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้ากลุ่มนี้ได้ดีกว่าคู่แข่ง ที่ส่วนใหญ่มีเมนูอาหารแบบหลากหลาย

และที่ผ่านมา Chick-fil-A ยังพยายามแก้ไขจุดอ่อนของฟาสต์ฟูด ที่ถูกมองว่าไม่ดีต่อสุขภาพ
โดยได้วิจัยค้นคว้าเพื่อลดปริมาณไขมันทรานส์ลง และเป็นร้านแรกที่ประกาศว่าใช้ไก่จากฟาร์มเลี้ยงที่ปราศจากสารกระตุ้นหรือยาปฏิชีวนะทั้งหมด ภายในปี 2019

ปัจจัยที่สอง คือ คุณภาพของบริการ

จากผลสำรวจความพึงพอใจลูกค้าในสหรัฐฯ ต่อแบรนด์ร้านอาหารฟาสต์ฟูด
ปรากฏว่า Chick-fil-A ได้คะแนนอันดับ 1 มาต่อเนื่องถึง 6 ปี

โดยร้านมีชื่อเสียงโด่งดังในเรื่องการบริการด้วยความสุภาพและรวดเร็ว
เนื่องมาจาก บริษัทมีเกณฑ์คัดเลือกผู้ขอรับสิทธิ์แฟรนไชส์ที่ค่อนข้างเข้มงวด

โดยแต่ละปีมีผู้ได้รับเลือกแค่ราว 100 คน จากผู้สมัคร 60,000 คน ซึ่งกำหนดให้บริหารได้แค่คนละสาขา และต้องผ่านการฝึกอบรมอย่างหนัก เพื่อให้ได้คนที่ต้องการดูแลธุรกิจจริงๆ ไม่ใช่แค่ลงทุนเพื่อหวังผลตอบแทน

ด้วยเหตุนี้ Chick-fil-A จึงกำลังก้าวขึ้นมาเป็นผู้เล่นคนสำคัญในธุรกิจฟาสต์ฟูดในสหรัฐอเมริกา จนบรรดาร้านเจ้าตลาดเดิมไม่อาจอยู่นิ่งเฉยต่อไปได้

โดย McDonald’s ประกาศเตรียมเปิดตัวแซนด์วิชไก่ทอดพร้อมกันถึง 3 เมนู ในเดือนกุมภาพันธ์นี้ เพื่อแย่งส่วนแบ่งตลาดกลับมาจาก Chick-fil-A ส่วนทางด้าน Burger King และ KFC ก็ได้เริ่มทดลองวางขายเมนูแซนวิชด์ไก่ทอด เช่นกัน

ก่อนหน้านี้ หลายคนอาจมองว่า การสร้างตัวตนในธุรกิจที่เป็นขาลง และมียักษ์ใหญ่ครองตลาดอยู่ อย่างธุรกิจร้านอาหารฟาสต์ฟูด คงเป็นเรื่องยากมาก

แต่ Chick-fil-A ก็พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า มันเป็นไปได้

และในบางครั้ง เราไม่จำเป็นต้องเก่งในทุกด้าน
ขอเพียงแค่หาความเชี่ยวชาญเฉพาะตัวให้เจอ และพัฒนาสิ่งนั้นให้แข็งแกร่ง
สุดท้าย มันก็อาจทำให้เราประสบความสำเร็จได้

