前陣子發現家裡冰箱有鱈魚,因為喜歡吃白色的魚,就心血來潮上網查了一下清蒸鱈魚的做法,大膽嘗試了一下🥸
影片沒什麼特別的內容,就是一個普通午後生活的紀錄 😂無聊沒事再點進來看就好😌
(如果認真想做這道菜的人千萬不要參考 非常沒重點😆)
#清蒸鱈魚 #daily #vlog #coooking #覺得好像還是買現成的好了
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,美亞3件式鍋具→https://lihi1.com/faysR 雞肉過油 材料: 雞胸肉丁 400g chicken breast 醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp 米酒 1大匙 coooking rice wine 1tbsp 太白粉 1大匙 potato sta...
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coooking 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的精選貼文
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coooking 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最佳解答
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coooking 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
美亞3件式鍋具→https://lihi1.com/faysR
雞肉過油
材料:
雞胸肉丁 400g chicken breast
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp
米酒 1大匙 coooking rice wine 1tbsp
太白粉 1大匙 potato starch 1tbsp
蛋白 1大匙 egg white 1tbsp
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp
作法:
1.將醃料混合(沙拉油除外),再與雞胸肉丁抓勻,一直抓至雞肉吸收醬汁為止,再加入沙拉油拌勻防止沾粘。
蔥爆雞丁
材料:
雞胸肉丁(醃漬過) 400g marinated chicken cubes
蔥段 100g scallion
辣椒片 20g chili
薑片 20g ginger
蠔油 3大匙 oyster sauce 3tbsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
太白粉水 2茶匙 potato starch with water 2tsp
水 2大匙 water 2tbsp
作法:
1.炒鍋倒入少許油,將醃漬過後的雞胸肉丁,炒至雞肉變白後先舀起備用。
2.接續利用炒雞肉剩下的油,原鍋爆炒辣椒、薑片,再加入蠔油、糖、水,煮滾後倒入芡汁微勾芡。
3.最後加入作法1與蔥段扮炒均勻即可。
醬爆雞丁
材料:
雞胸肉丁(醃漬過) 400g marinated chicken cubes
蒜片 15g garlic
蔥段 30g scallion
辣椒片 10g chili
甜麵醬 2大匙 sweet bean sauce 2tbsp
蕃茄醬 1大匙 ketchup 1tbsp
糖 1大匙 sugar 1tbsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
水 2大匙 water 2tbsp
青椒 120g green pepper
作法:
1.炒鍋倒入少許油,將醃漬過後的雞胸肉丁,炒至雞肉變白後先舀起備用。
2.接續利用炒雞肉剩下的油,原鍋爆炒蒜片、蔥段、辣椒片。
3.炒香之後加入蕃茄醬、甜麵醬、糖、水煮至滾後加入作法1的雞肉與青椒,翻炒至醬汁均勻包裹住即可。
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オピネルのナイフをこんな色に塗り替えました。
ジジイ的にはありえない色にチャレンジ、
オピネル#8の塗装と磨きです。バラシから
再塗装、そして組立を動画にいたしましました。
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coooking 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Youtube 的最佳貼文
Teaser Epใหม่ค้าบบบ❄️รอบนี้โคตรมันส์เป็นน้ำแข็ง❄️
เย็นอย่างกับยืนอยู่กลางหิมะที่รัสเซีย
เจอกันวันพฤหัส 21.30 น. !!!! ห้ามพลาด
#cookingโคตรมันส์ #starvingtime
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