麻油蔥燒烏魚鰾😋
最近上市場看到了賣魚鰾的小販,眼睛為之一亮趕緊上前購買😍魚鰾軟軟嫩嫩的好好吃啊~上海產店兩條要收我380,市場一斤160耶當然自己買回家煮囉!旁邊的媽媽們紛紛問我怎麼料理😂其實是再家常簡單不過啦☝️️
作法:
1.魚鰾洗淨擦乾,熱ㄧ油鍋(麻油)把魚鰾過油約3分鐘即可起鍋,放在一旁備用。
2.鍋中繼續放入蔥段、薑絲爆炒,倒入些許滾水與無添加醬油(約15ml)和鹽巴提味,待滾後放入魚鰾蓋鍋約2分鐘,就完成啦🤗
我上桌前會淋一點米酒增加香氣,擔心碳水的乖孩子就不要學啦🤗
#小家食堂 #生酮食譜 #ketogenicdiet #ketorecipe #fishsperm 😂
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...