เหมือนกับที่ Chick-fil-A ร้านที่เน้นขายแซนด์วิชไก่ทอด
จนตอนนี้ สามารถสร้างยอดขายได้ดีกว่าผู้เล่นรายสำคัญในตลาด อย่าง Burger King และ KFC ในสหรัฐฯ ไปแล้ว..
╔═══════════╗
Blockdit เป็นแพลตฟอร์ม สำหรับนักอ่าน และนักเขียน
ที่มีผู้ใช้งาน 1 ล้านคน ลองใช้แพลตฟอร์มนี้เพื่อได้ไอเดียใหม่ๆ
แล้วอาจพบว่าสังคมนี้เหมาะกับคนเช่นคุณ
Blockdit. Ideas Happen. Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ติดตามลงทุนแมนได้ที่
Website - longtunman.com
Blockdit - blockdit.com/longtunman
Facebook - ลงทุนแมน
Twitter - twitter.com/longtunman
Instagram - instagram.com/longtunman
Line - page.line.me/longtunman
YouTube - youtube.com/longtunman
Spotify - open.spotify.com/show/4jz0qVn1AL7tRMHiTvMbZH
Apple Podcasts - podcasts.apple.com/th/podcast/ลงท-นแมน/id1543162829
Soundcloud - soundcloud.com/longtunman
References
-https://en.wikipedia.org/wiki/Chick-fil-A
-https://www.indigo9digital.com/blog/chickfilakeystosuccess
-https://www.businessinsider.com/chick-fil-a-fast-food-domination-explained-charts-2019-8
-https://www.visualcapitalist.com/top-50-fast-food-chains-ranked/
-https://www.businessinsider.com/mcdonalds-chick-fil-a-in-2021-chicken-sandwich-war-2020-12

You never want to miss this Facebook Live Sale because we are working with CP Singapore to bring you some convenient ready-to-cook products from Kitchen Joy and Benja Chicken.

You can save a lot of time with #KitchenJoy’s high-quality items such as Charcoal Grilled Teriyaki Chicken in Skewers, Fried Fish Slice, Charcoal Grilled Inner Fillet, Edamame Roots, Sliced Lotus Roots, Rapeseed Flower Leafy Vegetables and more.

Don’t forget to also grab brown rice-fed chicken from Benja Chicken. It is available in chicken griller (whole chicken), skinless boneless breast, skinless boneless leg, and skin-on boneless leg.

Free delivery for purchases above $65. Plus, we will be giving away FREE Kitchen Joy Burger Set with a minimum spending of $75.

KFC Japan Tsukimi Moon Viewing Burger 'Tsukimi Cheese Wafu Chicken Cutlet Sandwich'(Wafu means Japanese style) and 'Tsukimi Cheese Chicken Fillet Sandwich'. The price is 490 yen(4.5 USD) each. The drink is convenience store Familymart limited drink 'Satsumaimo au Lait'. Satsumaimo is sweet potato. The taste is like a roasted sweet potato. The price is 198 yen(1.8 USD). Tomorrow(September 21st, 2021) is Tsukimi moon viewing festival day traditionally for wishing good harvest in autumn. Will you watch the moon?
#japanesestuffchannel, #burger, #kfc

Wow..padu betul weh burger ni, besar dia tu ala-ala kat kafe hipster punya..rasa dia pula umphh memang crispy dan juicy la..nak buat pun senang jer..tak payah susah-susah beli dekat luar..

Resepi Burger Ayam Rangup | Homemade Crispy Chicken Burger Recipe

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Bahan-Bahan (Ayam Goreng )

2 keping dada ayam

3 biji telur

1 cwn tepung goreng serbaguna (pedas)

1/2 cwn susu segar

Minyak masak (secukupnya)

Roti burger

Salad

Mentega

Nota: Mana-mana jenis tepung goreng ayam boleh digunakan.


Bahan-Bahan (Sos)

5 sb mayonis

1/2 sk serbuk cili

1/2 lemon (diperah)

2 sb sos cili


Cara Memasak (Ayam Goreng)

1. Pecahkan telur dan tuangkan susu segar. Kacau sehingga sebati.

2. Masukkan tepung goreng ayam ke dalam mangkuk dan mula salutkan ayam.

3. Celupkan ayam yang bersalut tadi ke dalam campuran telur dan susu.

4. Salutkan bersama tepung goreng ayam sekali lagi.

5. Salutkan ayam tersebut dengan tepung dan campuran telur. Ulangi proses 2 hingga 4 selama tiga kali untuk setiap bahagian yang dimasak.

