[熱烤。波蘭肉酪三明治]
酥脆的三明治,
肯定是我最喜歡的早餐之一。
這道菜只要有吐司、一種肉或蛋、起司,
15分鐘內就可以完成。
這次使用香腸內的肉末,
已經有調味過,
所以風味十足。
一刀切下剛煎好的吐司,
酥脆的聲響,
讓嘴裡的口水不自覺湧出,
迫不及待想趕快上桌大口咬下。😋
把煎土司的技巧學起來,
最棒的熱烤三明治就在家裡。👍
🍳材料:
波蘭的阿嬤的香腸(Dida乳酪)、吐司(全家)、起司片(楓康)、生菜(楓康)、伍斯特醬(家樂福)、巴薩米克醋(聖塔莉塔)、義大利膠囊咖啡(聖塔莉塔)、oatsly燕麥奶(蝦皮/囍蜜植物奶專門)
《作法》
☝️Step1.平底鍋用中小火加熱,香腸的肉末取出,放進平底鍋炒熟,起鍋前加入伍斯特醬,備用。
✌️Step2. 平底鍋清潔後用小火加熱,放入奶油, 擺進吐司和起司片,其中一片吐司加入肉末。同時,把生菜洗好,備用。
👌 Step3.兩片吐司夾在一起,用鍋鏟把吐司四邊壓緊,同時不斷翻轉,兩面煎酥即可起鍋,放進美麗的盤子,完成✅
《Tip》
❤️煎三明治的時候,需全程用小火,以免吐司先煎焦了,起司片卻還沒有融化。
《推薦廚房工具》
OXO按壓式蔬菜脫水器
《擺盤用品》
復古橢圓瓷盤(Create&Barrel)、麻繩編織餐墊(Create & Barrel)、黑色刀叉組(IKEA)、復古玻璃杯(IKEA)
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詳細介紹的心得村長都打在照片上了!這邊也讓我多說一些挑選的參考!
🎈oxo 收納POP按壓式保鮮盒
這系列應該是oxo的代表作吧!
一壓氣密的設計超方便~單手就能開關操作
透明的瓶身可以清楚看到內容物
每個尺寸都是精心設計過的可以相互配合堆疊
原本家裡冰箱跟櫥櫃打開都是一包一包一袋一袋亂七八糟的擠在一起!
有什麼東西還是有什麼快過期都不知道
每次翻找都會崩潰!
我後來全部改用這系列pop按壓式密封保鮮盒整理通通分門別類堆疊在一起!
超級乾淨整齊之外還讓食材獲得了更好的保存!
最棒的是聰明節省了收納的空間~
讓家裡不只是裝潢,就連收納都是滿滿的質感品味!
前兩天分享後就有小村民許願希望這系列pop按壓式密封保鮮盒村長可以幫大家標出尺寸!!!
沒問題啊照片裡通通幫你標明尺寸了~有沒有清楚??
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💡那我自己覺得最實用的尺寸是:
2.6L的長方按壓,放麵粉類、五穀雜糧類
1.6L長方可以放砂糖、黑糖等
0.6L長方放海帶芽、蝦米等食材非常適合
剛好這團有『POP長方按壓三件組(含POP匙)』就是這三個尺寸的!而且還送湯匙!不知道該怎麼選的人就選這組!
另外『pop輕巧按壓三件組』也是總代理最熱賣的尺寸!
裡頭分別是2個0.2L的小正方跟1個0.4L的細長方!
小正方超級好用!!我拿來放蒜瓣或放調好的沾醬
0.4L可以擺辣椒🌶️、薑等辛香材料或者像我也會拿來裝益生菌!
如果你覺得這18種尺寸看得眼花撩亂煩死人的就上面兩個組合各帶一組!再加上一個最大的5.7L可以放麥片跟2.1L放一大利麵條就很實用了👌🏻
那如果是希望能夠通通堆疊起來的人記得參考我在留言區放的圖,有每個size的實際長寬高!盡量選同寬或同長的就很好疊囉!
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🎈stasher矽膠密封袋
人人都說stasher矽膠密封袋好用~
村長我說:『靠!沒用過還真的不知道原來那麼好用!』
我真的是慢非常多拍才開始用stasher....
用了之後才知道原來我的冷凍庫可以不用再亂七八糟!
也才知道每天早上屁孩的早餐可以不用浪費2個一次性塑膠袋(我不環保我該死)!
以前從好市多買肉回來我都要用掉很多個拋棄式的密封袋分裝保存,
每次用完袋子只能丟時總是滿滿罪惡感T__T
後來用了stasher才覺得相見恨晚,
可耐溫-40~200度c不管丟冷凍、放滾水裡都可以!
