「錢沒有不見,
它只是變成你喜歡的樣子。」
很多人都知道一分錢一分貨,
我知道或許有無良商人,
但__我們HYGGE不會是,也不屑是。
生病了要吃藥,
生完小孩要坐月子,
開刀完要保養身體,
醫美完要重視保濕,
頭髮受損了,為什麼可以不用護髮???
你要我用最便宜的價格,幫你用最好的髮型,
但你卻不知道我花了多貴的學費、多少的時間
才報名到、才學會你覺成本沒多少的髮型,
好吧!那藥水送你,你燙的出來嗎?
好吧!整型醫生把針筒給你,你敢自己打嗎?
有很多人寧可去網路或開架買一些不專業的髮品,然後說護髮沒用,其實沒用的不是護髮,是你買的護髮沒用。
有非常多人幾乎都有頭皮的問題,卻不知道該怎麼處理,也不知道頭皮原來有這麼重要!
頭皮屑、頭氣味、掉髮、過敏、紅、腫、癢,
這些除了跟你的生活作息習慣,還有跟洗髮精有很大的關係,說真的跟我也沒有太大的關係,我單純是為我的工作負責,把專業帶給顧客。
HYGGE 2.0,我們做了新的Logo跟服務項目menu,有同行問我多少錢,我把價格跟他說,他聽完只說也太貴了吧!!!
我必需說:是的,他是不便宜,但我覺得很值得!!!
我和Logo設計師沒見到面,但他光看我IG就知道我喜歡的是什麼,第一次溝通就讓我覺得專業跟舒服,並且給我更多超越原本的服務項目,省去了很多自己摸索以及可能會踩雷的廠商,沒有一直一來一往的調整,不懂彼此的需求才是最心累的!
最後的成品也在我們約定的時間內完成,這個價格我付的心甘情願,即使價格不便宜我也覺得他值得這個價格。
有些人買東西會先問價錢,我習慣先看價值,材質與外觀是不是我喜歡的,只要不是太離譜,我通常會直接買單,如果他算我便宜我會很感恩,如果是原價,我也不會殺價,不是我有錢,是我也怕遇到跟我殺價的人🤣🤣🤣
因為你是怎樣的人就會有怎樣的客人,所以如果你的客人都是愛殺價愛折扣,放心啦,一定是你的問題,因為你也是這樣的人🤭
郭B曾經告訴我一句話:
「很多時候買便宜就是買貴了」,
不需要去找一個最便宜的價格,
而是要找一個最可靠的價值,
你在髮廊買商品有問題可以詢問髮型師,
負責任的設計師一定會幫你解決問題,
如果不理你那就換一個,
但在網路上買商品 是不是正品你都不知道,
更不要說適不適合自己你都不知道。
很多時候,我們都把專業價值和價格混淆了~
有人說攝影師,相機按下快門而已,為什麼請攝影師拍照那麼貴?彩妝師把化妝品塗一塗而已,怎麼要那麼多錢?因為他們背後都涉及了專業判斷和專業素養,這些都是他們的價值。
我曾經遇到一個新客人,開名車穿全身名牌,可是跟我說能不能便宜點,說真的我是沒有這種客人的,但也我態度很好的笑著跟她說:「妳知道頭髮是拆不下來的精品嗎?」
她雖然第一聲ㄏㄚˊ~但後來也沒在說什麼,
我跟她說如果妳想要的服務是這些那價格就是這樣,妳可以再考慮看看沒關係,雖然她後來還是決定要用,但這幾個月過去了,她沒有再出現過⋯
你說我流失了一個客人傷心嗎?
不~我流失的是一個不懂我價值的人,
當你在選擇我的同時,我也在選擇跟我一樣價值觀的顧客,
我以我的工作為傲,
頭髮它讓你以為沒什麼,但卻很重要⋯
出生要剃頭
上學要整理頭髮
失戀會想改變造型
生日要把自己打扮成仙女
出社會找工作要符合形象
結婚髮型要弄一個最神美狀態
當你出席春酒尾牙一定要上髮廊
每當你人生任何一個重要的場合
你都會想起頭髮,
那何平時不好好保養它、照顧它!
