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下半年「安卓手機」推薦!Sony Xperia 5 III拍照厲害,小米11 Lite 5G NE又美又輕!(#CHOU)
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13款最新手機一次推薦給各位,iPhone 13、Galaxy Z Flip3與Sony Xperia 5 III的拍照功能真的厲害!(#CHOU)
#智慧型手機 #手機 #手機推薦 #iPhone #SAMSUNG #Sony
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坊間傳言米其林指南獲得餐盤推薦的Chou Chou法式餐廳即將熄燈!不過還好「熄燈說」只是誤會一場,餐廳預計將於11月或12月以「Chou Chou 3.0」的全新風貌,重新跟大家見面❤️ #艾蜜莉在汐止
#米其林 #ChouChou
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生日就是要拿來破產用的!
|這次住的|
台北時代寓所
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四面佛怎麼拜?不還願的下場超慘烈
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末日大挑戰,據說蟑螂蛋白質很高?
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chou chou推薦 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的精選貼文
還在頭痛下次的紀念日要怎麼過嗎?
別擔心!讓我們的國民男友雪莉教大家怎麼做!!😆😆
這次我們會帶偽女友去住超美五星級飯店、米其林餐盤推薦法式料理、豪華海鮮吃到飽、偽歐洲拍攝場景最後還有花園下午茶
保證把Steff服侍得服服貼貼!
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00:00 段落開始
00:41 Chou Chou https://goo.gl/maps/CHAfMm4BvFJkL8qY8
03:49 台北晶華酒店 https://www.regenttaiwan.com/
05:56 The Chapter Café https://goo.gl/maps/ASEwJK59U5gYNsZA9
08:13 大同大學 https://goo.gl/maps/zTETSD8NQgEWuTbD7
09:53 the kitchen table https://goo.gl/maps/W3QaLn8gSdgRbDbj9
12:49 結論
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音樂來源 -
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chou chou推薦 在 ? 黃莉莉 Lily in Netherlands Youtube 的最佳貼文
#coverbylily
麥克風聲音悶悶的,歡迎推薦我麥克風
Jay Chou 周杰倫【七里香Qi-Li-Xiang】
lyrics:
窗外的麻雀 在電線桿上多嘴
妳說這一句 很有夏天的感覺
手中的鉛筆 在紙上來來回回
我用幾行字形容妳是我的誰
秋刀魚 的滋味 貓跟妳都想瞭解
初戀的香味就這樣被我們尋回
那溫暖 的陽光 像剛摘的 鮮豔草莓
妳說妳捨不得吃掉這一種感覺
雨下整夜 我的愛溢出就像雨水
院子落葉 跟我的思念厚厚一疊
幾句是非 也無法將我的熱情冷卻
妳出現在我詩的每一頁
雨下整夜 我的愛溢出就像雨水
窗台蝴蝶 像詩裡紛飛的美麗章節
我接著寫 把永遠愛妳寫進詩的結尾
妳是我唯一想要的瞭解
雨下整夜 我的愛溢出就像雨水
院子落葉 跟我的思念厚厚一疊
幾句是非 也無法將我的熱情冷卻
妳出現在我詩的每一頁
那飽滿 的稻穗 幸福了這個季節
而妳的臉頰像田裡熟透的番茄
妳突然 對我說 七里香的 名字很美
我此刻卻只想親吻妳倔強的嘴
雨下整夜 我的愛溢出就像雨水
院子落葉 跟我的思念厚厚一疊
幾句是非 也無法將我的熱情冷卻
妳出現在我詩的每一頁
雨下整夜 我的愛溢出就像雨水
窗台蝴蝶 像詩裡紛飛的美麗章節
我接著寫 把永遠愛妳寫進詩的結尾
妳是我唯一想要的瞭解
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chou chou推薦 在 非常開心與大家分享Chou Chou第三度獲得米其林餐盤 推薦的 ... 的推薦與評價
Chou Chou 於2019年夏季裝修,營造更舒適溫馨氛圍, Chef Kin攜手Chef Louis(呂柏翰主廚)以更洗鍊、純粹手法詮釋法式料理; 面對2020年的挑戰,Chou Chou團隊以最佳凝聚力 ... ... <看更多>
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
ChouChou #法式料理#米其林餐盤 推薦 統神夫妻今天來吃法式料理啦!這間是2019年榮獲台北米其林餐盤 推薦 的餐廳聽說價格相當實惠值得一訪呢※找我們最重量 ... ... <看更多>
