/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 本集 #主廚的誕生 單元來賓是 #平塚牧人 主廚,他最近出了一本完全是國外名廚食譜書規格的精美新書《akeruE:平塚牧人的72道甜點工藝》,細數他的廚藝歷程。平塚主廚曾經在 el Bulli、El Celler de Can Roca 二間世界第一餐廳工作過,也曾師事西班牙甜點大師 Paco Torreblanca,2014年落腳台灣後,擔任樂沐的甜點主廚直到樂沐歇業。在日本出生、在美國長大、在歐洲、新加坡、台灣工作,平塚主廚是怎麼被養成的呢?
|新上市|
● Green Monday 推出多款使用純植物性蛋白質製成的食材,這次更選用台灣在地剝皮辣椒製成酥脆美味的 #OmniPork新豬肉剝皮辣椒餡餅,由純植物製成,內含植物蛋白,低脂、低飽和脂肪、零膽固醇。產品更進駐 7-ELEVEN 蔬食專區,讓美味隨手可得!
● 由飲食旅遊生活作家葉怡蘭主理,以形塑優質飲食享樂生活面貌為目標的 PEKOE食品雜貨鋪,今年夏天在 #PEKOE點心坊系列 中推出了 #特濃蜂蜜蛋糕、 #台灣本產荔枝酥、 #特濃爆米花、多款 #特濃系 自製輕食點心,以職人精神和優質食材為基礎,再次詮釋特濃美味的真義。
|飲食活動|
● 對於烘焙入門新手 #Lurpak 提供超暖心食譜,不論是蒜味乾酪脆餅、風味糖霜磅蛋糕或是肉桂奶油吐司捲,都能輕鬆上手簡單完成。即日起至6月3日至各大指定通路購買任何 Lurpak 奶油或抹醬商品,不限金額即可上網登錄發票,就有機會可以抽中炙手可熱的貴婦夢幻逸品 #BALMUDA 蒸氣烤麵包機等50個大獎讓你帶回家。
● 今年春天 HAVEN by nest 為想放鬆的你打造專屬的微醺時光!即日起至 #5月31日, nest 巢.家居特別邀請到來自日本富山縣高岡市的銅錫鑄造工藝品牌「能作(NOUSAKU)」,以獻給母親的微醺時光為主題,於赤峰概念店展出一系列日式細膩典雅的錫製酒器,以及別緻的造型花器等生活工藝用品。展覽期間更首度引進知名梅酒專賣店─ #素晴屋 特選的多款日本梅酒限定販售,替這個春天帶來耳目一新的選品生活體驗與梅好的滋味。
● #CHARM 不只代表了幸運、魅力,同時也有著風華與風韻的含義。以此為題,本季 ROOM by Le Kief 邀請了台灣現存歷史最悠久的港式酒樓 – 大三元酒樓 Three Coins,以傳統粵菜「炙、熏、熬、燔、鑊、焐、蒸」七項廚藝工法,將昔日華麗的宴客菜改編為七道精緻小點,搭上七杯調飲,挑戰中菜與西式調酒的味覺撞擊,帶來一場風華絕代的完美演出。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,🐱👤:「Peace & Yummy有掛號!!!」是快遞! 🦌:「這是什麼呀?🤔」鹿比疑惑... 打開一看,原來是好朋友Green Monday送的禮物!🎁 薑薑~🎊是3/11剛上市的超商蔬食冷凍杯~ 以下這兩款是用🐷新豬肉做成的喔! 「韓式炸醬麵」、「泰式打拋燴飯」 鹿比立馬來吃給大家看!🍽 —...
green monday上市 在 素食舉重女孩Wanda Facebook 的最讚貼文
7-11 x OmniPork Green Monday 蔬食麻婆豆腐歐姆蛋包飯
我真的是想也沒想過
有一天居然能夠吃得到素的麻婆豆腐蛋包飯🍛
我向來對超商食品都不會有特別想吃的意念😖
因為通常超商的素食選擇
往往都是高碳水跟脂肪,而蛋白質卻是極低🙅🏻♀️
但是這款有蛋、有豆腐、有新豬肉!
讓一份的蛋白質高達16.1g🤩🤩🤩
麻婆豆腐有醬油的鹹味,
尾韻帶點微微的麻辣🌶
麻婆豆腐蠻重口味,
配白飯跟歐姆蛋剛剛好👅
歐姆蛋的口感比較偏向滑蛋
難得超商食物的蛋 不會太乾👍
連葷食者傑吃了覺得驚訝😳
說味道跟葷的麻婆豆腐一樣🙌🙌🙌
麻婆豆腐歐姆蛋包飯🍛
今天4/19 在7-11上市!