材質是純白金矽膠也就是優於食品級矽膠的醫療級所以放微波、烤箱、蒸爐、洗碗機、舒肥、隔水加熱什麼都可以!
放冷水去冰就變冰敷袋也是很實用!
清洗也非常方便,像我都是丟洗碗機倒著擺就打完收工~
如果沒有洗碗機的話你怎麼洗碗的就怎麼洗stasher!
裝過油膩膩早餐的袋子也只洗一次就清潔溜溜~
真的很好用👏🏻👏🏻👏🏻
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這次開團全系列、尺寸、顏色甚至前陣子大缺貨的新款站站袋都給我們滿滿的現貨!
站站袋據說非常厲害,村長我也要等這團下手買好買滿🤫
不只容量超大,直立擺放都不會倒!所以很多人會拿來裝外帶的食物回家!環保小尖兵啊!
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像這款oxo的 🎈活性碳長鮮盒 也好好用~~~
盒內的🥥椰殼活性碳會吸掉讓蔬果腐爛的元兇乙烯~
搭配盒蓋上的智慧濕度調節器等於把蔬果存放在一個最適合保存的環境之下!
有效減緩腐壞、拉長蔬果的保鮮期!
就連抽屜也因為有保鮮盒分門別類放好而變得更乾淨整潔!更省空間!
不喜歡每餐洗菜的媽媽也可以多買幾組一次把菜葉們洗起來切起來!料理時只要取出使用就好!
甚至它子母雙盆的設計方式我可以直接用來洗菜濾水💦
洗好整盒送進冰箱啊方便的要死~~
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我自己也要多買幾組!!(偷說如果可以搭配oxo按壓式蔬菜脫水器更好!🌱菜葉脫水完再放進保鮮盒保存可以維持新鮮更久)
保鮮盒原本就有附一包椰殼活性碳(可使用90天)!購買時別忘記加購幾組活性碳補充包!三個月更換一次唷!!!
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說到🎈按壓式蔬菜脫水器💦 也是廠商之前賣到大缺貨的熱門品!
村長我用了之後簡直驚為天人!甩生菜上面的生水超好用😳
減醣飲食我每天都要洗大量的菜,有好工具整個事半功倍!
不要以為這咖是那種在ikea買的搖搖晃晃塑膠容量always過小還要自己瘋狂搖= =||
No‼️它容量好大直接拿來接水洗菜也方便!
全家份的美生菜也只要脫水一次就ok
按幾下就打完收工!難怪網路上評價那麼高!必買!
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最後請大家務必要把握這次機會用力加購48折的『💎玻璃收納保鮮盒』!質感真的超讚!
可微波、進烤箱、進電鍋、進洗碗機!
主體耐溫-20度~230度(蓋子耐-20~120度)!
玻璃材質厚實、均勻、耐溫差不易破裂!
加厚加寬的密封膠條就算裝湯湯水水也不會漏~
(膠條可拆洗、輕鬆乾淨)
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抓在手上就可以感受到真正品質好的玻璃保鮮盒差別在哪!
尤其是開蓋的時候,通常密封盒進冰箱冰過都會呈現近真空狀態很難打開!
但這款OXO的有獨特上蓋小耳扣👂設計單手輕鬆一撥就開~
每個尺寸都買齊收納時還可以通通疊一起超級省空間!
#48折加購太便宜了我好興奮XDDD
尤其是圓形最小尺寸的拿來保存醬料、蒜泥薑末等等超實用!我自己要手刀多囤幾組!
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❤️真心話:
這團真的好邪惡喔我都不知道該怎麼辦了!!
但這些收納好物都買回家真的又都好實用、用了覺得好幸福喔怎麼會這樣(掩面)🙈
因為折扣已經是最低、再加上史無前例的累積滿額贈&早鳥村民獨享的滿額早鳥贈真的是買到賺到!請村民們好好把握搶先下單喔!
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最後再提醒大家一次本團優惠好康✏️
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ikea蔬菜脫水器 在 IKEA 宜家家居, profile picture - Facebook 的推薦與評價
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目前有試過洗好然後等水少一點再吃
但水分還是偏多,夾在麵包裡太濕
目前是前一天先洗起來冰
但這樣會有點乾
爬文有看到蔬果沙拉脫水器
但看回文說這個不好轉?
有些料理影片說先用紙巾吸水
這我覺得浪費
想問大家都怎麼處理生菜的?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.156.94 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1569907357.A.C49.html
爬文說很費力就沒買 看來是好用的~
※ 編輯: sandy45352 (180.217.156.94 臺灣), 10/01/2019 14:09:26
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