chou chou推薦 在 [食記] Chou Chou|2018米其林餐盤推薦法式餐廳- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:Chou Chou
消費時間:2018年/8月
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
電話:+852 2524 3882
營業時間:11:30–14:30, 18:00–22:00,週二公休
每人平均價位:平均每人消費$1700-$2500左右
可否刷卡:可以
有無包廂:有
推薦菜色:
官網:
這篇文章圖片很多
所以建議閱讀網誌版本:)
完整好讀圖文網誌版本 >>> https://goo.gl/ppyfP9
ChouChou是來自法文,本來的意思是包心菜的意思
後來漸漸延伸為對情侶、好友的一種親暱稱呼
浪漫的法國人,有時候也不太講究字面的意思
反正唸起來甜蜜、可愛就是一種愛的表現
ChouChou是來自香港的林明健主廚所籌畫經營
於2016年12月正式開幕
今年,林明健主廚以Longtail摘下米其林星星(一星)
ChouChou也獲得米其林餐盤推薦的肯定
備註:「米其林餐盤」此標誌為2016年加入的符號,代表食材新鮮的美味佳餚,等級略低
於「米其林推薦」
法國人吃飯講求精緻,每道菜都有著用心的擺盤
ChouChou的法式套餐包含四道菜
1. 湯和沙拉
2. 前菜
3. 主菜
4. 甜點
基本的套餐都是$1480+10%
(有需要加價的菜色都會另外被住在菜單上面)
如有需要加點,除了需要加價的菜色外都是+400
今天是多人的朋友聚餐
所以也就一併紀錄的大家的菜色:)
單點
【冷肉盤】
內含法式香腸、台式撒拉米、拜雍火腿、鴨肝醬、橄欖及麵包
竟然在這裡吃到醃火腿
從西班牙回來之後就一直心心念念
雖然單吃會稍微覺得鹹,但是在歐洲都是這樣吃的
再配上塗抹鴨肝醬的麵包一起吃,口味層次很豐富
真的很適合喝點小酒呢
湯和沙拉
【章魚沙拉
章魚沙拉在地中海地區是很常見的一道開胃菜
Q彈的章魚跟馬鈴薯塊
佐以蘋果油醋汁跟茴香下去調味,甚是清爽
【綠捲生菜】
單看菜名還誤認為應該是生菜捲之類的
一上桌馬上被眾星拱月的完美溫泉蛋所深深吸引
香酥肥嫩的五花肉也讓我眼睛為之一亮
沾取著和上蛋液的生菜一起食用,清爽解膩
生菜、溫泉蛋跟豬肉這個組合意外讓人印象深刻
【焦化洋蔥湯】
是道可以撫慰人心的暖呼呼湯品
喝起來滿是洋蔥的清甜以及起司的香氣
【番茄冷湯】
為了對抗令人感到食慾不振的酷暑
以蔬果烹煮的冷湯是歐洲人夏季不可或缺的湯品
以清爽開胃的番茄基底點綴著櫻桃
除了賞心悅目之外
還有沁入心脾的酸酸甜甜的滋味
不過如果單吃胭脂蝦會覺得有點略為過鹹
但配上番茄湯一起食用就不會那麼突兀了
前菜
【日本和牛(A5)韃靼】(需加價200元)
韃靼牛肉又稱他他牛肉或是野人牛肉
是使用新鮮的牛肉剁碎而成的一道菜色
口感柔軟滑嫩
配上旁邊的乳酪球可以增添一些奶味香氣
【香脆干貝】(需加價400元)
表層裹上藜麥有別於一般煎干貝的呈現方式
香脆的外層口感包覆著軟嫩的干貝
雙層口感交疊在一起顛覆了對干貝的既定印象
鋪在干貝下頭的是薩丁尼亞珍珠麵,是義大利麵的一種
圓圓小小顆真有積分相似像珍珠呢(笑)
具有獨特的咬勁跟彈牙口感,我特別喜歡!
【香煎鴨肝】(需加價400元)
歐洲人將鵝肝、魚子醬與松露並列為「世界三大珍饈」
法國人愛吃鵝肝是眾人皆知的事實
因此鵝肝料理、鵝肝醬都是經典的法式料理之一
表層煎至金黃色的鵝肝
滑嫩細緻的口感,入口即化
下層別具巧思的使用接骨木跟雪莉醋共同熬煮的西瓜
清新的西瓜,平衡了鴨肝的肥腴
主餐
【香煎石佬魚】
魚肉軟嫩鮮甜
淋上這個特別的神祕綠色醬汁調味
醬汁是用蛤蜊、蒔蘿、白味噌、柚子調配熬煮而成
儼然是個濃縮蛤蜊湯汁(真的有很多小蛤蜊)
但是我自己不是很喜歡這個味道
【碳烤透抽和血腸】
這個法式經典名菜但是我實在是吃不習慣(苦笑)
【油封鴨腿】
油封鴨是法國常見的家常菜
端上桌的時候其實與我內心的期待值有一點小小落差
看起來有些略為乾扁
不過酥脆的外皮以及輕輕一撥就骨肉分離的肉質
有稍微為他平反一下,
但是吃起來的肉質卻有點乾柴稍嫌可惜
雖然好吃但沒有到非常觸動我內心的那種感動程度
旁邊有綿密的紅蘿蔔泥,相當香甜
但是我實在不是那麼喜歡紅蘿蔔的味道所以就不予置評
【碳烤菲力牛排(澳洲)】 (需加價300元)
油脂少的菲力肉質格外軟嫩
有別於一般常見的薯泥
這裡使用千層奶油洋芋加上大蒜醬
滋味甚好
甜點
【芒果鐵觀音舒芙蕾】
舒芙蕾也是一種源自於法國的甜品
微微膨起的樣子不知道為什麼有種特別討喜的感覺
濕潤的味道略帶點茶味
但我自己比較喜歡奶蛋香味道重一些的舒芙蕾
【冰淇淋和雪酪】
帶點酸味的雪酪
稍微解緩大餐之後的飽足感
【烤鳳梨】
看似不起眼的烤鳳梨
竟然成為所有甜點裡頭我最喜歡的一道
上頭加上一抹鳳梨雪酪相互呼應
滿是清爽酸甜的滋味
結論
每個人對於價位的認知程度有所不同
但是以台北許多高級的法式餐廳來說
動輒都是兩三千起跳
ChouChou以法式餐廳來說
$1480+10%還算是很親民的價位
但是畢竟是法式料理
所以餐點的份量是女生吃了可以有7分飽的剛好狀態
(但是男生的話可能也許就會吃不飽)
但是氣氛跟服務都非常之好
擺盤也是很有精緻的美感
一路看完文章應該可以發現
雖然有些餐點可能不是那麼符合我的胃口
但大體而言都還是相當美味滿意
餐廳的氣氛跟裝潢跟整體感都讓用餐的人很舒適
所以滿推薦情侶約會的浪漫餐廳
或是跟重要的人聚餐談心的場合:)
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