台中新開的餐廳,以法式歐式料理為主,採預約制,主廚到過歐洲許多國家,也從旅行中獲得創作料理的新想法,每一道餐點在主廚的巧手之下,不但美味,也像是一件藝術品,精緻、有質感,用餐環境也好有氛圍,就像是瞬間來到歐洲餐廳裡參與了一場美味與視覺的饗宴,喜歡法式歐式料理的人,這間餐廳很可以呦!
📌用餐位置真的很少,記得一定要先預約哦~
dew露餐廳 在 張芷瑄 Chih-Hsuan Chang Facebook 的最佳解答
不知不覺在梨山已經快兩週了🤟🏻
平時生活都在這條最繁榮的街上有7-11也有全家非常方便👍🏻早餐午餐晚餐宵夜都在這條1公里內的街上解決👌🏻
早餐👉🏻 #陽光早餐 -超級無敵霹靂好喝的奶茶(奶茶控推薦)
早餐👉🏻Mori's Diner 紫茵廚房-超❤️醬燒牛蛋餅&吐司
⚡️晨操的動力之一就是早餐啦~~
午餐👉🏻宏霖小吃部-爌肉飯➕豬血湯,份量剛好
午餐👉🏻露彎彎 The dew.-泰式打拋豬飯&鮭魚蛋炒飯,超夠味還可以加飯,還有好喝的水蜜桃牛奶💓
⚡️午餐會挑選份量比較剛好的,才不會影響下午訓練
晚餐👉🏻梨山-仁友餐廳&Jane的合菜-白飯吃到飽,油雞超好吃,因為是運動員,老闆還常常招待菜或飲料
晚餐👉🏻 #劉家飯麵 -臭豆腐➕肉燥飯(還附我❤️的筍絲)還會➕一碗豬腸湯
⚡️為了隔天的晨操通常晚餐都會吃飽一點,偶爾還會偷偷來點宵夜😜
宵夜也有兩家鹹酥雞可以選,剛好一家在街頭一家在街尾(不能被教練發現)✌🏻✌🏻
話說在梨山常常喝到台北很少在喝的豬血湯,覺得好奇怪,為什麼這裡很多店都有會豬血湯🤔🤔
#長跑甜心
#移地訓練
#高地訓練
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#揪跑者一起上山
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#甜心的吃貨日常
#我只會吃其他0作用
dew露餐廳 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「沒有歌怎敢說心事…受了傷始終怕別人知。」
男人真係一種好奇怪既生物,平時睇佢就無乜野,
當夜蘭人靜果陣,就等同一隻無哂箭既箭豬,
變左容易受傷的女人。但講真,你估做男人
咁易呀,忍得唔辛苦咖大佬,你估你問我係咪
有唔開心,我真係想答冇野咩,要面咖麻!
算啦,唔好死頂啦,今晚一埸黎到銅鑼灣
新開Chill爆既「Lounge Hakuba」,
有咩心事一野呻哂黎出黎啦喂!👇
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📌Signature · Cocktail -
▪ アルプスの朝食 - $118
▫ 第一次感覺到一間好認真做酒既Lounge,
佢地成個cocktail menu設計都花盡心思,
而on list既所有cocktail都有佢獨特既意思。
好似呢杯「Breakfast in the Alps」,
由餐廳獨家研製,先用冷泡製成既Coffee Rum,
再加入煎茶味既Liqueur,另外加左蕎麥味
syrup同埋朱古力醬,旁邊仲有杯奶,
混合一齊飲,真係有種食緊早餐果杯咖啡既
感覺,甜度十足,非常易入口。
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▪ 初露 - $138
▫ 另一亮點就係呢杯「Morning Dew」,
由著名調酒師Kit Cheung創立,用上白蘭樹下既
Gin base,加左意大利出產既Rosolio、紫蘇味既
Liqueur、最後倒埋Tonic混合而成。入口紫蘇味
突出,後勁有陣陣既彿手柑香味,好特別;
另外décor係杯邊擺左檸檬皮同紫蘇葉做裝飾,
成件事變得更加有層次感。
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▪ 晚秋 - $108
▫ 秋天完之後,就到冬天既來臨,著名
調酒師Nokoy Mak將呢杯「End of Autumn」
證證將晚秋呢個寫照完美演釋出黎。
同樣以Gin based為主,加入紫蘇味既
Liqueur、蕁麻酒、檸檬汁、菠蘿汁混製而成,
所以入口整體有淡淡既草本香。最令我印象
深刻既係Bartender係杯邊加左雪凍左既糖霜,
令成個感覺真係開始落雪咁,同時呢個甜度
同酒味相當夾,Blance左成個酒味,唔錯。
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▪ 紫のスキー - $128
▫ 輪到最後呢杯亦係我最愛既由餐廳店主
Wing chan研發,以獨特既櫻花Gin做based,
比普通既Gin入口有種清幽既香味;再加左
日本清酒、自家製既薰衣草玫瑰syrup、
檸檬汁而成。而重點係最後會有層蛋白做既
foam,令整個口感變得更加輕盈更firm,
而味道帶清甜為主,非常特別!
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📍 Lounge Hakuba
🎈銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓302號舖
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