《那個原本不該打開的盒子1.5》
/試做完,跟雇主說不好意思要回台灣(學英式糖花),所以要至少快兩個月才能上任/
經過兩天,兩頭班的試做後,
主廚很開心我也很開心,
在試做的第一天下午
主廚「Phoenix,你後天班機幾點飛?」
學徒「Chef你該不會還想…Σ(゚д゚lll)…」
「早上八點離開家裡,戴高樂機場,怎麼了嗎?」
「嗯,沒事」
第一天試做完主廚陪我回家,第二天他讓我出餐完之後就回家,不用和團隊一起打掃
主廚「嗯,那我們現在要怎麼辦呢?」
我「欸?這就看您了呀?還有四號機他很強而且我之後不是還有至少一個人要來試做嗎?我回台兩個月,但是我很希望可以跟您工作,所以我們就用網路保持聯絡吧!」
我試做的時候已經專注於當下,盡力了吧
接下就不是我能決定的了呀
然後我就回台學糖花了,不過邊做糖花邊在那邊煩躁不安,想說四號機他根本有準副主廚junior sous chef的實力,幹嘛要跟我搶這個米其林一星甜點領班啦嗚嗚嗚
嗯,不過主廚下來就是領班,所以也算是他想要的副主廚啦
所以導致老姐快兩年沒回台灣應該是要好好放鬆一下,學個糖花,結果一直對四號機的出現耿耿於懷,希望他敢快找到別的工作因為我想跟跟這個主廚工作
結果那年發生白虎之災,他米其林一星餐廳的領班職位被我搶走,二星一般幫廚甜點師commis的職位也被另一位朋友搶走
這就是人生,不過也因為這樣,我瞬間就改機票回巴黎了
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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