很殘忍的是很多人不知道頭髮長出來就是死掉的細胞,
他跟皮膚不一樣~不會自動修復,
即使你不燙不染它也會變得更差,
要麻剪掉要麻護髮,
不是叫妳不燙不染,
而是請妳慎選妳的髮型設計師,
慎選妳的居家保養洗護產品,
唯有妳自己重視了,才會遇到跟妳一樣重視妳頭髮的髮型設計師。
謝謝你們讓我沒有殺價的客人,
謝謝認可我的你們🙇♀️🙇♀️🙇♀️
愛比愛你們🤍🤍🤍
最後,
如果要來找我做燙染服務的寶寶們,
如果不想做護髮請不要來找我,
我不是神仙不會變魔術,
世界上唯一可以讓髮質變好的方法就是護髮,
如果妳覺得妳以前護髮都沒用歡迎來找我,
我會讓妳知道~
「錢沒有不見,
它只是變成你喜歡的樣子。」
你好,我是Albee
髮型預約請直接加:
📲Line@:@hygge2018
☎️電話:04-23760717
🏡地址:台中市西區五權西五街26巷3號
愛比的小幫手會替大家預約唷😊
@hyggesalon
#這該死的高級感
#妳要的高級感我給妳
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话,也在其Youtube影片中提到,Hygge Dining and Bar New Menu Penang Malaysia YouTube Video https://youtu.be/LXj6Ye_Sigg #三月新菜单- #marchnewmenu 《新制西班牙 Iberico Collar 豚丼》 讨喜的外观保证?每...
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hygge menu 在 Facebook 的最讚貼文
@Steven Goh :
Hygge Dining & Bar is always the place that full of surprises. Especially with the recent new improvised tapas menu, the food are mostly creative and infused Asian with Western flavors.
Chef Erica the chef and also the owner of Hygge is turning the food in the plates into something great and wonderful.
The serving of Semi Fine Dining at Hygge Dining & Bar is a combination and mixture of dining from all around the world. Infact the pricing for the Chef Tasting Menu is very affordable with the new tapas menu to be available.
Address: 58, Jalan Kuala Kangsar, George Town, 10450 Penang
Operating Hours: 12pm - 10pm (Sun Off)
Contact: 04-262 8898
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《让味道说话》Hygge Chef Tasting Menu
两年前开始和 48 Holiao Steven Goh 一起拍摄食记时,第一次受邀来到槟城江沙路景贵街交界的Hygge Dining & Bar。
当时就领教到他们 #Laksa 的厉害,好不好, 看就知道,试了绝对忘不了。或许它的会让你迟疑,但采用新鲜海鲜,配上虾蟹熬成的高汤,绝对值回票价。
影片:https://youtu.be/0H2YpfTTW_s
其后,再被受邀,是去体验他们的推出的 #Tapas 和葡萄酒配套,主厨特别准备好几样小菜。
影片:https://youtu.be/jN9QOaWbTgU
这一次,Chef Erica 再次推出全新的 #主厨系列料理,Chef Tasting Menu, 以semi fine dining的形式来呈现。九道小菜,展示她的厨艺与灵感,感受不一样的美食体验。
YouTube Video :
https://youtu.be/L1F9xF0Poy8
Charred Corn : 烤过的玉米粒经过经过调理后装进小酥盒里,一口一个。口感多层次,味道新奇的前菜小吃。
Prawn Petai : 看菜单的时候,印象中浮现的是我家炒的那碟臭豆,红红绿绿。但上菜的时候,怎么看不着臭豆呢? 也没见着辣椒,和我们认知的完全不一样。眼前看到虾和类似美乃滋的酱料,装在威化饼之上。一口吃下,虾肉极为新鲜,有着浓郁鲜甜的虾味。看不到却吃得到的臭豆独有香气。 此时它并不再霸道,想换上了新装,让人瞬间爱上。
Hua Meat Croquettes : Croquettes 传统是用马铃薯加肉炸成的小吃,个头大。这次 Chef Erica 把它弄成一小口的小点心,圆圆地外观讨喜。
