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【週末限定・日日煮玩樂廚房有賞有福袋🥳｜嚟抽走$100優惠卷啦📣】
✨有賞第一彈・週末嚟奧海城「日日煮玩樂廚房」，最緊要記得係抽獎箱到抽一抽，有機會抽走HK$100優惠卷！由5月13日開始至6月14日，每個週末六、日都會係入口設置抽獎箱，優惠劵將分為：$10, $20, $50及$100 [每日名額250個]
先到先得，送完即止！於付款時輸入優惠卷上優惠碼即可使用！
✨有賞第二彈・福袋送禮活動🎁，Mark實日子啦📝！5月15 -16日 及 5月 22-23 日 14:00-18:00 於 DayDayCook 購物攤位購物滿 HK$500 或以上，到工作人員櫃檯出示電話上購買收據，即可獲贈福袋一份(價值HK$100 以上）
先到先得，送完即止！
✨優惠卷注意事項
*不適用於現金付款
**不適用於Blanc，Capybara，deBuyer及素茂之產品
📌POP Gallery x Day Day Cook「日日煮玩樂廚房」
日期：5月13日至6月14日
時間：上午10時至下午9時
地點：奧海城2期地下POP Gallery（馬莎旁邊）
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日期：5月13日至6月14日
時間：上午10時至下午9時
地點：奧海城2期地下POP Gallery（馬莎旁邊）
【超值大平賣系列：靚廚具・吸引你下廚🧑🍳】
一副靚嘅廚具除咗功能性要好，設計都好重要，係令廚房增添用家獨特個性嘅重要一環。
Blanc日系點陶有蓋煎鑊及炒鑊｜糖果色系配搭時尚設計，彷木制鍋柄堅固耐用，令人更心動更有意欲下廚！采用最新納米陶瓷 2.0 技術，特别貼心加入了”溫度提示” 煮食時廚具會隨着溫度變色，以防過高溫煮食導致水份及營養流失。好適合煮飯仔新手於未能掌握控溫技巧時用。 同時亦將”環保煮食“帶至另一層次。最緊要鑊具少油煙、傳熱快，節省能源！革命性白納米陶瓷鍋面幼細平滑，不易黏底更容易清洗。
法國 deBuyer 天然原礦蜂蠟鐵鍋 ｜可能係世界最佳鐵鍋，煎同炒必備鍋款!輕量天然蜂蠟鐵鍋系列平煎鍋係畢耶歷史最悠久鍋款，亦係最著名明星材質系列。鍋身最為厚實，款式最多元，最受專業廚師推薦與肯定及符合一般家庭日常料理需要。
超值之選👇
Blanc納朗點點陶30cm有蓋炒鑊
https://bit.ly/3reELwl
Blanc納朗點點陶24cm有蓋煎鍋
https://bit.ly/34ABD46
法國 deBuyer 天然原礦蜂蠟鐵鍋(雙耳炒鑊 32cm)
送 32 玻璃蓋+鐡鑊鏟
https://bit.ly/3epp1kl
英式早餐 English Breakfast/All day breakfast
材料/
二人份
豬肉腸兩條
煙肉兩塊
蕃茄一個
蘑菇12粒
茄汁焗豆四湯匙
雞蛋四隻
HP醬兩湯匙
黑胡椒碎少許
意大利香草（如洋芫荽）少許
麵包三至四塊
牛油10克
做法/
先將香腸和煙肉從冰箱拿出來，用鐵鍋壓著以幫助急速解凍。
蕃茄切開六份，如果可以買到小蕃茄，做出來更好看。
香腸解凍後，再煎鍋裏加一茶匙油，開中火，放香腸在煎鑊裏，我買的豬肉香腸相對質地比較厚，所以要以中至小火煎大概十多分鐘確保熟透，中間加蓋焗熟，香腸在不同面也煎得金黃，便可放在料理盤內。
在同一個煎鑊內，放上煙肉，煎至兩邊焦香，放在料理盤內。
如果煎鑊不是太過焦黑，可以在同一個煎鑊裏，加入蘑菇和蕃茄，煎至軟身。放在料理盤內
洗好煎鑊，開中火加入半湯匙食油，當有徹底熱透，鍋子出現油紋及油變得更有流動性，放上兩隻雞蛋，不用翻動雞蛋，直至蛋黃達至喜愛的生熟程度。
麵包放上牛油在烤箱裏烤焗數分鐘，放在料理盤內。
在一個盤子裏將所有煮好材料放好，在雞蛋上灑上黑胡椒碎和意大利香草，香草用新鮮的洋芫荽更佳，拌以HP醬，茄汁焗豆便可上桌。
