今晚來個超簡單 #keto食譜 #牛油蒜蓉蒸蟶子 + #白灼墨魚 #highproteinmeal
材料:
蟶子 數隻
牛油 約50g
蒜頭 半個 切成蓉
葱花 少許
做法:
1. 燒熱平底鑊,下牛油,加入蒜蓉
2. 中小火慢慢將蒜蓉爆香
3. 將蟶子清洗乾淨,將牛油蒜蓉淋上蟶子上
4. 上面撒些蔥花(由於蒸煮時間非常短,所以不用後下)
5. 蒸3分鐘,完成
同場加映白灼墨魚:
1. 將墨魚洗乾淨,原隻剝皮去眼
2. 放入滾水中灼2分鐘
3. 撈起浸冰水
4. 切片,上碟
*可以蘸蘋果醋加蒜蓉/keto豉油加wasabi同吃
#難極有個譜系列
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