是個無肉星期一的好選擇呦🌱
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7-Eleven Taiwan
Green Monday
OmniPork 新豬肉
#天素地蔬
#蔬食不私藏
#素食 #奶蛋素 #蔬食 #無五辛
#新豬肉 #OmniPork #GreenMonday
#7eleven #超商美食 #超商素食 #超商
#蛋白質 #高蛋白 #無肉星期一
#健康 #環保 #吃貨
#vegetarian #protein #healthy #ecofriendly
#meatlessmonday #gogreen #foodie
green monday上市 在 我是中壢人 Facebook 的最佳貼文
#店家活動
#新豬肉餡餅 顛覆您對肉的想像 ⁉️
蔥阿伯首次與 Green Monday 合作🥳🥳
📌 超人氣的酥脆金黃薄皮😍
📌 純植物 OmniPork 新豬肉 🐷
純植物製成餡餅 顛覆各界對肉的想像
⛳️ 大潤發 RT-mart 領先上市
🟩促銷活動:2020年12月16日 ~ 12月30日
首波試吃活動:大潤發 中壢店 桃園市中壢區中北路二段468號
購買 #新豬肉餡餅 還贈送50元現金抵用券哦
green monday上市 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳貼文
🐱👤:「Peace & Yummy有掛號!!!」是快遞!
🦌:「這是什麼呀?🤔」鹿比疑惑...
打開一看,原來是好朋友Green Monday送的禮物!🎁
薑薑~🎊是3/11剛上市的超商蔬食冷凍杯~
以下這兩款是用🐷新豬肉做成的喔!
「韓式炸醬麵」、「泰式打拋燴飯」
鹿比立馬來吃給大家看!🍽
———🥡【以下是產品詳細資訊】🥡———
▲含蛋奶▲含五辛▲含麩質
(產品本身不含蛋或奶,但因含乳糖,依法規須標示含蛋奶成分。)
●品名:韓式炸醬麵
成分:麵粉、水、洋葱、黃豆、大豆濃縮蛋白、大豆分離蛋白、甲基纖維素、 麥芽糊精、大豆油、辣椒、大豆及小麥發酵物、糖、黑糖、醋酸澱粉、蒜、 鹽、羥丙基磷酸二澱粉、小麥蛋白粉、澱粉、抽出物(酵母、大麥麥芽)、香料、豌豆蛋白、米蛋白、乳酸鈉液、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、甘胺酸、DL-丙胺酸、紅甜菜色素、葡萄糖、二氧化矽、香菇粉、琉珀酸二鈉、乳糖、檸檬酸鈉、檸檬酸鉀、乙醯化己二酸二澱粉、乳酸、醋酸鈉 (無水)、DL-蘋果酸、玉米糖膠、焦糖色素、芝麻油、甜味劑-甘草萃、八角粉、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸聚合甘油酯、抗氧化劑-混合濃縮生育醇
※本產品含過敏原大豆、含麩質之穀物、牛奶、芝麻
※本產品為植物五辛素
●品名:泰式打拋燴飯
成分:米、水、洋葱、大豆濃縮蛋白、大豆分離蛋白、蕃茄、蕃茄汁、九層塔、辣椒、大豆蛋白、大豆油、醬油、醬油膏、蒜、醋酸澱粉、鹽、糖、醋、 檸檬汁、香菇粉、菜籽油、麥芽糊精、乳糖、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、卵磷脂、檸檬酸、檸檬酸鈉、麻瘋柑葉、澱粉、辣椒粉、 椰漿粉、甲基纖維素、抽出物(酵母、大麥麥芽)、甘胺酸、琥珀酸二鈉、DL-丙胺酸、檸檬酸鉀、香料、豌豆蛋白、米蛋白、紅甜菜色素、葡萄糖、二氧化矽、酪蛋白鈣
※本產品含過敏原大豆、牛奶、椰子、含麩質之穀物
※本產品為植物五辛素
📣「P&Y素食商城」有賣OmniPork新豬肉喔!請趕快去買👉 https://p-y.cc/6316206
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#蛋奶素
#五辛素
#全家便利商店
#Omnipork新豬肉
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green monday上市 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
我們引頸期盼的新豬肉終於上市啦!!!
首波在「全台26間JASONS超市」開賣
Hao立馬化身為特派員
趁著10/9之前的特價買2包來開箱實測
並試做2道中西式料理分享給你們😋
新豬肉比起傳統豬肉...
減少86%飽和脂肪、減少66%熱量
多了260%鈣質、多了127%鐵質
還含有4.5克膳食纖維
重點是完全「0膽固醇」
更不用擔心抗生素、賀爾蒙、非洲豬瘟的問題
有了這樣創新的肉類替代產品
你還有什麼理由吃肉呢?
🔸什麼是OMNIPORK新豬肉?
https://omnipork.co/zh/about-us/
🔸全台26間JASONS門市資訊
http://www.jasons.com.tw/CHT/#index_store
🔸在哪些餐廳可以吃到新豬肉(目前有25間)
https://omnipork.co/zh/restaurant-partners/#restaurantpartners_more_grid
🔺即日起至10/9 推出第二件75折優惠,兩件共348元
🔺試吃會活動:
9/28~9/29 11:00-19:00 101店、大葉店
10/5~10/6 11:00-19:00 101店、大葉店、美麗華店
活動期間購買2包送食譜,購買4包送保溫袋及食譜
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