Chicken Roti :咖喱鸡肉配搭烤面皮,味道香浓,入口香味滋味在嘴里化开。
Nippon Hummus Curry Toast: 日本风的鹰嘴豆泥配咖喱味土司。中东食物上加入日本元素,软绵又带脆的口感,这道充满新鲜感又好吃。
Tomato Veloute Pickled Jackfruit Puffed Rice :
番茄浓汤加了腌制过的菠萝蜜,加上蓬松脆口的炸米通。西式汤品中有加入脆土司丁的习惯,用米通来带出口感,确实是一个不错的主意。番茄汤味道浓郁,层次感丰富,酸度合我意。味道鲜中带丁点甜,相必是那腌制过的菠萝蜜的功劳。
Seabass Omelette Bouillabaisse Cream: 煎海鲈鱼配西式蛋饼马赛鱼汤酱汁,海鲈鱼新鲜,肉质松软,水份充足,煎得皮香肉嫩。沾着酱汁吃,满满辽阔海洋风味尽在这一口。
Pork Collar Broad Beans Herb Soubise :
上肩肉用盐水处理一天,隔天再用腌料腌制入味。第三天再经过真空低温调理十二小时。总共花了三天的制作,不必太用力,肉便轻易地切开了。上肩肉俗称梅头肉,肥瘦分布均匀,我喜欢。
Banana Cake Crumb Butterscotch Sauce :
香蕉蛋糕配雪糕奶油焦糖酱,蛋糕温热配着雪糕吃有冷热交替的感觉。这道甜品不太甜,我喜欢。
每星期三,四晚
6:00pm ~ 10:00pm
2人 起 9道 菜
每人 RM95 +
预订 :04-262 8898
Hygge Dining & Bar Penang Malaysia New Chef's Tasting Menu 推出全新主厨系列料理
#hockchai #Hygge #cheferica #StevenGoh #misswayne
Hygge Dining & Bar
58, Jalan Kuala Kangsar, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang
Reservations : 04-262 8898
Chef's Tasting Menu
Every Wednesday and Thursday
6pm to 10 pm
hygge menu 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的精選貼文
Hygge Dining and Bar New Menu Penang Malaysia
YouTube Video
https://youtu.be/LXj6Ye_Sigg
#三月新菜单- #marchnewmenu
《新制西班牙 Iberico Collar 豚丼》
讨喜的外观保证?每一口惊艳。
肉质滑嫩,酱汁香浓,吃着一口接一口,
绝赞地美味。
猪肉加酱汁加温泉蛋的完美组合,期待三月的"十五项"新菜单隆重登场。
012-4236667
Hygge Dining & Bar Penang Malaysia
#Hygge #cheferica #hyggedining
Hygge Dining & Bar
58, Jalan Kuala Kangsar, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang
hygge menu 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的精選貼文
YouTube Video :
https://youtu.be/L1F9xF0Poy8
Hygge Dining & Bar Penang Malaysia New Chef's Tasting Menu 推出全新主厨系列料理
#hockchai #Hygge #cheferica
Hygge Dining & Bar
58, Jalan Kuala Kangsar, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang
Reservations : 04-262 8898
Chef's Tasting Menu
Every Wednesday and Thursday
6pm to 10 pm
hygge menu 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的最佳解答
Hygge Dining & Bar Penang Malaysia New Set Menu Tapas Menu 好好吃 Sri Lanka Laksa Pasta Good
#Penangfood #hockchai #flavourstalk
Hygge Dining & Bar
58, Jalan Kuala Kangsar, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang
Reservations : 04-262 8898
Business Hour 12 noon to 11pm
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