在台灣三級防疫警戒未撤除的情況下,相信不少新創團隊已經居家工作好一陣子。儘管現代通訊軟體發達,跨部門協作軟體也持續推陳出新,然而,對習慣面對面溝通的團隊來說,遠距協作仍是很大的挑戰。因此,這個月由 AppWorks 舉辦的 Online AI Meetup ,特別邀請到 Cinnamon AI 團隊擔任本月分享嘉賓。
Cinnamon AI ⾃成立之初,即是⼀間⽇本、台灣與越南三地團隊遠距合作的新創團隊,在長期跨越距離的遠端合作與管理之中,發展出屬於 Cinnamon AI 的跨國合作⽅法。因此,在本次的 AI Meetup 中,兩位來自 Cinnamon AI 的 AI Team Lead Jeff 與 Eason,將輪流分享他們跨國協作、領導的經驗,以及其中的挑戰與反思。
Agenda:
1. 跨國 AI 研究團隊的合作與挑戰 - Jeff Yang
2. 跨國開發團隊的協作與挑戰 - Eason Cheng
3. Q&A
Speakers Bio:
*Jeff Yang, Division lead at AI department
任職於 Cinnamon AI Taiwan,⽬前為 Visually-Rich Documents (VRDs) Understanding 部⾨負責⼈,帶領跨國團隊的研究⽅向與產品技術導入策劃。本⾝致⼒於 GNNs, OCR, Information Extraction, Continual learning, MLOps 等市場導向的相關技術研發,並擁有豐富AI產品開發經驗。
*Eason Cheng, Taiwan Engineering Lead at Development department
⼗年以上跨國公司軟體部⾨經歷,橫跨開發、測試、Scrum Master。經⼿過的產品從雲 端到 AIoT,從 B2C 到 B2B。⽬前專注於如何讓軟體⼯程協助 AI 產品化。
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,我做了另一個肉桂卷食譜,有空過來看吧:https://youtu.be/yMHU515ZChc 已經有好一陣子肉桂卷成為流行的其中一款包點,不論在麵包店和咖啡室,甚至在家中也有很多朋友複製這個食譜。 . 我很喜歡肉桂的味道喔,可是卻不愛很甜的食物,怕一不小心拿捏得不好,肉桂卷上的糖霜弄得太甜而做不...
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cinnamon公司 在 Facebook 的精選貼文
【雙北】
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目前會維持正常營業
12:00~21:00
最後點餐20:30
週四休息
內用人數限制:兩人
台北市/國父紀念館
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09:00-22:00無公休
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內用座位會間隔安排。
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🔺除飲食期間外請全程佩戴口罩,未佩戴時請勿交談
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忈人咖啡
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新北三重淺焙自烘咖啡 Koon Coffee Roasting Studio 公休正常,僅供戶外座及外帶,感謝🥰🥰
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台北市信義區菸廠路88號B1
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台南市麻豆區南勢里總爺5號
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SideWalk Espressobar 正常營業 僅限外帶及戶外區 使用停止內用 其餘相關規定請見內文
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無聊咖啡 AMBI- CAFE https://www.facebook.com/ambicafe/ 營業中
*是個提供中式鹹食的咖啡廳喔
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*店裡營運一切照著防疫指引進行
【宜蘭】
虎咖啡 疫情嚴峻,大家一起努力💪」
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佐佐清水自家烘焙咖啡館 zozowatercoffeehouse
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店取咖啡豆濾掛咖啡加贈濾掛咖啡包
義成創始店0966769778
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宜蘭縣冬山鄉冬山路二段63號
【桃園】
190 Café House 珈琲烘焙屋
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如有問題也可以洽詢官方LINE:@190cafehouse
Chīwit Kaffe其味咖啡
防疫特殊優惠5/15-5/28:
熟豆9折,可扣儲值。現金價85折。
掛耳包買10送1,以上都滿千免運。
內用:需提前預約,同時僅開放至多4組1-2位的客人。
外帶:咖啡類飲品皆折扣50元。
可先電話預定03 3331808<再來現場取餐。
1.實名制 2. 手部酒精消毒 3. 量體溫 37.5無法接待 4.拉大桌距
【新竹】
新竹竹北 Shmily Cafe 興利咖啡 竹北手沖咖啡 自家烘焙咖啡豆
營業時間:星期二~星期日10:00~22:00
防疫期間請戴口罩、手部消毒、實名登記制。
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新竹市 #挺妳咖啡館 #新竹北區咖啡廳 #新竹西大路咖啡 營業時間:平日7:30-18:00假日9:00-18:00星期一、四公休
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【台中】
苦甘咖啡烘焙者
已暫停營業,官網及蝦皮正常出貨。
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豐原 Because Life Cafe 店內有提供外帶服務!!因我們是屬於開放式空間,所以有提供咖啡得來速~~免下車就可以取咖啡😊Because Life Cafe
台中 / 珘墨 Weekend coffee
正常營業12:00-22:00
(週三公休)外帶咖啡飲品 9折優惠內用需配合店家規定 消毒雙手實名制佩戴口罩
未飲食期間須配戴口罩。
杜宅咖啡 Dou Zhai Coffee & Roastery
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【南投 】
日晨咖啡烘焙
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【彰化】
豪珈琲 除咖啡豆外另推出 「防疫好飽包」
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官網訂購可line pay店到店、郵寄
營業時間:12:00~00:00週四公休
實聯制戴口罩噴酒精
保護自己就可以再保護好多人,大家加油!
