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得舒飲食
得舒飲食（DASH Diet）一開始也是為了健康，減少患者高血壓發作，控制血壓而發展出來的飲食法。飲食的內容會建議吃大量的深綠色蔬菜、適量的水果、全穀類、低脂及零脂鮮乳、家禽白肉、並選用好油。但要注意，務必限制飲食中的膽固醇、飽和脂肪、鹽分、添加糖、以及紅肉，也就是少油、少鹽、少糖。
https://www.careonline.com.tw/2021/05/diet-choice.html
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你也想學女神改採 舊石器時代飲食，#吃得像個原始人嗎？
我發現一些名人或明星，很喜歡跟風，或是找些可以引領風騷或帶出話題的作法......
偶然間看到一篇名為《名流素食熱退燒？安海瑟薇拒純素改吃大量魚肉 柯林頓也棄素食》的 康健雜誌 報導[註1]，內文提到：
"吃得像個原始人！女神改採舊石器時代飲食"
"安海瑟薇現在主要以「舊石器時代飲食法」維持身材，這套飲食顧名思義是向原始人看齊，儘量不吃乳製品、穀類、精製油和糖，改以瘦肉、魚、堅果、蛋和蔬果為主食。"
如果是為了時尚或時髦，也許這樣吃，蠻酷的！
但是 #這樣的吃法不一定能讓你更健康！
因為研究報告並不是這樣說的哩！
👉如果你想藉著飲食來～～
✅降低糖尿病風險
✅降低A1C(糖化血色素)
✅降低三酸甘油酯
✅降低重大心血管事件的風險
✅減輕體重
✅降低LDL-C和非HDL-C
✅降低血壓
✅升高HDL-C
#吃得像個原始人的舊石器時代飲食 並不能讓你達成上述目的！
根據一份2019年發表在《糖尿病照護》期刊的文獻[註2]說明：
#地中海型飲食(Mediterranean-style)
#素食(Vegetarian or vegan)
#低脂飲食(Low-fat)
#極低脂肪(Very low-fat)
#低碳水化合物(Low-carbohydrate)
#極低碳水化合物(Very low-carbohydrate)
#得舒飲食(Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH)
💕都能讓你達成部分的目標
唯獨
💢 #舊石器時代飲食( #Paleo) #做不到！
所以，你會考慮吃得像個原始人嗎？
[註1]
《名流素食熱退燒？安海瑟薇拒純素改吃大量魚肉 柯林頓也棄素食》
2019/04/23 · 作者 / 張雨亭 編譯 · 出處 / Web only
https://www.commonhealth.com.tw/article/79342
[註2]
Diabetes Care 2019 May; 42(5): 731-754. https://doi.org/10.2337/dci19-0014
預防三高可以試試 #得舒飲食 ！
除了強調均衡吃，同時也需要其它重要環節的協助，
例如 #運動、#睡眠，與 #壓力管理。
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降血壓食療如何吃? 營養師介紹DASH 得舒飲食原則, 得舒飲食禁忌. 介紹得舒飲食食譜.
#營養師媽媽Priscilla #降血壓食療 #得舒飲食
00:00 降血壓食療
01:04 得舒飲食Dash Diet
02:18 得舒飲食和地中海飲食分別
03:10 怎樣進行得舒飲食
06:43 得舒飲食三大礦物質
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