6. Panaskan minyak masak dan gorengkan ayam tersebut sehingga keperang-perangan.

Nota: Pastikan minyak yang digunakan untuk mengoreng ayam mencukupi dan goreng ketika minyak cukup panas.


Cara Membuat (Sos)

1. Di dalam mangkuk, masukkan mayonis, serbuk cili dan sos cili. Gaul sehingga sebati.

2. Perahkan limau dan gaul sehingga semua bahan sebati.


Cara Persembahkan

1. Potong roti burger dan sapukan kedua-dua bahagian roti dengan mentega.

2. Di atas kuali, bakar roti sehingga keperang-perangan.

3. Sapukan homemade sos ke atas roti.

4. Letakkan salad di atasnya sebelum meletakkan kepingan ayam yang telah digoreng.

5. Sapukan sos sekali lagi ke atas ayam dan akhir sekali letakkan roti. Siap untuk dihidangkan!


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Ingredients (Fried Chicken)

2 pieces of chicken breast

3 nos eggs

1 cup of all-purpose frying flour (spicy)

1/2 cup of fresh milk

Cooking oil (as much as needed)

Burger bun

Salad

Butter

Note: Any kind of all-purpose frying flour is fine.


Ingredients (Sauce)

5 tbsp of mayonnaise

1/2 tsp of chili powder

1/2 lemon (squeezed)

2 tbsp of chili sauce


Cooking Methods (Fried Chicken )

1. Crack eggs into a bowl and pour in fresh milk. Lightly beat the egg mixture.

2. Place all-purpose frying flour inside a bowl and coat chicken breast.

3. Dip coated chicken breast into the egg mixture.

4. Dust the chicken with frying flour.

5. Make sure the chicken is well-coated and repeat step 2 until step 4 for each piece thrice.

6. Preheat the oil and deep fry coated chicken until golden brown.

Nota: Make sure the oil used is in right quantity and deep fry them using hot oil.


Cooking Methods (sauce)

1. Inside a bowl, put in mayonnaise, chili powder and chili sauce. Mix well.

2. Squeeze lemon into the sauce mixture. Mix well.


Burger Serving

1. Slice a burger bun in half and spread butter on both halves.

2. In a hot pan, toast both halves until golden brown.

3. Apply homemade sauce on the bottom half of the bun.

4. Put a layer of lettuce followed by a layer of fried coated chicken fillet.

5. Then, apply a layer of sauce and finish it off with the top half of the bun.


Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix

#burgerayam #crispychicken #burger #chickenburger #homemade #ayam #western #rangup #resepimudah #crispy #recipe
#kisahdunia #rasaflix
#dapoqmanis #mr_lovva #lemankakap #kdboom #rinrinchan

We tried to make our own McDonald’s (McSpicy, Filet-O-Fish and fries) at home as they extended the closure of restaurants during this circuit breaker. You guys can try it out if you’re craving for McDonald’s too!

Here’s the stuff we bought *NOT SPONSORED*:
- Sunshine Burger Buns
- Meadows Cheese
- Meadows Yogurt Dressing (Tartar Sauce)
- Lettuce
- Potato
- Mayonnaise
- Fried Boneless Chicken Thigh (Refer to image in video)
- Fish Fillet (No brand, bought from convenience store)


Don’t forget to like the video and subscribe too!

-

PURCHASE OUR #BENRANAWAY T-SHIRT HERE:
https://goo.gl/forms/7SiQI7zLUGjlJh303

-

Find us elsewhere:

Typicalben:
Instagram: http://instagram.com/typicalben
Website: http://typicalben.com
Twitter: http://twitter.com/typicalben
Facebook: http://facebook.com/typicalben

Randy:
Instagram: http://instagram.com/randyys
Website: http://randyys.blogspot.com
Twitter: http://twitter.com/randyys

BenRanAway:
Instagram: http://instagram.com/benranaway
TikTok: https://www.tiktok.com/@benranaway