彰化鹿港 Kahve Coffee Roaster 卡夫瓦咖啡
粉專:https://www.facebook.com/KahveCoffeeRoaster
營業時間:星期一~星期日9:00 ~ 19:00 (不定期公休以Face Book 及Line@公告為主)
目前正常營業
防疫升級 全面實聯制登記(提供手機QR Code登記)
【雲林】
魔術帽自家烘焙咖啡-Magic Hat Cafe
營業時間:每日14:00-20:00不定時公休
疫情期間
👉外帶飲品折價10元(自備環保杯再折5元)、咖啡豆一律9折(2包免運)
【嘉義】
Coffeeology咖啡學 營業時間:12:00~20:00(固定週日、週一公休)
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#不接待3人以上團體
#享有外帶折扣
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【高雄】
高雄 | TiARA café
防疫升級,全面改以‘’外帶 ‘’形式
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【屏東】
屏東市區 CABAL Fresh Roasted Coffee
✅目前正常營業(如果政府有任何政策變動會另外在粉專通知
✅提供外帶服務跟飲品外帶折扣
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⭕️需量額溫、噴酒精
cinnamon公司 在 BeautyExchange.com.hk Facebook 的最讚貼文
做媽媽已經好唔容易,而 bread secret 創辦人Queenie除咗係一名5歲小朋友嘅媽咪,本身亦係家族公司嘅CFO。開設一人麵包工作室,除咗要放棄原本高薪厚職嘅comfort zone,更少不免要犧牲陪仔仔、屋企人嘅時間。
為興趣、為理想,呢啲成年人幾乎無力提起嘅topic,Queenie因為疫情嘅契機,毅然重新出發。訪談中,談及麵包水準受到賞識青睞,佢會微微一笑,但每當講到屋企人仔仔,佢就神色溫柔發亮——「所有嘢都係為屋企人。」
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嚟緊將會有Bread Secret提供嘅完整 毛線球包(Wool roll bread)及 肉桂捲(Cinnamon rolls)1分鐘影片教學連完整食譜,有興趣手作麵包嘅朋友千祈記得mark實唔好錯過!
#be_創業 #be_mama
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cinnamon公司 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
我做了另一個肉桂卷食譜,有空過來看吧:https://youtu.be/yMHU515ZChc
已經有好一陣子肉桂卷成為流行的其中一款包點,不論在麵包店和咖啡室,甚至在家中也有很多朋友複製這個食譜。
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我很喜歡肉桂的味道喔,可是卻不愛很甜的食物,怕一不小心拿捏得不好,肉桂卷上的糖霜弄得太甜而做不到一個平衡得味道,所以遲遲未有做這個人氣食譜。
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直至偶然看到這個外型討好的肉桂卷,看到它的做法超級簡單,而且不加糖霜,便立即到超市買材料做了。
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肉桂卷內的餡料是肉桂牛油,味道和我在星巴克吃過的提子肉桂多士非常相似。記得從前還在工作的時候,公司旁邊就有一間星巴克,早餐時我會叫那個提子肉桂多士,雖然麵包不是特別好吃,但那個肉桂牛油卻十分美味。那個味道在我做這個肉桂卷時給我遇上了。
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如果家中沒有揉麵團的機器也不要緊,只要花點氣力,用手揉麵團還是可以的。這個食譜真的超級簡單,味道好吃得這星期成了我家每天的早餐呢。
.
希望大家會喜歡這個食譜吧。
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份量六個
材料
.
麵團材料
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無鹽牛油50克
牛奶50毫升
雞蛋半隻
高筋麵粉160克
酵母6克
白砂糖15克
鹽1/4茶匙
肉桂餡
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黑糖50克
牛油(放置室溫至軟)40克
肉桂粉1/2茶匙
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麵包面
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雞蛋半隻
牛奶一湯匙
糖粉一湯匙
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工具
鬆餅(Muffin)焗盤一個
.
做法
.