影片出現的書籍 'Breakfast at The Wolseley'
https://www.amazon.co.uk/Breakfast-at-Wolseley-Gill/dp/1844004449
平日愛用煎鍋 ‘Cristel’
https://www.cristel.com/en/
平日愛用煎鍋 ‘debuyer'
https://www.debuyer.com/en/
九州產地直送日本陶瓷
https://www.asanagihk.com/
(以上連結只提供參考，本影片沒有接受任何產品贊助）
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SOCIAL MEDIA
Instagram：https://www.instagram.com/eatathomehk/
Facebook：https://www.facebook.com/eatathomehk/
Blog：http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
Hi 大家好，你們有注意到大潤發和法國畢耶，從10/5開始新一波，會員專屬的集點換購活動嗎^^？
直接來破題吧，因為這九樣換購商品我全部都使用過了，從紙箱拿出來的那一刻，我就已經知道這些鍋具， ＃是畢耶正在線上販售的正貨商品，沒有因為是換購而有降低品質的問題，用料做工，真的很不錯，有點數的話，就一定要換^^ 不然可惜了
所以，今天的影片主題有點類似換購指南或攻略，講一下你們可能會忽略掉的重點，也做了幾道很棒的料裡，在這支影片裡面會看到
換購的商品總共有九個品項
三個系列是鍋具，分別是：艾菲爾旗艦款(2品項)、星級主廚耐用鍋(3品項)、99％原鐵牛排鍋(1品項)；另一個系列是：星級主廚耐用刀具(2品項)...
影片裡有提到我最推薦的第一名，就請大家點開來看啦^^
最後提醒各位，這次的集點換購活動，是從2020/10/5～2021/2/7，注意「法國畢耶 艾菲爾旗艦款」是換完不補貨的，全台限量。這陣子就多跑跑大潤發吧，畢耶的鍋具，我是真心覺得值得擁有^^，又可以用點數換購，比市售價要便宜快一半呢
希望我這麼用心做的指南和攻略，大家會覺得有幫助
► 集點活動時間：2020/10/5-2021/1/24
► 兌換活動時間：2020/10/12-2021/2/7
► 詳細活動連結：https://bit.ly/313zzjn
＃大潤發米其林御用鍋具 ＃deBuyer米其林御用百年鍋具 #法國畢耶
新手入廚大多會選用易潔鑊，因為貪其不黏底，但塗層因為用久了而慢慢變薄，最終難逃要換鑊的命運。其實懂得用，鐵鍋都可以不黏底，可以用上二三十年，加上價格合理，所以近年不少人都重歸鐵鑊的懷抱。
以下這隻來自法國的中式炒鑊，雖沒有糖衣包裝，但勝在耐磨耐用，還會愈用愈好用，所以近年不時看到網民在網上分享試用心得，更大讚其好用不黏底。deBuyer是這個品牌的名字，1830年成立，已有近200年歷史，向來是餐廳專用廚具，不少米芝蓮星級廚師都愛用它。香港都有引入這個品牌，是家庭使用的Mineral B系列，相比餐廳用的版本，來得輕巧。
最近他們與本地廚具供應商聯品合作，推出香港特別版的單柄中式炒鍋，有32cm直徑，容量大又深，很適合用作炒製中菜。與過往Mineral B系列一樣，鑊身由原塊熟鐵壓成，約有3mm厚，含鐵量高達99%，所以傳熱夠快夠熱，用來煎炒煮烚都適合，還很有鑊氣。加上品牌有終生保養，一般煮食上的耗損都可以維修，真的可以當作家傳之寶來使用。不少網民還笑說，只要能忍受它變黑如古天樂，真的會愈用愈好用。
採訪：劉明慧
攝影：關永浩、魯雋華
售賣點：聯品、錦興、Ztore士多
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