DiningCity Deal at BLOC.
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MENU
Beetroot Salad
(Thinly Sliced Apple, Carrot, Cucumber, and Beetroot in a Sour cream and Sauce Lemon)
-or-
Bulgarian Salad
(Thickly Cut Tomatoes, Cucumbers, Onions, Feta Cheese, and Parsley- Served with a Vinaigrette Sauce)
Cream of Mushroom Soup
-or-
Borscht
Grilled Snapper on Grilled Potatoes and Sauerkraut
(Served with a Lemon Butter Sauce)
-or-
Czech Paprika Chicken
(Sauteed Chicken, Paprika, Onions, and Paprika Sauce Served over a choice of Rice or Pasta)
-or-
Stuffed Green Pepper (Vegetarian)
(Minced Mushrooms and a mix of grains Grilled inside a Green Pepper)
Blintz
(Strawberry or Pear and Cottage Cheese)
A Glass of House Wine
or
A Glass of Sparkling Wine
Special Deal Price: RMB 168 p.p.
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,來自烏克蘭的羅宋湯,在過去是烏克蘭人糊口的主食。加入了牛肉及甜菜根是冬季暖身的最佳湯品之一。 上桌前可以加點時蘿,酸奶可依個人口味加到自己湯盤裡攪拌享用! ----------------------------------------------- Ingredients: 450g chuc...
「green borscht」的推薦目錄:
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- 關於green borscht 在 Ukrainian Green Borscht (Sorrel Soup) - YouTube 的評價
- 關於green borscht 在 Ukrainian Green Borscht | By Lavender & Macarons - Facebook 的評價
green borscht 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
來自烏克蘭的羅宋湯,在過去是烏克蘭人糊口的主食。加入了牛肉及甜菜根是冬季暖身的最佳湯品之一。
上桌前可以加點時蘿,酸奶可依個人口味加到自己湯盤裡攪拌享用!
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Ingredients:
450g chuck
1/2 cabbage
6 carrots
2 potatoes
1 onion
1 red bell pepper
1 Yellow bell pepper
2 beetroot
Aroma herbs bunch:
3 bunch parsley
3 bunch Thyme
1 Bay leaves
1slice green onions Leek
1 tbsp tomato sauce
Appropriate amount of apple cider vinegar
Salt suitable amount
Black pepper suitable amount
Appropriate amount of garlic
With yogurt
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食材:
甜菜根 2顆
牛肩呷肉 450g
高麗菜 1/2顆
小紅蘿蔔6條
馬鈴薯 2顆
洋蔥 1顆
紅甜椒 2/3顆
黃甜椒 1/3顆
香草束:
月桂葉 1片
百里香 3束
洋香菜 3束
大蔥Leek 1片
調味料:
蕃茄醬 1大匙
蘋果醋 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
蒜泥 適量
可搭配酸奶及時蘿享用
步驟:
1.準備一個燉鍋牛肩胛肉切小塊放入約1.5公升冷水中煮,中小火煮到浮出雜質,撈出浮泡,再加入香草束
2.另外準備一個煎鍋,加一匙油先炒紅蘿蔔絲,洋蔥丁小火拌炒,炒軟後備用
3.接著炒甜菜根丁,加入4大匙番茄醬,蘋果醋一匙小火炒10分鐘
4.將所有炒軟的食材牛肉湯中,再加入馬鈴薯丁等到水滾後約10分鐘加入高麗菜煮約30~40分鐘
5.最後加入2-3小匙的鹽以及2小匙的黑胡椒調味
6.完成前5分鐘加入蒜末增香
7.盛盤時可以加入一匙酸奶少許蒔蘿
更多影片:
蕃茄牛肉麵:https://youtu.be/goqbG77Ew9o
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#Soup #Borscht #Борщ
作菜時的聲音
No Talk ASMR cooking recipe
料理音
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Such a delicious Green Borscht with Spinach. Classic Ukrainian recipe your whole family will enjoy. Ready to be served in 30 minutes. ... <看更多>