牛油置於室溫,直至可以輕易按下。
牛奶從冰箱取出後,置於室溫。
雞蛋輕微打發,分一半份量加入一湯匙牛奶,留在最後的步驟用。
牛奶、雞蛋和牛油用蛋拂拌勻,用微爐或焗爐的餘溫加熱至牛油溶化,但不能太熱以影響發酵,可用手指測試是不燙手的溫度。(不可超過37度)
高筋麵粉、酵母、白砂糖和鹽放在麵團攪拌器內拌勻,然後加入牛油溶液,用中速拌勻,(我的攪拌器有五個度數,這個步驟用第三度)。然後再加速至高速(五度)。
揉麵團直至麵團不沾著拌碗。如麵團太濕可多加一點麵粉,太乾可多加一點牛奶。
在一個拌碗中掃上食用油,放入麵團,以保鮮紙蓋好,麵團置於空溫45分鐘至一小時。
.
黑糖、牛油和肉桂粉用打蛋器拌勻。
焗盤掃上食油
.
取出麵團,用粉轆展開麵團大約30厘米長的長方型。
將肉桂牛油平均地塗在展開的麵團上。
麵團摺合兩次成10厘米長,肉桂牛油夾在中間。
用粉轆展開麵團約20厘米長,用刀平均切成六等份。
在每一個麵團?開三等份,在麵團上方留一厘米。
將麵團做出辮子,見到肉桂餡的一面向上,捲起後放入鬆餅焗盤,接口位面向焗盤底部。
用毛巾或保鮮紙蓋好,放在室溫45分鐘至一小時。
焗爐預熱至190度。
麵團發好大約一小時後,在上面掃上蛋液。
放入焗爐以190度焗20分鐘。
麵包焗好後,灑上糖粉作裝飾。
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SOCIAL MEDIA
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MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
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食譜 Son姐煮場|叉燒 BBQ
不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生,作為獵頭公司創辦人兼CEO,她縱橫職場多年,見盡職場光怪陸離之事,是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂,還入得廚房,廚藝極之了得!作為一個媽媽,Son姐施展渾身解數,務求令兩個仔女都食得開心。我們當然抓緊機會,請Son姐煮幾味,過幾招給各位觀眾。
材料:
冰鮮脢頭3磅(不斷浸水換水直至沒有血水滲出,瀝乾備用)
叉燒醬1/3碗
甜麵醬1/3碗
磨豉醬1/3碗
玫瑰露適量
八角、桂皮適量
麥芽糖 2杯
做法:
1.把所有醬料拌勻,加進脢頭豬肉,放入冰箱最好可以醃過夜。焗之前攤涼至室溫才放入預熱至180℃焗爐烤焗,效果最理想。放入焗爐底層焗45分鐘。
2.取出淋上兩杯麥芽糖,放入200℃焗爐上層焗10分鐘,可以因應喜好增減烤焗時間。
Ingredients:
Frozen pork butt 3 lbs (Constantly soak and change water until no more blood comes out, drain and dry)
Char Siu sauce (Chinese BBQ sauce) 1/3 Bowls
Tianmian sauce (Sweet bean paste) 1/3 Bowls
Ground bean sauce 1/3 Bowls
Rose wine Some
Star anise Some
Cinnamon Some
Maltose 2 Cups
Steps:
1. Mix all sauces and spices together. Marinate pork butt with sauce in fridge overnight.
Before baking, make sure the meat is brought to room temperature. Preheat oven to
180°C, bake marinated pork butt on the bottom rack for 45 minutes.
2. Remove pork from oven, pour 2 cups of maltose over pork, and bake at 200°C on the top
rack for 10 minutes. Increase or reduce cooking time based on personal preference.
食譜: https://bit.ly/3fEqF0x
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材料:
1.豬手 1隻(新鮮或急凍均可)
2.味醂 1杯
3.韓國豉油 1杯
4.韓國糖漿 半杯
5.洋葱 1-2個
6.京葱 1-2條
7.薑 1塊
8蘋果 1個(視乎大小加1個或半個)
9.蒜頭 1個
10.桂皮 少許(可根據學個人喜好放不放)
11.紅棗 8粒(視乎大小加多減少)
12.月桂香葉 數片
13.水 適量
14.黑胡椒 適量
做法:
1.所有材料凍水下鑊
2.如果用急凍豬手必須徹底融雪
3.洗乾淨豬手直接下煲
4.洋葱洗乾淨連皮切半加入
5.蘋果切半加入
6.薑切片
7.蒜頭連衣中間切半加入
8.京葱切段加入
9.所有調味料、香料全部加入
10.加水至剛好蓋過豬手
11.滾起後撇去浮起雜質
12.炆大概1.5小時
13.取出稍放涼切片,伴韓國泡菜、韓國豆瓣醬、辣椒醬,包着菜吃
Korean Pork Knuckle
Ingredients:
1. Pork Knuckle 1 pc
2. Mirin 1 cup
3. Korean soy sauce 1 cup
4. Korean corn syrup ½ cup
5. Onion 1-2 pc
6. Leek 1-2 pc
7. Ginger 1 pc
8. Apple 1 pc (depends on the size, one or half pc)
9. Garlic 1 pc
10. Cinnamon little
11. Jujube 8 pcs (depends on the size)
12. Bay leaves few
13. Water some
14. Black pepper some
Steps:
1. Put all ingredients into the pot with cold water.
2. If it is frozen pork knuckle, needs to defrost it totally.
3. Wash pork knuckle and put into pot.
4. Wash onion, cut it in half with peel. Put onion to pot.
5. Cut apple in half, put it to pot.
6. Slice ginger.
7. Cut garlic in half with peel, put it to pot.
8. Cut leek in section, put it to pot.
9. Add all seasonings and spices to the pot.
10. Add water until pork knuckles are covered.
11. Boiling after, take out floating impurities.
12. Cover the lid, Stew for 1.5 hours.
13. Take out pork knuckles, cool down and slice. Add with Kimchi, Korean soybean paste, Korean chili paste, and put filling to lettuce wraps.
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cinnamon公司 在 [徵才] Cinnamon AI TW/ AI Architect /90k~180k - 看板Soft_Job 的推薦與評價
公司名稱: Cinnamon AI Taiwan Inc.
(希納蒙人工智慧股份有限公司)
統編: 82863644
公司地址: 台北市中山區松江路54號11樓A7室
職缺: AI Architect
工作內容
What you will do:
● Work closely with the related stakeholders within Cinnamon to identify and classify opportunities by:
- Conducting an entire technical analysis
- Finding out where clients need help
- Understanding clients’ business and technical needs
- Writing “as is” and “to be” scenarios
● Design solutions for complex problems.
● Provide regular written and verbal reports.
● Prototype and present real-life solutions for the customers.
● Coach and train members with respect to solution design in selected domains of expertise.
● Monitor technology trends and raise awareness of capabilities and innovations in selected domains of expertise.
● Maintain and advance deep technical skills and knowledge, keep up to date with market trends and competitive insights.
條件要求
Who you are:
● Bachelor degree in Computer Science, Machine Learning or related discipline or equivalent experience.
● Advanced knowledge and skills in AI, ML, DL.
● Solid background of one or more of the following domains:
- Computer vision / Image Processing
- Natural language processing
- Spoken language processing
● Solid background in maths (Linear Algebra, Probability and Statistics).
● Strong background in Computer Architecture / Operating Systems and Performance Optimization.
● Experience in developing innovative approaches and new algorithms to solve difficult business problems.
● Energy and willingness to formulate, test, and discard or revise many hypotheses to help Cinnamon improve product.
● Excellent communication skills both verbal and written (Documentation, Presentation)
● Have a commitment to customer satisfaction, strong listening, communication and presentation skills, and the ability to thrive in a competitive team environment.
Desired Skills:
● Master’s degree or PhD in Computer Science, Machine Learning or related discipline; or equivalent experience.
● Strong publication record is a plus.
● Have the ability and passion necessary to maintain technical excellence with emerging technologies, including competitive technologies, while continuing to manage customer opportunities.
● Be able to communicate complex concepts in a simple, business value context.
● Fluent in English.
公司福利
- 國際化團隊,可與不同國家的同事交流,從文化差異上獲得更多成長與開放包容的氣度。
- 自由工作風氣,彈性上下班時間,亦有Work from home制度,讓你隨時保持在最佳狀態。
- 向成功創業家學習的機會,CEO Miku、CTO Hajime皆是連續創業家,提早收穫戰略思維。
- 加入改變世界的浪潮,我們做的不只是技術服務,而是打造科幻電影中出現的智能產品。
- 注重個人成長,導入Google採用的OKR目標管理系統,讓你每一季都有超出極限的收穫。
員工是否需自備工具? (是/否): 詳見下方說明
配備高階筆電,開發者搭配 24 吋 螢幕
但是在筆電下來以前,需暫時自備筆電
薪資:
月薪 NTD 90,000 ~ 180,000
保障年薪 13 個月
工時:
10:00 ~ 19:00 彈性 一小時,午休一小時
每周工作時間 8 * 5 = 40
加班費制度:
依照勞基法規定
徵才聯絡方式:
Yourator 投遞履歷
https://www.yourator.co/companies/Cinnamon/jobs/7267
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.84.136 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Soft_Job/M.1563786342.A.493.html
※ 編輯: dini2012 (220.136.84.136 臺灣), 07/22/2019 17:09:24
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